Diet Diet Tips untuk pemakan Picky |

Menjadi pemakan pemakan boleh mendapat cara menguruskan diabetes dengan baik, tetapi dengan pendekatan yang betul , anda boleh mengatasi cabaran biasa ini.Leigh Righton / Getty Images

Kacang, lentil, sayur-sayuran berdaun, kembang kol - anda mempunyai senarai makanan yang anda harus "makan" sebagai seseorang yang menghidap diabetes, baru sahaja belum lagi. Anda adalah "pemakan pemilih" sendiri dan tidak boleh mendapatkan motivasi untuk memasukkan lebih banyak makanan mesra gula dalam diet diabetes anda. Atau mungkin anda benar-benar benci kale, dan merasa bersalah bahawa salad kale gergasi tidak akan pernah menjadi masa depan anda. Kerana, hey, anda mendengar mereka benar-benar baik untuk anda.

Makan Picky Tidak Biasa Pada Orang Dengan Diabetes Jenis 2

Anda tidak bersendirian. "Sayangnya, ini masalah biasa," kata Karen Harouse-Bell, RD, CDE, seorang pengajar dalam jabatan pemakanan dan dietetik di Seton Hill University di Greensberg, Pennsylvania. "Kita semua takut dengan makanan yang tidak kita sukai," jelasnya. Menambah masalah: makanan berperanan dalam kehidupan anda sendiri. Jika anda tidak tahu bagaimana untuk memasak (atau fikir anda benar-benar tidak baik), atau sudah biasa dengan makan semasa atau di dalam kereta anda, prospek mengisi plat anda dengan semua sayur-sayuran kaya serat, buah , bijirin penuh, dan protein tanpa lemak tekanan tegasan ahli diet anda boleh berasa menakutkan.

Kemudian, ada peranan masa lalu anda bermain dalam pilihan makanan dan aversions anda sekarang. "Saya memberitahu pesakit bahawa mereka mungkin memegang banyak kekurangan makanan zaman kanak-kanak," kata Harouse-Bell.

Kenapa Kemungkinan Membangunkan Rasa untuk Makanan Baru

Dengan gembira, "palet anda berubah ketika anda bertambah tua. Itu benar untuk orang dewasa, "kata Jessica Crandall, RDN, CDE, jurucakap Akademi Pemakanan dan Dietetik. Semua tidak hilang jika anda mendapati bahawa anda menghidupkan hidung anda ke makanan tertentu hanya kerana anda mempunyai pengalaman mengerikan dengannya sebagai seorang anak. "Setelah mencuba makanan lagi, orang akan berkata, 'Wah, saya tidak tahu ia merasakan kebaikan ini,'" kata Harouse-Bell. Ada harapan.

Jill Weisenberger, RDN, CDE, penulis Diabetes Weight Loss: Week By Week , yang berpangkalan di Newport News, Virginia, mengatakan dia tidak mendengar aduan mengenai pemakanan yang sangat banyak seperti orang yang mengatakan kepadanya, "Saya hanya suka makanan yang tidak boleh saya makan." Ini adalah pemikiran bahawa anda perlu menyerahkan semua yang anda sayangi untuk makan, dan kemudian mengunyah salad seperti arnab, yang boleh menyatukan anda - walaupun itu tidak benar, seperti yang anda lihat. Lebih-lebih lagi, selepas dia mencadangkan makanan, pesakit mungkin menyukainya tetapi masih tidak akan memakannya. "Saya mendapati bahawa ia lazimnya mengenai kebiasaan, kos yang dirasakan atau kesukaran memasak," tambahnya. Terdapat juga bimbang bahawa makanan akan merosakkan sebelum mereka akan menggunakannya.

Semua faktor ini boleh menambah sehingga satu pemakan pemakan. Dan sementara fenomena pada orang dewasa dengan diabetes tidak didokumentasikan dengan baik dalam kajian saintifik, pemakanan dewasa adalah sah. Dalam satu kajian yang diterbitkan pada bulan Mei 2012 di Journal of Eating Disorders , yang menganalisis kaji selidik 6,895 orang dewasa, para penyelidik mendapati ini adalah masalah sebenar yang mungkin memenuhi syarat sebagai gangguan makan, tetapi lebih banyak kajian diperlukan untuk mengesahkan Bagaimana Mengatasi Makan Picky untuk Meningkatkan Diet Diabetes Anda

Jika anda menganggap diri anda pemakan pemilih untuk alasan apa pun, jangan risau: Menggunakan beberapa strategi pintar dapat membantu anda dapat mengubah diri menjadi lebih seimbang, makan di sekitar supaya anda boleh menguruskan diabetes dengan lebih baik dan berpotensi mengurangkan keperluan anda untuk ubat-ubatan di bawah garis. Ia mungkin mengambil sedikit masa, tetapi kesan ke atas keupayaan anda mengawal gula darah anda akan berbaloi. Sama ada anda didiagnosis bertahun-tahun yang lalu atau anda baru-baru ini mengetahui bahawa anda menghidap diabetes dan cuba menavigasi cara baru untuk makan, ikuti lapan petua ini:

