Jika anda sedang menjalani diet, anda sedang menonton saiz hidangan dan kalori. Cara yang baik untuk memastikan diri anda jujur ialah menggunakan skala makanan. Mengapa? Kerana ramai orang biasanya makan hidangan yang jauh lebih besar daripada jumlah yang disyorkan.
Skala makanan boleh digunakan untuk apa-apa pelan makan atau diet yang menentukan saiz hidangan dalam auns. Kajian kebangsaan lebih daripada 6,000 orang dewasa menunjukkan bahawa orang yang mengukur makanan mereka lebih berjaya kehilangan berat badan dan menghindarinya daripada orang yang tidak.
Skala Makanan: Cara Kerja
Apabila memulakan diet, mengukur makanan adalah bahagian penting pembelajaran tentang saiz hidangan yang betul. Skala makanan akan menunjukkan kepada anda bahawa bahagian yang anda fikir adalah empat auns sebenarnya boleh menimbang lapan ounces. Itulah jenis kesilapan yang boleh menjejaskan diet anda.
Weinandy menekankan bahawa skala makanan hanyalah salah satu alat ukur yang anda perlukan; mengukur cawan dan sudu juga merupakan alat diet yang penting. Skala makanan adalah yang terbaik untuk daging, yang seharusnya berat pada 3 auns setiap hidangan, dan keju, 1.5 auns setiap hidangan. Cawan adalah terbaik untuk pasta atau nasi yang dimasak - satu hidangan adalah 1/2 cawan - dan buah-buahan dan sayur-sayuran.
Secara amnya, anda akan mengukur makanan anda selepas dimasak. Walau bagaimanapun, skala makanan juga berguna jika anda menyediakan makanan menggunakan rancangan makan atau resipi yang menentukan berat bahan tertentu.
Skala Makanan: Mengira Saiz Bahagian Semasa Makan
Anda boleh mengambil cawan dan skala pengukur ketika makan di luar, tetapi itu cara yang besar untuk perjalanan. Weinandy lebih suka mengajar pemakanan mengenai perbandingan visual yang boleh membantu mengarahkan pengiktirafan mereka untuk memakan saiz di atas pinggan mereka.
Sebagai contoh, hidangan daging adalah kira-kira saiz dek kad, dan hidangan pasta sepatutnya sesuai dengan telapak tangan
"Saya benar-benar memberi tumpuan kepada mereka [gambar] kerana orang boleh memvisualisasikan mereka apabila mereka berada di luar dan sekitar," kata Weinandy.
Jika anda kerap menggunakan skala makanan di rumah, anda secara beransur-ansur akan terbiasa untuk melihat dan merasakan saiz hidangan yang betul. Data menunjukkan bahawa pendedahan kepada saiz hidangan yang betul membantu orang membuat pilihan yang lebih baik dalam tetapan restoran juga.
Skala Makanan: Memilih Yang Terbaik
Skala makanan terdiri daripada cawan plastik kecil di atas asas plastik kecil hingga kuno skala logam dengan berat dan langkah-langkah untuk skala digital yang boleh diprogramkan yang dapat memberi anda maklumat pemakanan penuh untuk setiap saiz hidangan. Skala makanan yang terbaik untuk anda:
Adakah dalam anggaran anda
- Memiliki nombor yang anda boleh baca dengan mudah
- Mempunyai satu cawan atau mangkuk yang cukup besar untuk memegang makanan yang anda perlukan untuk menimbang
- Mudah dibersihkan dan disimpan
- "Apa yang saya dapati ialah orang akan keluar dan membeli satu dan kemudian ia berakhir di dalam almari," kata Weinandy. "Saya biasanya mencadangkan salah satu jenis yang lebih murah. Ia tidak seperti anda mengukur makanan anda untuk beberapa percubaan. "
Jika anda mendapati bahawa mengukur makanan anda sesuai dengan anda, anda mungkin ingin meningkatkan ke model yang lebih mahal. "Sesetengah orang benar-benar suka dengan skala makanan," katanya.
Menggunakan skala makanan, walaupun anda akhirnya berhenti menggunakannya, dapat membantu anda mempelajari lebih lanjut mengenai ukuran hidangan yang betul, yang merupakan pelaburan yang baik dalam pelan pengurusan berat badan jangka panjang dan berat badan anda
