Kami tidak selalu makan kerana kami lapar. Kami makan untuk beberapa sebab yang berbeza, termasuk isyarat luaran seperti penglihatan atau bau makanan. "Adalah dicadangkan supaya kami membuat tempat berhampiran dengan 200 keputusan makan setiap hari," kata Edward Abramson, PhD, ahli psikologi klinikal di San Francisco dan pengarang buku baru, Ini Bukan Hanya Bayi Lemak: 10 Langkah untuk Membantu Anda Kanak-kanak kepada Berat Sehat , "dan kelaparan fizikal adalah minoriti daripada mereka."
Tidak mengejutkan: Kami dibombardir oleh iklan makanan dan iklan di papan iklan dan di akhbar dan majalah. Dan kerana kita mempunyai akses mudah seperti makanan dengan kedai runcit dan restoran dibuka 24/7, kita boleh fikir kita sedang lapar walaupun kita tidak, menghalang penurunan berat badan. "Imej dalam iklan boleh merangsang otak sebagai makanan yang ada di hadapan anda," jelas Stella Metsovas, CCN, seorang pakar pemakanan dalam praktik swasta di Laguna Beach, Calif.
Kami juga makan sebagai tindak balas terhadap kegawatan emosional. "Kami makan untuk membuat diri kita berasa lebih baik apabila kita cemas atau tertekan," kata Abramson.
Bagaimana Menghentikan Makan Apabila Anda Tidak Benar-benar Lapar
Pengajian telah menunjukkan bahawa jika kita mendengar isyarat tubuh kita mengenai kelaparan, kenyang, dan selera makan, kita akan tahu lebih baik apabila berhenti makan. Dan penurunan berat badan adalah lebih mudah apabila anda mendengar apa yang dikatakan oleh tubuh anda.
Berikut adalah cara anda boleh menghubungi anda semula dan tahu bila anda benar-benar lapar, maka anda akan makan pada waktu yang tepat dan meningkatkan usaha untuk menurunkan berat badan:
- Simpan jurnal Tuliskan bagaimana perasaan anda selepas memakan makanan yang besar. "Ia akan membantu anda mengaitkan apa-apa kelonggaran makanan dengan makan berlebihan," kata Metsovas. Sangat mudah menyimpan log makanan. "Ia tidak perlu terlalu rumit - mungkin kad 3" dengan 5 "yang mempunyai masa hari dan di mana dan apa yang anda makan dan bagaimana perasaan anda," kata Abramson. "Selepas seminggu, lihat dan lihat jika ada corak yang jelas." Jika anda mendapati bahawa anda makan terlalu banyak atau makan makanan yang tidak sihat apabila anda duduk menonton TV pada waktu malam, anda mungkin boleh beralih ke tambang yang lebih sihat, seperti popcorn yang dipetik udara dan bukannya versi buttered, atau mencari sesuatu yang lain dengan tangan anda, seperti merajut atau merajuk.
- Jangan duduk untuk makan lapar. Anda boleh membantu menghalang nafsu makan anda dengan minum air atau menghirup teh herba sebelum makan. Jika anda benar-benar lapar dan makan malam bukan untuk satu jam atau lebih, dapatkan snek kecil, seperti segelintir badam atau pretzels atau potong sayuran dengan berpakaian rendah lemak.
- Makan makanan kecil yang kerap "Sentiasa membantu sesiapa yang cuba menurunkan berat badan untuk terus makan selang - mempunyai makanan mini setiap 3 hingga 3½ jam sepanjang hari," kata Daniel C. Stettner, PhD, pengarah psikologi di Pusat Kesihatan UnaSource di Troy , Mich., Dan seorang profesor tambahan di Wayne State University di Detroit. Kuncinya adalah untuk menyimpan makanan mini jika anda akan makan lebih kerap. Jika tidak, anda akan makan berlebihan.
- Ambil 20. "Makanan lazatnya perlu 20 minit atau lebih lama," kata Stettner. "Dua puluh minit adalah nombor ajaib kerana mengambil masa 20 minit untuk perut untuk menghantar isyarat ke otak untuk memberitahu anda bahawa anda sedang makan. Sekiranya anda menjilat makanan dalam masa lima hingga 10 minit, otak anda tidak terjejas dengan perut anda. Jika anda meregang makan selama 20 minit atau lebih, ia menjadikannya lebih memuaskan dan anda merasa lebih kenyang. "
- Main detektif. Tanya diri anda soalan-soalan ini:" Mengapa saya makan ini? Adakah saya benar-benar lapar? Adakah saya berasa ringan kerana saya tidak makan untuk seketika? Atau saya makan kerana jam mengatakan sudah tiba masanya? Adakah saya ingin sesuatu yang manis kerana saya kecewa dengan masalah? "Mengetahui mengapa anda makan memberi anda peluang untuk membuat keputusan yang tepat mengenai sama ada anda mahu makan berbanding secara automatik memakan sesuatu, kata Abramson.
- Berpengetahuan tentang pencuci mulut . Kajian telah menunjukkan bahawa jika anda makan coklat apabila anda lapar, anda tidak mempunyai kawalan, jadi anda akan makan lebih cepat dan mengambil lebih banyak. "Jika anda benar-benar suka cookies chocolate chip, simpannya untuk pencuci mulut," kata Abramson. "Jika anda makan makanan anda pada akhir hidangan sebagai pencuci mulut, ia mengurangkan kekuatan keinginan masa depan untuk mereka. Saya tidak boleh memberitahu anda mekanisme mengapa ini begitu, tetapi kajian menunjukkan bahawa ia adalah cara mengurangkan keinginan. "
