Pengambilan makanan dan minuman yang kaya dengan bahan yang dipanggil flavonoid, seperti beri, epal, teh dan wain merah Risiko lelaki untuk membangunkan penyakit Parkinson sebanyak 40 peratus, kajian baru mencadangkan. Bagi wanita, bagaimanapun, pengurangan risiko hanya dilihat apabila mereka makan sekurang-kurangnya beberapa hidangan beri seminggu, menurut kajian itu.
"Bagi jumlah flavonoid, hasil yang bermanfaat hanya untuk lelaki tetapi buah beri perlindungan pada lelaki dan wanita," kata pengetua utama kajian itu, Dr. Xiang Gao, seorang saintis penyelidikan di Sekolah Kesihatan Awam Harvard dan ahli epidemiologi bersekutu di Harvard Medical School dan Brigham dan Hospital Wanita di Boston.
"Berries boleh menjadi agen neuroprotective Orang ramai boleh memasukkan beri dalam diet biasa mereka. kesan daripada penggunaan buah beri, dan mereka juga mengurangkan risiko hipertensi juga, "kata Gao.
Keputusan kajian itu diterbitkan dalam talian pada 4 April di dalam jurnal
Neurology . Penyakit Parkinson adalah keadaan degeneratif yang memberi kesan kepada sistem saraf pusat. Ia menyebabkan gangguan pergerakan, seperti masalah gegaran, ketegaran dan masalah keseimbangan. Sekitar 500,000 orang Amerika mempunyai penyakit Parkinson, menurut Institut Gangguan Neurologi Nasional dan Strok.
Flavonoid adalah bahan yang terdapat dalam makanan tumbuhan yang membantu mencegah kerosakan pada sel-sel tubuh, yang dikenali sebagai kerosakan oksidatif. Antosianin adalah jenis flavonoid yang berlimpah dalam buah beri seperti strawberi dan blueberry.
Untuk kajian ini, para penyelidik mengkaji semula nutrisi dan data kesihatan daripada hampir 50,000 lelaki yang mendaftar dalam Kajian Kesihatan Profesional Ikut dan lebih daripada 80,000 wanita yang berpartisipasi dalam Kajian Kesihatan Jururawat
Para penyelidik memandang pengambilan makanan dari lima sumber utama flavonoid: teh, buah beri, epal, jus oren dan wain merah.
Lebih dari 20 hingga 22 tahun susulan, 805 orang mengalami penyakit Parkinson - 438 lelaki dan 367 wanita.
Apabila para penyelidik membandingkan mereka yang memakan flavonoid paling banyak dengan mereka yang paling sedikit makan, mereka mendapati bahawa hanya lelaki melihat manfaat secara statistik, menurunkan risiko Parkinson sebanyak 40 peratus.
Gao berkata ia tidak jelas mengapa hanya lelaki yang mendapat manfaat daripada pengambilan flavonoid tambahan, tetapi dia menyatakan bahawa kajian lain juga mendapati perbezaan antara lelaki dan wanita. Gao berkata tidak jelas jika terdapat mekanisme biologi yang menyebabkan perbezaan ini atau faktor lain. Tetapi, apabila penyelidik memandang sebatian makanan secara individu, jelas bahawa beri dapat memberi manfaat kepada lelaki dan wanita, menurunkan risiko Parkinson penyakit sekitar 25 peratus bagi mereka yang mempunyai sekurang-kurangnya dua hidangan beri seminggu.
Gao berkata bahawa anthocyanin melindungi sel-sel daripada kerosakan oksidatif dan mereka juga mempunyai kesan anti-radang, yang mungkin bagaimana beri membantu mengurangkan Parkinson risiko
Penemuan kajian harus ditafsirkan dengan berhati-hati kerana para peserta kebanyakannya profesional kulit putih, dan hasilnya mungkin tidak berlaku untuk kumpulan etnis lain. Juga, ingatan tentang pengambilan makanan mungkin rosak, dan mungkin bahawa sifat-sifat lain buah-buahan dan sayur-sayuran mungkin mempengaruhi hasilnya, kata para penulis.
Dr. Michael Okun, pengarah perubatan Yayasan Parkinson Negara, berkata, "Sangat menarik untuk melihat penyelidikan yang membangkitkan mengenai isu diet yang boleh diubahsuai yang boleh menjejaskan risiko mendapat penyakit seperti Parkinson."
Tetapi, katanya, ia penting untuk orang ramai
Beliau juga mengatakan bahawa penting untuk mengesahkan penemuan ini dalam kajian lain dan mempelajari mekanisme bagaimana beri dan flavonoid lain kelihatan menawarkan perlindungan terhadap Penyakit Parkinson.
