Makanan Kaya Kalsium: Meningkatkan Tulang dan Hati Anda

Anda boleh mendapatkan kalsium yang anda perlukan dari makanan kaya kalsium seperti buah ara

Fakta Pantas

Wanita berumur 51 hingga 70 memerlukan 1,200 miligram kalsium setiap hari, lelaki memerlukan

Cara mudah untuk menambah kalsium dalam diet anda ialah memasukkan makanan seperti buah ara, tahi, kale, atau badam.

Jangan pergi ke laut dengan suplemen kalsium kerana terlalu banyak boleh mengancam kesihatan jantung anda

Anda mungkin tahu bahawa makan makanan yang cukup tinggi dalam kalsium adalah penting untuk kesihatan tulang anda, yang bergantung pada ketersediaan kalsium. Tetapi anda mungkin tidak tahu, kata ahli kardiologi William Abraham, MD, bahawa kalsium pemakanan adalah baik untuk jantung anda.

Dr. Abraham adalah profesor perubatan dan pengarah kardiovaskular di Ohio State University di Columbus. "Kalsium adalah penting untuk berfungsi dengan normal jantung," jelasnya. "Ia terlibat dalam prestasi elektrik jantung dan penguncupan dan kelonggaran otot jantung."

Mendapatkan makanan kalsium tinggi dalam diet anda kalsium akan disediakan untuk tulang dan jantung anda. "Denyut jantung yang normal dan tindakan pemompilan normal jantung bergantung kepada tahap kalsium normal di dalam dan di luar sel-sel jantung," kata Abraham.

Makanan Tinggi Kalsium

Lebih baik untuk mendapatkan kalsium anda daripada makanan yang tinggi kalsium daripada makanan tambahan Kandungan kalsium dicatatkan dalam fakta pemakanan untuk banyak makanan yang dibungkus, menjadikannya lebih mudah untuk memastikan anda mendapat cukup.

Keperluan dewasa harian untuk kalsium yang dicadangkan oleh Institut Perubatan (IOM) adalah:

• Bagi semua orang dewasa berumur 19 hingga 50 tahun, dan lelaki berumur 70 - 1,000 miligram (mg)
• Bagi wanita berumur 51 hingga 70 tahun dan semua orang dewasa 71 dan lebih tua - 1,200 mg

Ikan dan buku harian - , yogurt rendah lemak, dan keju skim yang rendah - adalah makanan yang kaya dengan kalsium yang boleh didapati dengan baik, untuk sumber tumbuhan, mencuba susu kedelai yang diperkaya kalsium atau susu alternatif lain, tauhu dan produk soya lain juga tinggi kalsium. , panggang, atau sebagai mentega badam, adalah makanan kaya kalsium serta anda mungkin terkejut untuk belajar bahawa ubi jalar dan kacang - kacang putih dan kacang ayam terutamanya - adalah makanan kalsium tinggi. Jus jeruk yang diperkuat juga tinggi kalsium, seperti buah jeruk segar.

Senarai berguna 12 kalsium yang kaya dengan makanan ini boleh membantu anda merancang apa yang perlu dimasukkan ke dalam makanan anda supaya anda mendapat jumlah kalsium optimum untuk umur anda, berdasarkan pangkalan data nutrien nasional USDA untuk rujukan standard:

1. Tauhu (mentah, teguh), 1 cawan - 861 mg
2. Keju Cheddar (cincang), 1 cawan - 763 mg
3. Keju Feta (runtuh) cawan - 740 mg
4. Almond (kering panggang), 1 cawan - 370 mg
5. Sardine (dalam minyak), satu 3,75 oz timah - 351 mg
6. 1 cawan - 241 mg
7. Biji putih, rebus, 1 cawan - 161 mg
8. Kale mentah, 100 gm - 150 mg
9. Kentang manis (direbus), 1 cawan - 89 mg < (telur) - 60 mg
10. Telur, rebus - 28 mg
11. Risiko Rawatan Kalsium Terlalu Banyak
12. Walaupun mendapatkan kalsium daripada diet adalah yang terbaik, sesetengah orang mungkin tidak dapat mengambil keperluan harian mereka dengan makanan dan sebaliknya memilih suplemen kalsium. Jika anda mengambil suplemen kalsium, kesederhanaan adalah kunci. Mengambil lebih daripada jumlah kalsium yang disyorkan sebenarnya boleh mengancam kesihatan anda.

"Walaupun kita mungkin memerlukan lebih banyak kalsium untuk tulang kita ketika kita bertambah tua, terlalu banyak kalsium dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian akibat penyakit jantung," kata Abraham

Kalsium adalah penting untuk penguncupan dan kelonggaran yang normal.

Tweet

Kalsium terlibat dalam proses aterosklerosis, atau pengerasan arteri, yang merupakan penyebab utama serangan jantung.

"Kalsium boleh disimpan dalam plak atherosklerotik," jelas Abraham, "dan pengukuran jumlah kalsium dalam arteri jantung merupakan prediktor serangan jantung masa depan."

Sebelum mengambil suplemen kalsium - atau menambah jumlah yang anda ambil - tanya nasihat doktor anda