KAMI, 28 Feb 2013 (HealthDay News) - Makan keluar boleh membawa kepada peningkatan berat badan dan meningkatkan risiko orang untuk penyakit jantung, diabetes dan lain-lain masalah kesihatan yang serius kerana item menu popular Ia juga mempunyai lebih banyak lemak, kalori dan lemak tepu daripada makanan yang biasanya disediakan di rumah. Itu menurut pakar dari University of Alabama di Birmingham, dan ia amat membimbangkan sejak LivingSocial Dining Out Survey mendedahkan rakyat Amerika makan rata-rata,
"Apabila anda menggabungkan berat badan dan kebiasaan makan yang buruk yang boleh disertai makan, ini boleh menjadi resipi untuk bencana untuk kesihatan jantung anda," Jody Gilchrist, pengamal jururawat di UAB Klinik Hati & Vaskular di Acton Road, berkata dalam un
"Jika anda makan cukup dan tidak berhati-hati tentang apa yang anda makan, anda boleh melihat sindrom metabolik, sekumpulan faktor risiko yang menimbulkan risiko penyakit jantung dan masalah kesihatan lain, termasuk kolesterol tinggi dan diabetes, "tambah Gilchrist.
Satu makanan tambahan yang dimakan dari rumah setiap minggu boleh menambah kira-kira dua pon tambahan setahun, menurut Jabatan Pertanian AS. Ada cara orang boleh menghindari kalori tambahan dan melindungi kesihatan jantung ketika makan, Gilchrist menegaskan. Dia menawarkan petua berikut tentang cara membuat pilihan yang lebih sihat di restoran:
Bersedia.
- "Jika anda tahu anda sedang makan, memelihara kalori lebih awal daripada masa," Gilchrist mengesyorkan. "Juga, siasat di mana anda pergi jika anda boleh.Gunakan Internet untuk mencari pilihan menu yang sihat, atau muat turun aplikasi telefon pintar yang menyenaraikan jumlah kalori untuk restoran tertentu. Lihat pilihan menu yang sihat yang ada, dan pilih salah satu dari mereka dan bukannya sesuatu yang mempunyai lebih banyak kalori atau lemak. " Saiz bahagian had.
- Laporan Kawalan dan Pencegahan Penyakit Amerika Syarikat melaporkan bahawa makan di restoran di mana bahagian yang besar dikaitkan dengan obesiti. "Jika anda perlu makan makanan segera, pilih sesuatu dari menu anak-anak," kata Gilchrist. "Di sebuah restoran, pilih hidangan pembuka bukan hidangan penuh, atau buka hidangan dengan seseorang untuk menyimpan kalori." Pertimbangkan bagaimana makanan disediakan.
- "Jangan malu tentang bertanya bagaimana sesuatu dimasak atau untuk penggantian, "kata Gilchrist. "Kata kunci untuk mengelakkan termasuk 'goreng,' adunan," berkrim "dan 'cheesy.' Melekat dengan makanan yang dibakar, masak, panggang, dikukus atau digoreng. " Gantikan pakaian tinggi lemak dengan cuka balsamic di sebelah, atau lompat berpakaian sepenuhnya. Memilih sayur-sayuran atau kentang panggang bukan kentang goreng. Meringanlah.
- "Cuba untuk mendapatkan keju 'lite' pada pizza, dan kemudian pasangkannya dengan sayuran," Gilchrist menasihatkan. "Tambah seberapa banyak sayur-sayuran untuk makan seperti yang anda boleh, dan makan dulu, mereka akan membantu anda berasa lebih cepat, dan anda mendapat bonus nutrisi tambahan."