1. Cobalah di tempat lain.

Anda pernah mendengar tentang tauhu sebelum, tetapi kebaikan tahu, pemikiran cuba untuk membuatnya di rumah sangat menakutkan. (Apa yang akan kamu lakukan dengan sekumpulan tauhu juga?) "Saya menggalakkan mereka mencubanya di sebuah restoran yang dikenali untuk mempersiapkannya dengan baik," kata Weisenberger. Dengan cara ini, anda dapat melihat bahawa ia benar-benar merasakan lazat. Strategi ini berfungsi untuk ikan, yang kaya dengan asid lemak omega-3 yang sangat baik untuk diabetes. Tanya kawan vegetarian anda untuk cadangan restoran. 2. Mencabar diri sendiri.

Anda tidak perlu mencipta roda di dapur anda setiap hari - itu terlalu banyak tekanan untuk membantu anda mengatasi apa-apa kebiasaan. Sebaliknya, mulakan kecil dan cuba satu resipi baru atau satu makanan baru dua kali sebulan, atau bahkan mingguan, mencadangkan Weisenberger. 3. Masak mereka dengan cara yang baru.

"Banyak orang berfikir mereka tidak suka sayuran, dan itu kerana mereka memakan mereka pada masa lalu yang dimasak hingga mati," kata Weisenberger. "Sukar untuk melupakan sesuatu yang tidak menyenangkan dan terbuka dengan mata segar dan tunas segar," tambahnya. Mengukus boleh membuat sayuran kelihatan membosankan. Anda mungkin benci sayuran tertentu apabila mentah. Sebaliknya, teknik memasak mudah tertentu boleh membuat dunia yang berbeza. Bubur atau memanggang sayur-sayuran akan membawa rasa manis semulajadi mereka, menasihati Crandall. Ia juga baik untuk menggunakan sedikit minyak sihat (gunakan penyembur minyak dan bukannya menyiramnya) untuk menambah rasa dan membantu tubuh anda membuka kunci nutrien dalam sayuran. 4. Meningkatkan kemanisan buah

FYI: Anda boleh makan buah apabila anda menghidap diabetes, dan ia boleh membuat pengganti hebat untuk merawat gula darah yang lain. Tetapi jika gula-gula semulajadi tidak merasakan semua yang manis kepada anda, masaklah itu, kata Weisenberger. "Pancake goreng, aroma panggang, panggang epal atau pisang," dia menasihati. Haba memanaskan gula semulajadi mereka, memberikan rasa manis lebih besar. 5. Beri diri sendiri pilihan.

Dengan pelanggannya, Crandall akan cuba memikirkan apa yang mereka suka makan. Beliau akan menyediakan senarai sayur-sayuran atau ikan dan makanan laut, biarkan mereka memilih yang mereka suka, dan kemudian membuat tumpuan itu. "Ia mengubah dialog untuk menjadi lebih positif. Dengan cara itu, mereka tidak duduk di sana berfikir, 'Saya tidak suka bayam, tidak ada cara dia akan memakan saya untuk memakannya,' "katanya. Dan jika anda tidak suka sesuatu, itu betul-betul halus. Fokus pada perkara yang sihat yang anda nikmati. 6. Jangan mengalih perhatiannya.

Sama seperti Harouse-Bell memberi jaminan kepada pelanggannya bahawa dia menghormati keputusan individu mereka untuk mengatakan mereka tidak suka sesuatu, dia juga menasihatkan mereka supaya tidak menjadikan tumpuan makan. "Sesetengah orang menarik perhatian apabila mereka enggan makan makanan, tetapi anda tidak perlu berbuat demikian," katanya. Itu boleh menjadi lebih buruk dan menutup minda anda untuk mencuba makanan baru. 7. Flip bahasa anda.

Kadang-kadang berkata "Saya harus makan ini atau itu" adalah buzzkill lengkap. "Berikan idea tentang apa yang harus anda makan" dan tukar bahasa anda kepada sesuatu yang lebih positif seperti 'Saya ingin mencuba makanan baru dan makan makanan yang sihat kerana saya ingin menjaga diri saya sendiri,' "kata Weisenberger. 8. Jangan berikan peranan membintangi.

Siapa yang mengatakan bahawa anda perlu makan semangkuk lentil sendiri? Atau makan fillet besar salmon? Salmon itu boleh dicincang, dibuang ke dalam daun salad dan dihiasi dengan alpukat untuk taco salmon. Sekiranya anda suka cabai, buatlah cabai lentil. "Cuma cari resepi mudah yang menggabungkan makanan baru dengan makanan dan perisa lain," kata Weisenberger. Anda akan memukul tajuk pemakan makanan pemakan diri anda dalam masa yang singkat.