Isi kandungan:
Jika anda mahukan cara yang lebih sihat untuk menikmati makanan goreng seperti kentang goreng, ayam, dan sayur-sayuran, penggorengan udara adalah pilihan yang baik kerana mereka menggunakan jauh lebih sedikit minyak daripada kaedah goreng tradisional. Kebanyakan penggorengan udara hanya memerlukan satu sendok makan minyak sahaja, dengan ketara mengurangkan kalori. Tetapi sebelum anda mengambil risiko, anda harus tahu "penggoreng udara" adalah sedikit salah faham. Penggorengan udara sebenarnya sama dengan ketuhar konveksi. Mereka dilengkapi dengan elemen pemanasan elektrik dan menggunakan kipas yang beredar untuk memasak makanan supaya secara teknikalnya tidak boleh digoreng.
Walaupun mereka tidak akan sepenuhnya meniru rasa atau tekstur makanan goreng yang mendalam, penggorengan udara masih boleh menyediakan dalaman luaran dan berair yang segar. Dan kerana mereka adalah diri sendiri, anda tidak mempunyai bahaya tambahan untuk menangani minyak yang terbakar. Kebanyakan model juga dilengkapi dengan penapis udara yang menghilangkan bau yang tidak diingini - anda tidak akan bau seperti sendi makanan segera sebaik sahaja anda selesai memasak!
Beberapa faktor yang perlu dipertimbangkan semasa membeli-belah untuk penggorengan udara:
- Kapasiti Apabila membeli-belah untuk penggorengan udara, penting untuk mengambilkira kapasiti. Ada penggoreng yang dapat menahan mana saja dari 1.8 pound hingga 9,5 quarts kekalahan. Sudah tentu, pilihan terbaik bergantung kepada sama ada anda secara rutin memasak untuk keluarga tujuh atau sering makan solo.
- Ketepatan Beberapa penggoreng udara di pasaran hanya melaksanakan fungsi asas. Walau bagaimanapun, terdapat banyak yang juga membolehkan anda memanggang, memanggang, saut, dan stim. Memilih produk yang serba boleh menghilangkan keperluan untuk pelbagai alat - anda boleh mengelakkan kekacauan dapur, dan membebaskan kabinet dan ruang kaunter.
- Tetapan Sesetengah penggoreng datang dengan tetapan pra-program (untuk makanan seperti kentang goreng atau ayam). Ini boleh menjadi lebih berguna apabila anda mula bereksperimen dengan penggoreng. Anda boleh tweak masa dan suhu semasa anda menjadi lebih akrab dengannya.
- Kuasa Semasa anda membandingkan pilihan penggorengan udara anda, perhatikan watt yang diperlukan. Anda ingin memastikan gerai dapur anda boleh mengendalikan kuasa. Kebanyakan penggorengan menggunakan apa-apa dari 800 hingga 1400 watt, walaupun beberapa peralatan menggunakan lebih banyak. Sudah tentu, semakin tinggi watt semakin cepat makanan anda akan memasak.
- Keranjang yang Boleh Dipisahkan Penggorengan udara dengan bakul yang boleh dilepaskan akan membolehkan anda mengeluarkan dan melayani makanan anda dengan mudah. Selain itu, ciri ini boleh membantu memastikan pembersihan akan menjadi mudah. Hanya lihat dua kali bahawa ia adalah mesin pencuci pinggan selamat
Berikut adalah lima pilihan utama kami untuk penggorengan udara.
Hanya supaya anda tahu, semua produk yang dipaparkan di sini dipilih oleh pasukan perdagangan Kesihatan Seharian dan memenuhi piawaian kami untuk prestasi dan kualiti. Jika anda membeli sesuatu, Kesihatan Seharian boleh mendapat komisen afiliasi.
