Resipi ini adalah petikan dari "Salad Samurai: 100 Cutting-Edge, Ultra-Hearty, Salad Mudah Membuat Anda Tidak Perlu Menjadi Vegan Cinta" oleh Terry Hope Romero. Dicetak semula kesahihan Da Capo Buku-buku Sepanjang Hayat.
"Anda akan pergi pisang untuk kiub ini chewy ditekan tauhu (atau tempe!) Berpakaian seperti sayap Buffalo sautéed-dan-saucy Gunakan sos Frank Hot Red (atau cuka kegemaran anda "Suhu:
30 minit Bahan-bahan:
1 paun tambahan-
- 1 sudu makan minyak kelapa halus atau dara
- 3 sudu makan Sriracha atau saus Red Hot Frank
- 1 sudu besar jus lemon segar
- 1 sudu besar agave nektar
- Penyediaan:
Jika menggunakan tauhu yang tegas, tekan tauhu terlebih dahulu. Dadu tauhu menjadi kiub 1/2 inci. Dalam kuali wajan atau besi tempa, cairkan minyak kelapa di atas api sederhana. Masukkan tauhu dan tumis sehingga keju pada semua sisi, kira-kira 5 minit.
Dalam mangkuk campuran, pukul bersama sos panas, jus lemon, dan agave. Masukkan kiub tauhu panas dan buangnya dalam sos. Hidangkan panas atau pada suhu bilik.
Petua:
Saya lebih suka minyak kelapa halus untuk hidangan ini; Ia mempunyai tekstur yang sama dengan minyak kelapa dara tanpa rasa kelapa yang sengit. Hidangan 2 sebagai salad topping
Samurai Stylings: Red-Hot Saucy Tempeh
Total Time:
sedikit lebih cepat, 15 minit! Di tempat tauhu, dadu 8 auns tempe menjadi kiub 1/2 inci. Sauté tempe dalam minyak kelapa hingga keemasan; kemudian taburi dengan 2 sudu air dan tumis sehingga air diserap. Sediakan sos seperti yang diarahkan, tambahkan tempe, dan tuangkan kot.
Dari Salad Samurai: 100 Cutting-Edge, Ultra-Hearty, Salad Mudah Membuat Anda Anda Tidak Perlu Menjadi Vegan Cinta oleh Terry Hope Romero. Dicetak semula ihsan Da Capo Buku Sepanjang Hayat.
