Pilihan Editor

Chef Richard's Cherry-Filled Peach Baked With Pie Topping

Anonim

Melayani 8
Waktu persediaan: 10 minit
Waktu masak: 35 minit
Bahan:
• 4 buah masak besar

Untuk mengisi:
dipetik ceri beku
• 2 sudu teh jagung
• ¼ sudu teh ekstrak badam
• Dash of kayu manis tanah
• Cincang garam
• 2 sudu madu
• ¼ sudu besar jus lemon
Untuk kerak:
• 4 cawan gandum graham gandum, pecah
• 1 pisang masak
• 1 sudu madu
• ½ cawan tepung tujuan semua (untuk digunakan untuk melancarkan doh )
Untuk krim cawan kelapa:
• 1 boleh santan biasa, sejuk dalam semalam di peti sejuk
• 1 sudu madu
• ¼ sudu teh ekstrak badam
Arah:

Panaskan ketuhar hingga 350 ° F
Potong pic i n setengah dan berhati-hati mengeluarkan lubang. Potong sekeping kecil dari bahagian bawah pic untuk membantu mencegah bahagian rolling. Siapkan kira-kira 1 auns dari bahagian dalam persik, biarkan ½ inci daging di sekitar tengah persik.
Ratakan persik dan jus yang anda bungkus, dan kira-kira memotongnya dan sisihkan.
Dalam mangkuk bersaiz sederhana, menggabungkan 1½ cawan ceri, 2 sudu teh jagung, ¼ sudu teh ekstrak badam, sudu kayu manis, secubit garam, 2 sudu madu, dan ¼ sudu besar jus lemon. Masukkan semua bahan bersama dan gabungkan.
Isi separuh pic dengan empat ceri dan sebilangan kecil buah persik dicincang dalam jus mereka.
Untuk pemproses makanan, tambahkan 4 cawan seluruh gandum graham cracker (pecah sedikit ), 1 pisang masak, dan 1 sudu madu. Denyut campuran sehingga adunan telah terbentuk.
Buang dari pemproses makanan, dan debu perkamen yang ditutupi permukaan rata dengan tepung. Letakkan kertas lain di atas doh.
Letakkan dengan tebal ¼ inci. Keluarkan satu lapisan kulit, dan debu bahagian atas dengan sedikit tepung. Menggunakan pemotong pizza atau pisau, potong doh menjadi 32 jalur.
Roti jalur doh di atas kek di ceri yang dipenuhi. Bakar dalam ketuhar 350 ° F selama 35 minit.
Untuk membuat krim cecair kelapa, kuali dari lapisan krim teratas kaleng dalam tin (sekitar 1/4 daripada tin). Menggunakan pengaduk atau pengisar tangan, cambukan bersama santan dengan 1 sudu madu dan ¼ sudu teh ekstrak badam.
Setelah selesai membakar, benarkan pic sejuk sedikit. Apabila anda sudah bersedia untuk berkhidmat, top setiap pic dengan krim cuka kelapa.
Maklumat pemakanan (Per Serving: 1/8 daripada resipi): Kalori: 294, Jumlah Gula: 27 g, Jumlah Lemak : 6 g, Lemak tepu: 1.4 g, Kolesterol: 0 mg, Protein: 4.5 g, Karbohidrat: 58 g, Serat diet: 6 g, Kalsium: 35.5 mg, Besi: 2.3 mg, Magnesium: 20 mg, Kalium: , Natrium: 279 mg

arrow