Philips Digital XL Air Fryer HD9240
Philips Digital XL Air Fryer direkayasa dengan teknologi udara pesat. Ini membolehkan udara panas beredar dengan kelajuan dan ketepatan, memastikan hidangan anda dimasak dengan teliti. Penggoreng juga mempunyai skrin sentuh digital yang mudah dinavigasi. Ia membolehkan anda menyesuaikan tetapan anda supaya anda dapat menyediakan makanan dengan spesifikasi tepat anda, dan butang pratetap pintar untuk menghafal tetapan ini. Selain itu, Philips Air Fryer mempunyai kapasiti sehingga 2.65 pound, yang biasanya cukup besar untuk memberi makan kepada empat orang, dan laci tidak lekat dan bakul makanan boleh dilepas dan mesin basuh pinggan mangkuk selamat. Model ini termasuk buku kecil dengan 25 resipi untuk membantu anda memulakan.
Tersedia di Walmart bermula dari $ 300
GoWISE USA Electric Air Fryer
Dengan skrin digital yang direka dengan bijak, GoWise menggunakan penggorengan udara angin . Anda boleh menetapkan suhu di mana-mana antara 170 hingga 400 darjah F, dan memasak apa-apa dari 1 hingga 30 minit. Ia juga dilengkapi dengan lapan tetapan pra-program (untuk memasak makanan seperti goreng / kerepek, ayam, atau stik), yang bermaksud anda hanya boleh menekan butang dan pergi. Kini, kemudahan itu. GoWise juga boleh menampung sehingga 3.7 liter dan mempunyai petunjuk yang bagus untuk memberi isyarat kepada anda apabila masa memasak telah dicapai. Dan jika anda tidak pasti apa yang perlu disediakan, GoWise menyediakan buku resipi dengan 50 resipi yang direka khas untuk penggorengan udara tertentu ini.
Boleh didapati dari Jet bermula pada $ 75
T-Fal Actifry
Model yang popular, Actifry T-Fal boleh menyiapkan sehingga 2.2 paun makanan goreng kegemaran anda. Ia direka dengan kejuruteraan dengan dayung terbina dalam yang memutar makanan semasa memasak, sehingga anda dapat berjalan kaki hingga siap untuk dimakan. The Actifry juga menjadikan pembersihan cepat dan tidak menyakitkan - tudung yang selamat memastikan pengalaman memasak bebas percikan. Di samping itu, kuali yang bersalut seramik, tidak melekat boleh ditanggalkan dan bahagian-bahagiannya adalah mesin basuh pinggan mangkuk. Baru untuk menggoreng udara? Penggoreng datang dengan buku resipi, menjadikannya mudah untuk menyelam masuk.
Tersedia dari Walmart bermula dari $ 200
Hitam dan Decker Membersihkan Penggorek Air
Jika anda serius tentang membeli alat penggoreng udara, Pasti mahu melihat pilihan ini dari Black & Decker. Ia mempunyai kapasiti 2 liter / 8 cawan, menjadikannya mudah untuk menyediakan makanan ringan dan hidangan utama. Ia juga mempunyai kawalan suhu yang berubah-ubah dari 0 hingga 400 darjah F, dan anda boleh bergantung pada pemasa 60 minit untuk memasak ketepatan. Lebih baik lagi, penggoreng udara ini mempunyai pemegang sentuhan yang sejuk, jadi tidak ada rasa takut untuk dibakar.
Boleh didapati dari Walmart bermula dari $ 78
Gourmia 10-in-1 Air Fryer dan Multi-Cooker
Versatility adalah nama permainan dengan Gourmia Air Fryer. Bukan sahaja anda boleh menggunakan alat ini untuk memasak makanan kegemaran anda, ia juga gril, bakes, sabun, stews, kentang goreng, mengukus, memasak lambat, panggang, dan juga membuat sos. Seolah-olah itu tidak mencukupi, penggorengan udara ini dibuat dengan spatula yang unik, beroperasi sendiri (dan mesin basuh pinggan mangkuk) yang unik, sehingga anda dapat menikmati pengalaman memasak bebas tangan. Lebih-lebih lagi, anda boleh mengambil kesempatan daripada panel kawalan pra-program dan sistem sirkulasi auto penggorengan memastikan makanan anda akan memasak secara merata.
Tersedia dari Amazon bermula dari $ 80
