Sering meminum soda manis meningkatkan risiko anda merawat arthritis rheumatoid.

FAKTA FAKTA

Wanita yang meminum satu atau lebih soda gula sehari lebih berisiko mengembangkan RA.

Terdapat beberapa kaedah untuk mengurangkan pengambilan gula, termasuk memakan makanan yang tidak diproses dan menyimpan diari makanan

.

Minum satu atau lebih soda manis setiap hari, termasuk cola biasa, cola tanpa kafein, dan gula soda berkarbonat yang lain, boleh meningkatkan risiko seorang wanita mengalami rheumatoid arthritis (RA), menurut satu kajian yang diterbitkan baru-baru ini dalam American Journal of Clinical Nutrition.

Tetapi menggantikan Susu skim untuk soda gula-gula boleh mengurangkan risiko ini, mungkin kerana vitamin D bermanfaat susu, para penyelidik mengatakan, sambil menambah bahawa kajian itu tidak menunjukkan bahawa meminum soda gula-gula sebenarnya

menyebabkan RA, hanya ada "Kami tidak akan mengatakan soda pasti akan membawa kepada peningkatan risiko RA tidak kira berapa kerap orang meminumnya," kata peneliti utama Yang Hu dari Sekolah Kesihatan Harvard . Sebaliknya, orang yang minum "terlalu banyak soda mungkin lebih mudah terdedah kepada RA."

Gangguan Misterius

Rheumatoid arthritis adalah penyakit keradangan dan autoimun yang kronik, yang berkembang apabila sistem kekebalan secara salah menyerang tisu yang sihat, kemerahan jangka panjang, bengkak, kehangatan dan kesakitan pada sendi. Pada tahun 2007, kira-kira 1.5 juta orang dewasa berumur 18 tahun mengalami RA di Amerika Syarikat, menurut Pusat Pengawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC).

RELATED:

7 Swap Makanan Sihat dan Murah untuk Bantuan Arthritis Tidak diketahui apa sebenarnya RA, tetapi faktor genetik dan alam sekitar mungkin terlibat, termasuk pilihan gaya hidup dan diet. Walau bagaimanapun, diketahui bahawa penyakit kardiovaskular dan diabetes jenis 2 lebih biasa pada orang dengan RA daripada penduduk umum. Tambahan pula, gula tambahan mungkin menyumbang kepada perkembangan kedua-dua masalah kesihatan ini dengan menggalakkan obesiti, ketahanan insulin, dan keradangan - faktor-faktor yang mungkin juga terlibat dalam pembangunan RA.

"Gula tambah berbeza dari gula dari karbohidrat , "Kata Hu. "Ia pada asasnya merupakan sumber gula yang melebihi keperluan penggunaan harian."

Soda gula-manis adalah sumber utama gula tambahan dalam diet Amerika, dan mungkin meningkatkan risiko seseorang untuk mengembangkan penyakit kardiovaskular dan diabetes, menurut kajian 2010 dalam jurnal Circulation. Maka Hu dan rakan-rakannya bertanya-tanya apakah soda manis juga mempengaruhi risiko RA.

Link Antara Sugary Soda dan RA

Untuk mengetahui, pasukan secara prospektif mengikuti 186.900 wanita dari dua studi kohort besar yang berlari dari tahun 1980 hingga 2008 dan 1991 hingga 2009, masing-masing. Setiap dua tahun, wanita melaporkan aktiviti fizikal mereka, berat badan, dan sejarah perubatan, dan setiap empat tahun mereka melaporkan tentang diet mereka, termasuk apa yang mereka minum.

Setelah menganalisis data, para penyelidik mendapati bahawa wanita yang minum satu atau lebih soda gula manis setiap hari adalah 63 peratus lebih mungkin untuk membangunkan RA daripada wanita yang hanya minum kurang daripada satu soda manis sebulan. Risiko ini kelihatan lebih kuat untuk wanita berusia lebih dari 55 tahun, menunjukkan kesan tambahan suntikan tambahan soda selama bertahun-tahun boleh menyebabkan keradangan kronik, yang akhirnya menyebabkan RA.

Risiko ini mungkin sama bagi lelaki, tetapi menunjukkan ini akan memerlukan kajian yang lebih besar, kerana kejadian RA adalah dua hingga tiga kali lebih tinggi pada wanita daripada pada lelaki, menurut CDC. "Di bawah keadaan yang ideal, saya fikir penemuan yang serupa dapat dijumpai," kata Hu.

Menurut kajian, sering minum soda diet, yang mengandungi pemanis buatan bukan gula, tidak mempengaruhi risiko peserta RA sama ada cara. Menariknya, tidak juga minum jus buah, yang sering mengandungi gula tambahan. Tetapi tidak seperti soda manis, jus buah juga mengandungi banyak komponen yang bermanfaat, seperti vitamin, mineral, dan serat larut, yang boleh menghalang keradangan, Hu menjelaskan.

