SUNDAY, 13 November (HealthDay News) - Minum dua atau lebih minuman manis manis sehari boleh meningkatkan risiko wanita untuk mengembangkan penyakit jantung dan diabetes - walaupun kebiasaan ini tidak menyebabkannya untuk mengemas pada pound tambahan, kajian baru mengatakan.
Soyas sugary dan minuman manis lain adalah sasaran yang kerap dalam perang terhadap obesiti. Banyak usaha, seperti mengambil minuman ini daripada mesin layan diri di sekolah, bertujuan untuk mengurangkan pendedahan kepada minuman ini dan kalori kosong yang mereka berikan. Walau bagaimanapun, kajian baru menunjukkan bahawa risiko yang ditimbulkan oleh soda-gula yang manis dan air berperisa mungkin bebas daripada penambahan berat badan.
Wanita pertengahan umur yang minum dua atau lebih minuman manis sehari hampir empat kali lebih mungkin paras lemak darah yang berbahaya yang disebut trigliserida dan paras gula darah yang merosot (dikenali sebagai prediabetes), berbanding dengan wanita yang minum kurang daripada satu minuman manis gula setiap hari.
Apa lagi, wanita yang minum dua atau lebih soda setiap hari juga mempunyai lebih banyak lemak perut, tetapi tidak semestinya lebih berat. Lemak perut, atau obesiti perut, menimbulkan risiko kesihatan yang lebih besar daripada lemak di bahagian lain badan kerana ia terletak di dalam dan boleh menghasilkan hormon dan bahan lain yang memberi kesan negatif kepada tekanan darah, kolesterol dan pengeluaran insulin.
Tambah peril ini bersama-sama dan anda mempunyai sindrom metabolik, kumpulan faktor risiko yang dikaitkan dengan penyakit jantung, diabetes dan strok.
Penemuan kajian telah dikemukakan pada hari Ahad di mesyuarat tahunan Persatuan Jantung Amerika, di Orlando, Fla.
Kajian berkaitan yang disampaikan pada hari Ahad mendapati bahawa orang yang mengalami kegagalan jantung yang mempunyai kadar vitamin C yang rendah lebih teruk daripada rakan-rakan mereka yang mendapat cukup vitamin C daripada makanan.
Dalam kajian minuman, Christina Shay, pembantu profesor di Universiti dari Pusat Sains Kesihatan Oklahoma, dan rakan-rakannya menilai tabiat minum hampir 4,200 wanita dan lelaki berumur 45 hingga 84 dari pelbagai kumpulan etnik melalui soal selidik. Tidak ada peserta yang mengalami penyakit jantung apabila kajian itu bermula pada tahun 2002. Para penyelidik mengukur berat badan, lilitan pinggang, tahap kolesterol, trigliserida dan glukosa (gula darah) semasa tiga ujian susulan dijalankan selama lima tahun.
Wanita yang minum lebih daripada dua minuman beralkohol sehari lebih banyak risiko penyakit jantung dan diabetes daripada wanita yang minum kurang daripada satu soda atau minuman manis setiap hari - walaupun tanpa berat badan.
Penemuan yang sama tidak dilihat di kalangan lelaki. Tidak ada persetujuan mengenai mengapa minuman manis manis tidak mempengaruhi lelaki dengan cara yang sama, tetapi mungkin wanita memerlukan kurang tenaga untuk metabolisme daripada lelaki, kata Shay. "Mereka mempunyai badan yang lebih kecil, kurang jisim otot dan memerlukan kurang kalori daripada lelaki," katanya, sambil menambah bahawa 130 kalori soda menyumbang lebih banyak tenaga harian wanita daripada yang dilakukan untuk lelaki. "Ada kemungkinan lelaki memerlukan lebih banyak soda untuk melihat kesan," katanya.
