Isi kandungan:
ISDIN, 10 Jun 2013 - Jika 2.5 juta lelaki Amerika yang hidup dengan kanser prostat mempunyai barbeque musim panas yang epik, mereka mungkin mahu menggantikan anjing, hot dog, dan hamburger dengan kacang, biji dan avokado, menurut kajian dari University of California, San Francisco yang diterbitkan dalam jurnal JAMA Internal Medicine.
Para penyelidik mendapati pengambilan lemak 4,577 lelaki dengan kanser prostat dari tahun 1986 hingga 2010 menunjukkan bahawa lelaki yang menggantikan 10 peratus karbohidrat dan lemak haiwan sehari-hari dengan lemak sayuran yang sihat mendapat manfaat daripada risiko kematian kanser prostat sebanyak 29 peratus daripada yang tidak mengubah diet mereka.
"Penggunaan minyak sihat dan kacang-kacangan meningkatkan antioksidan plasma dan mengurangkan insulin dan keradangan, yang boleh menghalang perkembangan kanser prostat, "kata penulis utama Erin L. Richman, ScD, seorang sarjana pasca kedoktoran di UCSF Jabatan Epidemiologi dan Biostatistik, dalam kenyataan akhbar.
Lelaki yang menambah hanya satu sendok makan hari minyak berpakaian berasaskan minyak - seperti minyak zaitun, cuka balsamic, dan berpakaian Itali - mempunyai risiko kematian sebanyak 13 peratus di samping 29 peratus risiko kematian yang lebih rendah daripada kanser prostat daripada kumpulan yang
Menambah satu auns kacang setiap hari dikaitkan dengan risiko kematian kanser prostat sebanyak 18 peratus, dan 11 peratus mengurangkan risiko kematian.
Penyakit kardiovaskular, bukan kanser prostat, adalah Penyebab utama kematian dalam kajian ini. Oleh itu, pengurangan kadar kematian secara keseluruhan mungkin disebabkan oleh manfaat yang telah diketahui bahawa makanan ini mempunyai kesihatan jantung.
Penyelidik mendapati bahawa makanan ini - kebanyakannya didapati dalam diet Mediterranean - menurunkan risiko kematian kanser prostat
Paolo Boffetta, MD, Pengarah Bersekutu untuk Sains Penduduk Institut Kanser Tisch di Pusat Perubatan Gunung Sinai di New York City, bersetuju bahawa hasilnya menggalakkan, namun penyelidikan lebih banyak
"Saya akan mengesyorkan diet ini, tetapi saya tidak tahu kesan kanser prostat," kata Dr Boffetta. "Kebimbangan saya adalah bahawa [keputusan ini] berdasarkan kajian observasi dan bukan kajian rawak."
Kajian rawak masa depan boleh memberikan lebih banyak maklumat mengenai kelangsungan hidup kanser dan prostat.
Kencing Diet dan Kanker Prostat Mediterania
"Secara keseluruhan, penemuan kami menyokong lelaki kaunseling dengan kanser prostat untuk mengikuti diet yang sehat di mana kalori karbohidrat diganti dengan minyak dan kacang tak jenuh untuk mengurangkan risiko kematian semua yang menyebabkan," kata Richman. Risiko kematian secara keseluruhan memberi manfaat lebih lanjut kepada diet yang tinggi di dalam minyak dan berasaskan lemak, seperti diet Mediterranean.
Diet Mediterranean terdiri daripada beberapa makanan yang tidak dijumpai dalam kajian ini, tetapi termasuk jumlah minyak yang banyak, Ia juga dikaitkan dengan risiko menurun untuk membangun atau mati akibat kanser lain - seperti kanser payudara dan kanser kulit - serta kencing manis, penyakit Parkinson, dan penyakit Alzheimer.
Penyelidikan baru juga menunjukkan bahawa diet yang tinggi dalam sayur-sayuran dan lemak yang baik dapat mengurangkan kemungkinan senior yang mengalami penurunan kognitif sebanyak 13 peratus.
Oleh kerana diet membantu dengan keadaan kesihatan yang lain, Dr. Boffetta berkata beliau tidak akan mempunyai masalah yang mengesyorkan kepada pesakitnya, walaupun persatuan dengan kanser prostat masih tidak jelas.
"Kalori rendah, makanan haiwan rendah, diet rendah karbohidrat mungkin tidak membantu dengan kanser prostat kelas rendah, tetapi mungkin membantu dengan bentuk yang lebih agresif , "Jelas Dr. Boffetta. "Tetapi mengesyorkan diet itu lebih baik daripada bahaya."