Berat badan dan obesiti tidak menerangkan hubungan antara pengambilan soda manis dan risiko RA, kajian yang dijumpai. Dan walaupun persatuan soda-RA tidak boleh dikatakan sebagai kausal pada tahap ini, para penyelidik mempunyai beberapa idea tentang apa yang terjadi.

Untuk satu perkara, gula diet, terutama sukrosa, boleh menyebabkan penyakit periodontal, dan kajian telah mencadangkan pautan antara penyakit gusi dan RA, Hu berkata. Sebagai alternatif, soda manis boleh meningkatkan jumlah molekul tertentu dalam badan yang menggalakkan keradangan (sitokin).

Cara Mudah Mengurangkan Pengambilan Gula Anda

Oleh kerana kajian ini memberi tumpuan kepada wanita yang sihat, ia tidak secara langsung bercakap dengan orang yang sudah mempunyai RA. "Tetapi saya fikir mengurangkan penggunaan soda dan mengamalkan pola makan Mediterranean yang menekankan buah-buahan dan sayur-sayuran adalah berguna untuk melegakan gejala-gejala orang yang sudah mempunyai RA," kata Hu.

Selain memotong soda gula-gula

"Buah merupakan ubat terbaik untuk gigi manis - terutama buah-buahan yang dipenuhi sepanjang hari," kata Bethany Thayer, MS, RDN, pengarah Henry Pusat Kesihatan Ford untuk Promosi Kesihatan dan Penyakit Penyakit dan presiden terpilih Akademi Pemakanan dan Dietetik Michigan. "Cuba menikmati sekeping buah setiap empat jam semasa anda terjaga selama seminggu dan perhatikan hasrat anda untuk merawat manis lain yang hilang."

Tetapi jika anda akan makan buah-buahan, cuba berpegang pada buah-buahan. Buah kalengan, jem, dan buah-buahan kering kadang-kadang mengandungi gula tambahan, yang mungkin tidak anda ketahui melainkan anda membaca label bahan.

Selain daripada memakan buah-buahan secara keseluruhan, isi makanan anda dengan makanan lain yang "berdekatan dengan alam semula jadi mungkin, "kata Thayer. "Semakin dekat anda boleh tinggal di makanan yang alami, gula yang kurang anda akan masuk." Elakkan makanan dan minuman yang diproses dan sebaliknya makan perkara seperti:

Sayuran segar

• Biji
• Daging tidak diproses
• Susu rendah lemak
• Susu, nasi dan susu almond adalah alternatif yang sihat untuk susu biasa jika anda laktosa tidak bertoleransi, tetapi banyak produk komersial telah menambah gula untuk meningkatkan rasa. "Dan jika ia berperisa, ada kemungkinan ada gula yang ditambahkan kepadanya," kata Thayer. Semak label bahan sebelum memutuskan alternatif susu, terutamanya jika anda melihat coklat, vanila, atau jenis lain rasa.

Jika anda memutuskan untuk makan makanan atau bahan yang diproses, sama ada sos pasta, sos BBQ, salad pakaian, bijirin, keropok, atau roti, "perhatikan apa yang ada di dalamnya dan buatlah keputusan anda," kata Thayer. Perlu diingat bahawa terdapat pelbagai istilah untuk menunjukkan gula tambahan pada label makanan, termasuk:

Sirih jagung

• Fruktosa
• Sirap jagung fruktosa tinggi
• Sucrose
• Molasses
• Dextrose
• Nectars
• Jus tebu
• Jika anda ingin menambah rasa manis pada makanan atau minuman anda, terdapat banyak pemanis buatan di luar sana, termasuk sakarin, sucralose, kalium acesulfame, dan aspartam. "Pemanis rendah kalori sangat dikaji dan diuji untuk keselamatan sebelum mereka melanda pasaran, jadi ia benar-benar menjadi masalah keutamaan rasa dan apa yang mungkin anda gunakan untuknya," kata Thayer. "Anda perlu percubaan dan rasa ujian untuk mencari [pemanis] yang bekerja untuk anda."

Akhirnya, Thayer menasihatkan, menyimpan diari makanan yang menyenaraikan semua yang anda makan dan minum, dan semaknya kerap untuk mencari tempat di mana gula mencekam ke dalam makanan anda lebih daripada yang anda mahu. Sebagai contoh, anda mungkin mendapati bahawa anda sedang meminum satu minuman kopi mewah, makanan ringan dan merawat di pejabat, atau lemon yang dipanen semasa makan di restoran.

"Memiliki buku harian dan mengkaji semula boleh membantu anda dalam nombor cara, bukan hanya untuk mengurangkan gula, "kata Thayer.