Kalium dan kalsium dan mineral yang mungkin penting untuk mencegah hipertensi (tekanan darah tinggi) atau menurunkannya jika tekanan darah anda sudah dinaikkan.
Pengertian kawalan tekanan darah melalui makanan tambahan telah diuji dalam kajian 1998 daripada 300 jururawat yang biasanya tidak banyak mengambil kalsium atau kalium dalam diet mereka. Mereka mengambil makanan tambahan kalsium dan kalium selama 16 minggu, dan pada akhir kajian, para penyelidik mendapati bahawa kalium membantu menurunkan tekanan darah sedikit, tetapi kalsium tidak sama sekali. Kesimpulannya: Suplemen kalium mungkin agak membantu dalam menurunkan tekanan darah, tetapi mendapatkan lebih banyak nutrien melalui makanan mungkin merupakan pendekatan yang lebih baik.
Kajian lain juga mendapati bahawa kesan menurunkan hipertensi terhadap makanan tambahan kalium agak serupa dengan hasil yang dilihat ketika orang mengikuti Pemakanan Diet untuk Menghentikan Hipertensi, atau DASH, diet. Diet DASH difokuskan untuk memakan banyak sayur-sayuran, buah-buahan, produk lemak rendah lemak atau bebas lemak, bijirin, ikan, ayam, kacang, kacang dan biji. Banyak makanan ini adalah sumber kalium kaya. Satu kajian yang memfokuskan hanya pada diet DASH mendapati bahawa ia menurunkan tekanan darah hanya
tentang semua orang yang mencubanya, tanpa mengira jantina, bangsa, berat badan, status hipertensi, atau tahap aktiviti fizikal.
A Diet Kaya Potassium
Ia diketahui bahawa makanan kaya kalium dapat membantu mengawal tekanan darah tinggi. Tetapi apa yang perlu anda makan? Pelbagai makanan mengandungi kalium, seperti buah-buahan, sayur-sayuran, produk tenusu, dan ikan. Mereka yang kaya dengan potassium termasuk kentang, lima kacang, pisang, saus tomat, sayur-sayuran bit, yogurt atau susu tanpa lemak, halibut, tuna, dan jus oren. Berikut adalah cara beberapa pilihan:
- Satu cawan jus oren: 496 miligram (mg) kalium
- Satu kentang bakar: 1,081 mg
- Satu cawan pisang yang dihiris: 594 mg
- Satu cawan saos tomato: 909 mg
- Satu cawan bayam yang dimasak: 839 mg
Saranan yang anda makan kira-kira 4,700 mg kalium setiap hari. Tetapi jangan pergi ke laut; terlalu banyak kalium boleh menjadi sangat berbahaya bagi orang dewasa yang lebih tua dan orang dengan gangguan buah pinggang. Tanya doktor anda mengenai keperluan khusus anda.
The Scoop pada Kalsium dan Hipertensi
Satu tinjauan baru-baru ini mengenai penyelidikan kalsium untuk merawat tekanan darah tinggi yang diperiksa 13 kajian kecil dan mendapati sedikit bukti bahawa kalsium tambahan membantu mengurangkan tekanan darah tinggi, walaupun Penulis kajian menunjukkan bahawa kajian mungkin tidak cukup besar untuk membuat kesimpulan yang baik dan lebih banyak penyelidikan diperlukan.
Meskipun tidak ada bukti konklusif bahwa suplemen kalsium akan membantu mengendalikan hipertensi anda, sekurang-kurangnya satu besar Kajian mendapati bahawa diet rendah lemak yang termasuk produk tenusu (sumber kalsium yang kaya) telah mengurangkan risiko hipertensi untuk kumpulan kajian hampir 30,000 wanita di atas umur 45 tahun.
Kajian ini menunjukkan bahawa wanita yang minum dua atau lebih hidangan harian susu skim (atau menggunakan produk tenusu rendah lemak lain) mengurangkan risiko mereka untuk menurunkan tekanan darah tinggi sebanyak 10 peratus berbanding wanita yang tidak menggunakan produk tenusu sebagai freq bersungguh-sungguh. Ia tidak jelas sama ada kalsium atau penggunaan produk tenusu pada umumnya yang cenderung menurunkan risiko seseorang untuk mengalami tekanan darah tinggi. (Kajian itu juga mendapati bahawa mengambil kalsium sebagai suplemen tidak mempunyai manfaat yang sama.)
Walaupun para saintis cuba mengusik kesan sebenar kalium dan kalsium pada hipertensi, garis bawah ketika menghalang atau merawat ini Penyakit adalah untuk memakan makanan yang sihat, seimbang dengan sayur-sayuran, buah-buahan, dan produk tenusu rendah lemak atau lemak tanpa lemak.
