Cuba untuk tetap langsing? Mula dengan mematikan TV anda semasa waktu makan.
Sudah tentu, hanya mematikan televisyen tidak akan membuat pound mencair. Tetapi penyelidikan baru menunjukkan bahawa tidak menonton TV pada waktu makan malam seolah-olah mengurangkan risiko obesiti pada orang dewasa. Makanan yang dimasak di rumah juga dikaitkan dengan risiko obesiti yang lebih rendah, kata para penyelidik.
Apa yang tidak sepatutnya membuat banyak perbezaan untuk berat badan dewasa adalah berapa kerapkah keluarga makan bersama-sama, kajian itu menunjukkan.
"Berapa kerap anda makan makanan keluarga mungkin bukan perkara yang paling penting, boleh jadi apa yang anda lakukan semasa hidangan ini lebih penting," kata pengarang utama kajian Rachel Tumin. Beliau adalah seorang penganalisis dan pengurus penganalisis kesihatan penduduk di Pusat Sumber Kerajaan Kerajaan Kolej Ohio di Ohio State University.
"Ini menekankan pentingnya berfikir secara kritikal mengenai apa yang sedang berlaku semasa makan tersebut, dan sama ada mungkin terdapat peluang untuk berpaling TV di luar atau melakukan lebih banyak lagi penyediaan makanan anda sendiri, "kata Tumin, yang menjalankan kajian itu semasa menjadi pelajar doktor.
BERKAITAN: Obesiti pada Belia Terikat dengan Kemungkinan Lebih Tinggi untuk Kanser Hati pada Lelaki
Kajian ini memandang data dari hampir 13,000 penduduk Ohio yang mengambil bahagian dalam kaji selidik 2012 dan makan sekurang-kurangnya satu hidangan keluarga pada minggu sebelumnya.
Lebih separuh daripada responden makan makanan keluarga pada kebanyakan hari, 35 peratus pada beberapa hari, dan 13 peratus beberapa hari seminggu. Satu pertiga daripada peserta kajian menyaksikan TV atau video sebahagian besar waktu semasa makan keluarga, dan satu pertiga berkata bahawa TV tidak pernah dihidupkan semasa makan.
Dewasa yang mengatakan mereka tidak pernah menonton TV atau video semasa makan keluarga
Di samping itu, responden yang makan makanan keluarga mereka yang dimasak di rumah kurang berkemungkinan obesinya berbanding mereka yang makan hanya beberapa atau tidak rumah- Makanan yang dimasak.
Risiko paling rendah dalam obesiti adalah di kalangan orang dewasa yang selalu makan makanan di rumah dan tidak pernah menonton TV semasa makan malam, para penyelidik menyimpulkan.
Walaupun makan bersama sebagai keluarga tidak sepertinya faktor risiko obesiti orang dewasa, ia boleh memberikan manfaat lain untuk ahli keluarga, seperti meningkatkan kesihatan sosial dan emosi, Tumin mencadangkan dalam siaran berita universiti.
Kajian itu diterbitkan dalam Journal of the Academy of Nutrition dan Dietetik .
