Pernahkah anda bekerja melalui makan tengah hari anda, makan di meja anda, atau hanya mengambil pilihan yang paling cepat? Sudah tiba masanya untuk memikirkan semula makan tengah hari kerja anda. Beberapa resipi makan tengah hari yang sederhana dan sihat boleh dimuatkan dalam diet diabetes anda dan gaya hidup anda yang sibuk.
Idea makan diabetes termasuk bumbu, salad, dan juga sup waktu makan tengah hari. Mengambil beberapa minit setiap hari untuk merancang strategi makan tengahari dapat membantu anda mengawal gula darah dan menyehatkan anda sehingga tiba masanya untuk snek tengah hari.
Makan makan tengah hari yang sihat adalah penting kerana peranannya dalam mengawal gula darah di seluruh "Jika orang yang menghidap kencing manis makan jumlah yang sama pada selang waktu sepanjang hari, ia dapat membantu mereka mengekalkan kawalan gula darah mereka," kata Therese Hrncirik, RD, LN, CDE, ahli diet berdaftar dan pendidik diabetes yang disahkan Pusat Diabetes dan Metabolisme Klinik Billings di Billings, Mont. Dan jika anda menghitung karbohidrat serta kalori, memelihara nombor-nombor tersebut secara sama rata diagihkan sepanjang hari, bukannya makan dalam satu atau dua makanan besar, adalah pertaruhan terbaik untuk tubuh anda.
Ini terbayar dalam jangka masa panjang, juga. Menurut penyelidikan yang diterbitkan dalam
BMC Public Health, apabila orang yang menghidap kencing manis belajar lebih banyak tentang menyusun rencana pemakanan diabetes yang sihat, mereka cenderung memasukkan lebih banyak sayur-sayuran saat makan tengah hari dan mengurangkan kalori dalam makanan mereka, terutama makan malam. Perubahan yang sihat ini boleh menyebabkan peningkatan dalam A1C, ujian darah berkala yang mengukur seberapa baik anda mengawal gula darah anda dari masa ke masa. Idea Makanan Diabetes: Keperluan Waktu Makan Malam
Makan makanan seimbang yang mengandungi sekurang-kurangnya tiga makanan kumpulan juga penting, kata Michelle Wright, RD, CDE, ahli diet berdaftar dan pendidik diabetes yang disahkan dengan Pusat Pengurusan Nutrisi dan Diabetes di Hunterdon Healthcare di Flemington, NJ. "Jika makanan tidak seimbang, anda boleh makan lebih banyak makanan ringan
Sebagai peraturan umum, Hrncirik mencadangkan membina makan tengah hari di sekeliling sumber protein tanpa lemak, seperti seperti ayam panggang tanpa kulit, tambah sayur-sayuran kukus, tongkat sayuran, atau salad yang dibuang dan hidangan roti utuh atau pita. Bulatkannya dengan sekeping buah jika anda mempunyai karbohidrat.
pengubahsuaian.
"Anda boleh mencari atau buat pilihan yang lebih sihat di mana sahaja anda pergi dengan meminta pengubahsuaian, "kata Hrncirik. Sebagai contoh, di restoran makanan segera, tahan keju dan mayonis di atas sandwic, tetapi tambahkan beberapa sayur-sayuran tambahan. Mencari pilihan yang sihat di tempat.
"Di kedai serbaneka, bahagian sejuk untuk keju kotej, keju rentetan, hummus, dan buah segar, "kata Hrncirik. Anda juga boleh mencari sandwic, plat gabungan yoghurt, buah, dan keropok, dan bungkus veggie yang mungkin memenuhi keperluan anda. Mempunyai pelan cadangan.
Malah bar penggantian makanan disusun di dalam laci, loker, atau beg anda adalah pilihan yang lebih baik daripada hidangan kafeteria tinggi lemak, sekurang-kurangnya sehingga anda mempunyai masa untuk mendapatkan snek yang lebih sihat. Idea hidangan diabetes yang lain adalah sejenis makanan ringan yang mengandungi saiz mentega kacang dan epal, yang mana tidak memerlukan penyimpanan sejuk atau banyak penyediaan. Rancang ke depan untuk makan tengah hari perniagaan.
Pilih atau penyelidikan restoran yang anda pergi jadi anda tahu apa pilihan terbaik anda. Jika anda berhadapan dengan makan tengah hari berat karbohidrat, cuba makan sarapan pagi buah-buahan dan sedikit protein. Resipi Makan Siang yang Sihat
Jika dapur rumah anda dihiasi dengan bijak, anda boleh tarik bersama komponen makan tengah hari ini dengan sedikit usaha dan masukkan mereka ke dalam beg terlindung untuk perjalanan untuk bekerja: Sebuah kalkun atau sandwich ayam pada roti gandum, dimuatkan dengan sayur-sayuran seperti pucuk, salad, dan tomato. Ini boleh dibungkus secara berasingan supaya sandwic anda tidak menjadi basah sepanjang pagi. Masukkan sampingan buah atau wortel bayi.
Sup dan sandwich keju dibuat dengan roti gandum dengan beberapa sayuran. Jika perlu, anda boleh memotong karbohidrat dengan membuat sandwic terbuka.
Burrito dalam balut keseluruhan gandum dengan kacang, sayur-sayuran, dan iris tanpa kepingan ayam atau kepingan alpukat.
- Salad dengan bayam, mata air campuran, atau romaine, banyak sayur-sayuran lain seperti wortel, kubis, tomato ceri, timun, atau kembang kol, dan percikan kacang atau biji atau hidangan kacang tin. Sertakan paket berpakaian rendah lemak dan beberapa keropok bijirin penuh atau gulung kecil.
- Satu porsi keju kotej dicampur dengan buah dan percikan kacang.
- Senyum kacang mentega kacang (kacang almond atau jagung merebak membuat lazat alternatif kepada mentega kacang) pada roti gandum. Tambah sayur-sayuran dan sekeping buah-buahan.
- Eksperimen dengan pilihan makanan yang mesra diabetes adalah kunci kepada kejayaan makan tengah hari. Berbagai makan tengah hari yang boleh anda simpan dengan mudah dan berharap untuk makan akan memberi penghargaan kepada makanan tengah hari yang penting ini.
