Isi kandungan:
- Lutein dan zeaxanthin adalah antioksidan yang melindungi dan mengekalkan sel-sel yang sihat - dan mereka berlimpah dalam sayur-sayuran hijau yang gelap ini, jelas Caplan. Beliau memetik Persatuan Optometrik Amerika, yang dilaporkan berkata mereka bertindak seperti "cermin mata hitam dalaman" yang boleh "menyaring gelombang biru yang berbahaya."
- Kekurangan zink telah dikaitkan dengan penglihatan yang kurang baik dan penglihatan malam yang buruk, serta katarak yang mendung, kata Caplan. Tetapi mendapatkan banyak nutrien boleh berfungsi dengan keajaiban, memperlahankan perkembangan degenerasi makula yang berkaitan dengan usia, yang merupakan keadaan biasa pada orang dewasa berumur 50 tahun dan lebih tua. / P>
- Aprikot adalah sumber karotena beta dan lycopene yang baik, kedua karotenoid yang dapat membantu mempromosikan penglihatan yang baik,
- " Ini adalah bijak bagi orang untuk mengikuti Garis Panduan Makanan semasa untuk rakyat Amerika, memakan sekurang-kurangnya tiga - dan setengah cawan menghasilkan setiap hari, "kata Zied. Dan dia mengesyorkan bahawa orang memberi perhatian khusus untuk makan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya dengan vitamin C dan A - itulah sebabnya ubi jalar sangat tinggi pada senarai kesihatan mata.
- Telur adalah makanan lain yang agak tinggi dalam zink, jelas Caplan. Mereka juga merupakan sumber asid lemak Omega 3
- "Vitamin E mungkin melambatkan degenerasi makula [dan juga dapat] mengurangkan risiko katarak," kata Caplan (
- Makanan Merah, Putih dan Biru
Anggaran menunjukkan bahawa 21 juta rakyat Amerika mempunyai semacam masalah penglihatan fungsional atau keadaan mata, dan kehilangan penglihatan adalah antara 10 kecacatan teratas pada orang dewasa di AS
Walaupun beberapa masalah lebih serius dan tidak dapat dicegah, ada
perkara yang dapat dilakukan untuk mempromosikan baik, kesihatan mata umum, dan makan dengan baik adalah salah satu daripada mereka. Kajian telah mencadangkan agar mendapat nutrien dos yang tinggi seperti lutein, asid lemak Omega 3 dan lycopene dapat membantu menurunkan risiko anda mengalami degenerasi makula sehingga 25 peratus. Dan pakar mengatakan manfaat yang berpotensi tidak berhenti di situ. "Makan memengaruhi seluruh tubuh," kata Judy Caplan, ahli diet dan jurucakap berdaftar untuk Akademi Pemakanan dan Dietetik. "Makanan yang sama yang mempunyai kesan pencegahan pada mata juga akan memberi kesan positif terhadap sistem badan yang lain. Semuanya berfungsi secara sinergis."
Berikut adalah enam makanan terbaik untuk mempromosikan kesihatan mata. Mana-mana kegemaran yang kita terlupa? Marilah kita tahu!
Lutein dan zeaxanthin adalah antioksidan yang melindungi dan mengekalkan sel-sel yang sihat - dan mereka berlimpah dalam sayur-sayuran hijau yang gelap ini, jelas Caplan. Beliau memetik Persatuan Optometrik Amerika, yang dilaporkan berkata mereka bertindak seperti "cermin mata hitam dalaman" yang boleh "menyaring gelombang biru yang berbahaya."
Bonus lain?
"Ini [sayuran] juga tinggi vitamin A, baik untuk mata, "kata Caplan.
Kekurangan zink telah dikaitkan dengan penglihatan yang kurang baik dan penglihatan malam yang buruk, serta katarak yang mendung, kata Caplan. Tetapi mendapatkan banyak nutrien boleh berfungsi dengan keajaiban, memperlahankan perkembangan degenerasi makula yang berkaitan dengan usia, yang merupakan keadaan biasa pada orang dewasa berumur 50 tahun dan lebih tua. / P>
Oysters adalah sumber zink yang hebat, kata Caplan. Sekiranya mereka tidak betul-betul perkara anda, dia mencadangkan mencuba udang, salmon, daging lembu atau susu.
Aprikot
Aprikot adalah sumber karotena beta dan lycopene yang baik, kedua karotenoid yang dapat membantu mempromosikan penglihatan yang baik,
Sesungguhnya, Persatuan Kemerosotan Macular menjelaskan bahawa tubuh mengubah beta karoten menjadi vitamin A, yang menentang kerosakan pada sel dan tisu, termasuk lensa mata.
"Tekanan oksidatif yang berterusan mungkin mengakibatkan perkembangan katarak atau merosakkan bekalan darah ke mata dan membawa kepada kemerosotan makula, "kata organisasi itu.
" Ini adalah bijak bagi orang untuk mengikuti Garis Panduan Makanan semasa untuk rakyat Amerika, memakan sekurang-kurangnya tiga - dan setengah cawan menghasilkan setiap hari, "kata Zied. Dan dia mengesyorkan bahawa orang memberi perhatian khusus untuk makan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya dengan vitamin C dan A - itulah sebabnya ubi jalar sangat tinggi pada senarai kesihatan mata.
ubi keledek mempunyai lebih daripada keperluan harian penuh untuk vitamin A. Dan ya, terdapat satu pilihan yang kaya dengan oren, vitamin A yang lebih kerap dikaitkan dengan melindungi peepers kami: Zied juga mengesyorkan wortel ol yang baik.
Telur adalah makanan lain yang agak tinggi dalam zink, jelas Caplan. Mereka juga merupakan sumber asid lemak Omega 3
dan lutein. Sebagai ahli biokimia pemakanan Tufts memberitahu FitSugar, telur tidak mengandungi banyak karotenoid tertentu seperti sayur-sayuran berdaun yang juga Senarai ini, tetapi "badan mampu menyerap antioksidan ini lebih baik daripada telur," katanya.
"Vitamin E mungkin melambatkan degenerasi makula [dan juga dapat] mengurangkan risiko katarak," kata Caplan (
Beliau mengesyorkan kuman gandum sebagai sumber utamanya untuk vitamin E, serta pilihan lain yang lazat seperti badam, biji bunga matahari, mentega kacang dan ubi jalar yang disebutkan di atas.
Lebih dari HuffPost Hidup Sihat:
Makanan Merah, Putih dan Biru
Makanan Sihat Untuk Rambut Anda
50 Makanan yang Sehat di Dunia
