Ingin tahu cara mudah untuk membantu anak-anak anda lebih baik di sekolah? Makanlah makanan yang sihat, terutamanya pada waktu pagi.
Kanak-kanak dan Sarapan: Makanan untuk Pemikiran
"Kanak-kanak memerlukan sarapan setiap hari untuk pelbagai sebab," kata Roberta Anding, ahli diet berdaftar di Texas Children's Hospital di Houston. "Kanak-kanak secara aktif menanam makanan pada selang waktu yang tetap untuk membakar mayat dan otak mereka. Melangkau sarapan memberikan sebanyak 10 hingga 12 jam masa tanpa makanan, dan potensi untuk prestasi sekolah yang terancam dan kerengsaan."
Dalam Selain itu, "untuk kanak-kanak yang makan sarapan pagi, ada peraturan yang lebih baik dari berat badan," kata Anding. Faedah-faedah lain:
- Makan sarapan meningkatkan peluang diet yang lebih sihat.
- Kanak-kanak yang memulakan hari dengan hidangan yang sihat lebih cenderung bermain sukan dan lebih aktif secara fizikal.
- Makan sarapan meningkatkan keupayaan kanak-kanak untuk menumpukan perhatian dan melaksanakan di sekolah.
Idea Sarapan Sihat untuk Kanak-kanak
Elakkan memberi makanan manis kanak-kanak untuk sarapan pagi, seperti donat atau bijirin yang tinggi gula, kerana selepas gula tinggi memakai, mereka mungkin akan letih. "Pilihan yang sihat termasuk bijirin penuh, bijirin gula rendah dengan susu rendah lemak dan buah segar, atau parfait berry yogurt dengan granola," kata Anding. Atau, anda boleh menawarkan anak anda muffin Inggeris dengan bijirin dengan mentega kacang atau jeli dan segelas susu rendah lemak.
Makanan sihat yang lain untuk kanak-kanak:
- Telur orak, bersulang dengan sedikit mentega, daging ayam panggang atau sosej, dan sebilangan buah segar
- Bagel whole-grain dan keju krim dengan sebilangan strawberi.
- Keju keju rendah lemak dengan sebilangan cantaloupe dan blueberries
Dapatkan kreatif, tambah Anding, yang mengusulkan menawarkan burrito sarapan dengan telur hancur dan keju rendah lemak parut dan buah segar.
"Jika waktu itu menjadi faktor, buat sarapan mudah alih," lanjutnya. "Cuba sandwic, seperti mentega kacang dan jeli atau sisa ham dan keju dari makan malam. Sereal kering di baggie sandwic dan kotak jus 100 peratus jus sebenar boleh membuat sarapan pagi tanpa tekanan."
Perancangan sarapan malam tadi juga boleh menjimatkan masa anda. "Ini akan membolehkan anda merancang dan mengetahui berapa banyak masa yang anda perlukan pada waktu pagi," kata Arlene Kaufman, ibu bekerja sibuk dan pengarah Temple Trager Preschool di Louisville, Ky. "Dengan cara itu semua orang tidak berkata: 'Saya tidak tahu apa yang saya mahu, 'atau meminta sesuatu yang tidak anda miliki. "
Makanan yang sihat untuk anak-anak tidak perlu keras atau memakan masa - atau buatan sendiri. Terdapat banyak makanan sarapan pagi yang sihat yang boleh masuk dalam gelombang mikro. Periksa bahagian penyejuk beku di kedai runcit tempatan anda untuk hidangan pra-dibuat seperti bagel gandum dan keju krim, penkek, wafel dan sosej kalkun beku. Yogurt dan buah-buahan, bersama-sama dengan bagel gandum, juga merupakan sarapan pagi yang cepat dan mudah untuk kanak-kanak.
Dan jika anda tergesa-gesa seperti kebanyakan keluarga pada waktu pagi, Kaufman berkata, "ambil pisang dan Nutrigrain bar untuk makan di dalam kereta - ia masih sihat, walaupun ia sedang dalam perjalanan! "
Ketahui lebih lanjut di Pusat Kesihatan Kanak-kanak Setiap Hari Kesihatan
