Melayani 4
Tidak ada yang lebih lazat daripada tomato yang baru dipilih. Hidangkan dengan keju Burrata berkrim dan anda akan terkejut dengan betapa enaknya.
Bahan-bahan
- 4 tomato sederhana
- 8 auns Keju Burrata, dihiris
- Garam laut
- Basil pesto (semua semulajadi)
- Penyediaan
Panaskan panggang ke tahap yang tinggi
- Letakkan keseluruhan tomat di grill sehingga kulit ringan hangus, tetapi tidak pecah (3-5 minit biasanya bergantung kepada saiz)
- Buangkan dari panas dan letakkan setiap tomato ke dalam pinggan mangkuk
- Bahagikan Burrata di antara pinggan.
- Minyak zaitun minyak di atas tomato dan keju kemudian musim dengan garam dan lada laut.
- daripada pesto basil dan berkhidmat.
- Dapatkan lebih banyak resipi yang sihat.