Isi kandungan:
Takeaways Utama
Pemakanan yang baik semasa rawatan kanser membantu memastikan kesihatan yang baik selepas itu.
Makanan kalori, protein, dan tumbuhan adalah bangunan
Minum banyak cecair, selagi penyedia penjagaan kesihatan anda mengatakan ia tidak akan mengganggu rawatan anda.
"Biarlah makanan menjadi milikmu ubat. " - Hippocrates
Bagi orang yang menjalani rawatan kanser, motto kesihatan yang terkenal ini cincin benar. Memperkuatkan badan dengan diet yang sihat yang menyediakan pemakanan yang mencukupi adalah penting dalam masa yang mencabar ini.
"Apabila kita bercakap tentang pemakanan semasa rawatan kanser, penting untuk memahami bahawa pemakanan itu sendiri tidak akan menjadi rawatan - kita tidak ada keterangannya, "kata Karen Collins, RD, penasihat pemakanan kepada Institut Penyelidikan Kanser Amerika.
Apa yang akan dilakukan dengan diet yang sihat ialah" membantu pesakit mengekalkan komposisi tubuh yang sihat, menggalakkan kejayaan rawatan perubatan kanser, dan meletakkannya dalam kedudukan yang baik selepas rawatan, "kata Collins.
Blok bangunan pemakanan yang berikut boleh membantu menjadikan ini mungkin.
Dapatkan Calorie yang Sesuai Bilangan
Salah satu tujuan pemakanan utama untuk kanser Pesakit mengekalkan berat badan yang sihat.
"Biasanya, orang yang mengalami kanser yang menjalani rawatan akan menurunkan berat badan," kata Danielle Kennedy, RD, pakar pakar dalam pemakanan onkologi dengan Tre Cancer pusat Pusat Amerika di Pusat Perubatan Wilayah Timur di Philadelphia. "Kami mahu secara proaktif menyuburkan badan. Objektif kami adalah untuk menghalang penurunan berat badan sebanyak mungkin. "
Tetapi hari-hari untuk melayani pesakit kanser tanpa had ais krim tidak lama lagi. Tujuannya adalah untuk memakan kalori yang kaya dengan nilai pemakanan.
Kerana ia sering sukar bagi pesakit kanser untuk makan makanan yang besar, makanan yang mengemas banyak kalori dan nutrien ke dalam hidangan kecil adalah ideal. Ini termasuk:
- Kacang dan kacang kubur
- Alpukat / guacamole
- Kiub keju
- Hummus
- Panggang kentang dengan krim masam
- Protein shake
Makan Protein Cukup
"[Pesakit kanser] secara amnya memerlukan protein tambahan untuk membantu memperbaiki dan mengekalkan fungsi imun mereka," kata Veronica McLymont, PhD , RD, pengarah perkhidmatan makanan dan pemakanan di Pusat Kanser Memorial Sloan Kettering di New York City.
Sebagai peraturan umum, Kennedy menekankan diet berasaskan tumbuhan untuk orang yang mempunyai kanser, tetapi "kami akan mengesyorkan lemak berasaskan haiwan "Jika ada makanan yang boleh dimakan, maka ia akan menjadi lebih baik," katanya.
Beberapa pilihan protein yang sihat termasuk:
- Dada ayam dan paha ayam tanpa kulit
- Ikan
- Kacang dan kacang lentil
- Telur
- Keju kotej
"Apabila pesakit tidak dapat mendapat protein yang mencukupi daripada makanan yang mereka makan, yang lain Pilihan adalah suplemen protein tinggi, yang boleh didapati dalam bentuk cecair atau tepung, "kata Dr McLymont. "Sebilangan besar serbuk tidak enak, jadi ia boleh ditambah kepada resipi yang berbeza tanpa mengubah rasa makanan."
McLymont menyarankan untuk memilih suplemen protein bubuk berbanding suplemen protein cecair siap sedia, kerana pesakit mungkin merasa terlalu cepat dengan Cecair sebelum mereka mengambil semua protein yang mereka perlukan.
Makan Makanan Loji
Makanan tumbuhan, termasuk buah-buahan, sayur-sayuran, kekacang, dan bijirin, kaya dengan vitamin dan mineral - ada yang antioksidan. Sebatian ini, yang didapati secara semulajadi dalam makanan, boleh menyokong kesihatan dengan menghalang kerosakan yang disebabkan oleh molekul berbahaya dalam badan yang dipanggil radikal bebas - kerosakan yang difikirkan terlibat dalam pembangunan dan rawatan beberapa jenis kanser. Selain itu, sebatian ini dapat membantu menyuburkan badan anda, dan boleh membantu menyembuhkan pada masa ini.
Walaupun makan makanan yang kaya dengan antioksidan disyorkan, mengambil makanan tambahan antioksidan tidak - dan tidak terlalu berlebihan pada superfood kegemaran anda.
RELATED: 4 Cara Tetap Terhidrat
"Banyak soalan sedang dibangkitkan mengenai antioksidan semasa rawatan kanser , "Kata Collins. "Cara radiasi berfungsi dengan membuat radikal bebas yang membunuh sel-sel kanser. Sesetengah orang mempunyai mentaliti bahawa jika ada yang lebih baik, lebih baik adalah lebih baik - dan mereka minum minuman keras blueberry lima kali sehari. "
" Tetapi tidak jelas sama ada ini dapat membantu dengan mengurangkan kerosakan kepada sel-sel yang sihat semasa rawatan, atau garis mungkin diseberang apabila ia mula berfungsi terhadap rawatan mereka, "katanya. "Mungkin ia dapat membantu mengurangkan kerosakan pada sel-sel yang sihat, tetapi kami tidak mempunyai bukti untuk menyokong strategi itu."
Collins menganjurkan pendekatan yang lebih konservatif yang memberi tumpuan kepada kepelbagaian. "Sehingga kita mempunyai jawapan yang lebih baik, masuk akal untuk makan dengan sihat: banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan biji-bijian jika mereka dibolehkan, tanpa berlebihan tentang mana-mana mereka."
Banyak Fluid
Menghidrat terhidrasi adalah matlamat pemakanan lain untuk orang yang menjalani rawatan kanser.
"Kami menolak banyak air," kata Kennedy. "Banyak pesakit kami mudah dehidrasi kerana mereka kurang sihat atau mungkin kurang gizi. Selain itu, jika mereka mengalami sembelit atau banyak cirit-birit, mereka memerlukan lebih banyak air. "
Sebagai peraturan umum, minum lapan cawan 8 gelas air atau minuman tanpa kafein setiap hari, dan makan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran - yang mempunyai kandungan air yang tinggi - harus memenuhi keperluan cecair kebanyakan orang.
Sesetengah keadaan, bagaimanapun, boleh memanggil pembatasan bendalir; pesakit harus mengikuti nasihat pembekal penjagaan kesihatan mereka untuk keperluan pemakanan dan cecair masing-masing.
