Rheumatoid Arthritis: Bolehkah Blueberries Membantu Kesuburan? |

Blueberries menduduki senarai makanan yang mengurangkan kesakitan RA, menurut kajian American College of Rheumatology.Corinna Gissemann / Stocksy

Dikenali untuk membantu meningkatkan kuasa otak, kolesterol yang lebih rendah, dan memudahkan pencernaan, blueberries dianggap sebagai makanan super. Adakah anda cukup makan? Sesetengah penyelidikan mencadangkan bahawa buah beri boleh mendapat peranan dalam pelan rawatan radang arthritis.

Rheumatic Rheumatoid

Rheumatoid arthritis (RA) menyebabkan kesakitan, bengkak, dan kekakuan sendi, tetapi ubat bukan satu-satunya cara untuk melawannya . Selain rawatan tradisional, makanan yang sihat dapat membantu memperbaiki gejala-gejala RA. Malah menurut laporan yang diterbitkan dalam talian pada bulan Februari 2017 dalam jurnal Arthritis Care & Research , hampir satu perempat daripada lebih daripada 200 orang dengan RA yang ditinjau berkata perubahan apa yang mereka makan memberi kesan kepada keterukan gejala mereka - kedua-duanya lebih buruk dan lebih baik. Hasil kaji selidik itu, yang merangkumi lebih dari 100 subjek mengenai ubat anti-reumatik yang mengubahsuai penyakit biologi (DMARDs), mencadangkan bahawa makan makanan pencuci mulut dan soda manis, sebagai contoh, dikaitkan dengan perasaan buruk. Namun makanan lain, seperti bayam, mempunyai kesan positif terhadap gejala. Buah yang mendahului senarai? Blueberry

Bagaimana Diet Mempengaruhi Sistem Kekebalan

Kebanyakan ketidakselesaan RA berasal dari peradangan, yang boleh dikurangkan oleh perubahan diet. Keradangan, yang dianggap sebagai penyebab utama sakit RA, adalah pelepasan hormon dan sebatian yang mencetuskan tindak balas imun. "Dalam kes RA, sistem imun menjadi hiperaktif," kata Neal Malik, MPH, RDN, doktor kesihatan awam dan ketua sains dalam pemakanan untuk program kesejahteraan di Bastyr University di San Diego, California. "Itu hiperaktif adalah apa yang menyebabkan tubuh menjadi terlalu sensitif dan memusnahkan sel-sel yang sihatnya sendiri."

Blueberries Boleh Membantu Menenangkan Keradangan

"Para penyelidik tidak pasti apa mekanisme yang tepat, tetapi mereka percaya bahawa makanan yang tinggi dalam antioksidan, seperti blueberry, membantu mengurangkan keradangan sistemik yang boleh menyebabkan kesakitan RA, "kata Dr. Malik. "Sebatian yang dikenali sebagai radikal bebas mempunyai keupayaan untuk memusnahkan sel-sel yang sihat, dan antioksidan memusnahkan radikal bebas."

Profil Nutrisi Berries

Pada hanya 84 kalori setiap cawan, blueberry mengandungi satu perempat daripada cadangan harian anda vitamin C dan lebih daripada satu pertiga daripada vitamin K anda, komponen penting untuk pembekuan darah dan kesihatan tulang. Jika sukar untuk memakannya segar sebelum mereka merosakkan, tidak ada sebab untuk tidak menyimpannya di dalam penyejuk beku: Sesetengah penyelidikan menunjukkan bahawa blueberries beku mempunyai banyak antosianin - antioksidan yang memberi mereka warna biru yang mendalam - seperti yang segar.

6 Cara Menikmati Blueberries

Berikut ialah beberapa idea yang lazat untuk menjadikannya makanan utama yang baik:

• Menggunakan blueberries dalam smoothies mungkin kelihatan seperti cara yang lazat dan mudah digunakan, tetapi "menonton bahagian buah - tidak lebih dari dua porsi setiap smoothie - dan tambah protein seperti mentega kacang, "kata Malik.
• Cuba blueberries bukan sirap ke wafel gandum utuh.
• Campurkannya dengan buah lain. "Strawberi dan blackberry juga mempunyai manfaat kesihatan," kata Malik. "Menggabungkan pelbagai sumber makanan yang kaya dengan antioksidan boleh memberi manfaat yang sangat baik."
• Bungkus beberapa oat semalam dengan blueberries, kayu manis, pisang, walnut, dan vanila
• Membuat salsa buah dengan blueberry, strawberi, bawang, kapur limau, dan ketumbar. Pulse semua bahan dalam pemproses makanan atau blender dan berkhidmat dengan pita atau kerepek jagung, atau gunakan sebagai topper untuk ikan atau ayam.
• Dip blueberry dalam yoghurt Yunani dan beku pada kertas lilin. Mempunyai segelintir apabila anda lapar dan berasa seperti merawat yang sejuk.