Intinya ialah pemotongan minuman gula manis adalah cara mudah untuk memperbaiki kesihatan, kata Dr. Stacey Rosen, pengerusi bersekutu Kardiologi di Pusat Perubatan Yahudi Long Island di New Hyde Park, NY
"Kebiasaan soda kami adalah sesuatu yang kami dapat mengawal sepenuhnya," kata Rosen. "Ada banyak perkara yang membuat kita sihat yang susah dan sukar, tetapi memotong minuman manis bukanlah salah satu daripada mereka. Kami tidak bercakap tentang melakukan satu jam latihan atau membeli makanan organik yang mahal."
"Pilihan makanan sederhana dapat memiliki peran penting dalam menentukan risiko penyakit kardiovaskular," tambahnya. "Dan ingatlah - wanita sering membuat pilihan makanan untuk seluruh keluarga mereka, jadi kesannya mungkin lebih meluas.
Dalam kajian vitamin C, orang yang mengalami kegagalan jantung yang mempunyai kadar vitamin C yang rendah adalah 2.4 kali lebih tinggi mempunyai tahap tinggi protein sensitiviti C-reaktif (hsCRP), penanda keradangan yang dikaitkan dengan risiko penyakit jantung . Dan orang-orang yang mempunyai vitamin C yang rendah dan tahap hsCRP yang tinggi hampir dua kali lebih mungkin dimasukkan ke hospital atau mati akibat kegagalan jantung berbanding dengan rakan-rakan yang mempunyai tahap vitamin C yang lebih tinggi dan tahap hsCRP yang lebih rendah.
Kajian itu termasuk 212 orang kegagalan jantung yang berumur 61 tahun, secara purata. Mereka diminta menyimpan diari makanan selama empat hari, dan penyertaan buku harian mereka disahkan oleh ahli pemakanan. Penyelidik menganalisis pengambilan vitamin C menggunakan program komputer. Peserta kajian juga diminta untuk mengambil ujian darah untuk mengukur tahap hsCRP mereka.
Vitamin C, antioksidan yang kuat, boleh membantu keradangan yang kerap di dalam badan, sementara kekurangan nutrien boleh menyebabkan tahap keradangan tidak dapat dicegah , penulis kajian Grace Song, pembantu profesor di jabatan kejururawatan di Universiti Ulsan di Korea, memberitahu pemberita pada pertemuan tersebut.
Vitamin C banyak terdapat dalam buah-buahan dan sayuran yang sihat, termasuk lada bel, brokoli, kembang kol, kale, jus lemon, oren, betik, dan strawberi. Kajian telah menunjukkan bahawa menambah vitamin C atau antioksidan lain tidak meningkatkan hasil pada orang yang dirawat untuk kegagalan jantung, kata Presiden Persatuan Jantung Amerika Dr. Gordon F. Tomaselli. Tetapi orang yang makan makanan yang kaya dengan makanan vitamin C mungkin lebih sihat daripada mereka yang tidak, kata Tomaselli, ketua kardiologi di Johns Hopkins University. "Vitamin C dalam diet mungkin penanda gaya hidup sihat," katanya.
Dr. Clyde W. Yancy, ketua kardiologi di Feinberg School of Medicine di Northwestern University, Chicago, berhati-hati sebelum melompat ke kesimpulan tentang vitamin C, bagaimanapun. "Terdapat manfaat untuk gaya hidup yang sihat, tetapi tidak jelas jika vitamin C dikaitkan secara bebas dengan hasil yang lebih baik di kalangan orang yang mengalami kegagalan jantung," katanya. Yancy setuju dengan Tomaselli bahawa makan makanan kaya vitamin C boleh membantu menyumbang kepada gaya hidup yang sihat, termasuk pematuhan yang lebih baik kepada rejimen rawatan kegagalan jantung.
Penyelidikan yang dibentangkan pada mesyuarat perubatan harus dipertimbangkan awal sehingga ia telah diterbitkan dalam jurnal yang dikaji semula.
