di mana-mana penyelidikan yang serius mengenai kepentingan meningkatkan glutathione (antioksidan) di dalam badan dalam merawat kanser prostat?
Glutathione-S-transferase adalah enzim penyerbu yang melindungi sel daripada kerosakan oksidatif. Apabila enzim ini tidak aktif, terdapat peningkatan risiko dan perkembangan kanser prostat. Walau bagaimanapun, tidak ada bukti bahawa glutathione tambahan atau strategi untuk meningkatkan tahap glutation berguna untuk merawat atau mencegah kanser prostat.
Diet yang kaya dengan sayur-sayuran salib (brokoli, kembang kol) nampaknya meningkatkan aktiviti glutathione S-transferase dan enzim pemusnah lain . Makanan sedemikian mungkin mempunyai pelbagai manfaat kesihatan.
