Isi kandungan:
TUESDAY, 13 Nopember 2012 - Tidak hanya berhenti Danes yang menyukai mentega.
Oktober lalu, Denmark memperkenalkan cukai ke atas makanan yang mengandung lebih daripada 2.3 peratus lemak tepu, pada kadar 16 krone Denmark per kilogram lemak tepu yang menghasilkan produk. (Untuk rujukan dari segi dolar, harga pek kecil mentega meningkat sebanyak kira-kira $ 0.39. Harga hamburger naik kira-kira $ 0.14.)
Sekarang, kerajaan persekutuan mengasingkan cukai, kerana ia hanya mengakibatkan penyeludupan Danes dalam makanan berlemak dari negara lain yang menjualnya lebih murah, terutama Jerman dan Sweden. Namun demikian, cukai itu menaikkan $ 216 juta hasil baru.
Kementerian Cukai Denmark berkata dalam satu kenyataan pada hujung minggu: "Cukai lemak dan perpanjangan cukai coklat, yang dipanggil cukai gula, telah dikritik kerana Meningkatkan harga bagi pengguna, meningkatkan kos pentadbiran syarikat dan meletakkan pekerjaan Denmark berisiko. Pada masa yang sama dipercayai bahawa cukai lemak telah, sedikit sebanyak, menyumbang kepada Denmark yang melintasi sempadan untuk melakukan pembelian. " Sebagai sebahagian daripada keputusan itu, kerajaan juga membatalkan cukai gula yang dirancang negara.
Adakah Cukai Lemak Pernah Berfungsi?
Amerika sepertinya mempunyai pendapat bercampur tentang peraturan kesihatan kerajaan. Apabila bandar New York mengharamkan minuman beralkohol yang lebih besar daripada 16 auns, Pembaca Kesihatan setiap hari menyokong langkah itu dan mendesak bandar tersebut untuk mengharamkan kehendak bebas dan mengenakan keadaan pengasuh. Namun, 35 peratus rakyat Amerika adalah obes, berbanding hanya 13 peratus penduduk Denmark.
Satu kajian terdahulu mendapati bahawa cukai 20 peratus terhadap makanan dan minuman tidak sihat akan mengurangkan kadar obesiti Amerika hanya dengan 3.5 peratus. Apa-apa yang kurang daripada 20 peratus tidak akan memberi kesan yang boleh diukur kepada kesihatan awam, penyelidik Oxford University melaporkan dalam Jurnal Perubatan British .
Begitu juga, kajian yang diterbitkan dalam The Millbank Quarterly dijumpai bahawa kesan cukai lemak secara amnya kecil, walaupun penduduk miskin dan orang yang berisiko tinggi untuk obesiti lebih cenderung untuk memberi manfaat.
Dalam kes Denmark, Margo Wootan, pengarah dasar nutrisi di Pusat Sains di Masyarakat Faedah, kumpulan advokasi bukan keuntungan yang berpangkalan di Washington, memberitahu New York Times bahawa dia tidak terkejut cukai itu gagal. "Lebih mudah untuk mengecaj makanan tertentu, katakan cukai ke atas soda yang manis, daripada cukai pada tahap nutrien seperti cukai lemak atau cukai gula," jelasnya.
TELL US: Adakah anda menyokong cukai eksais untuk membendung kegemukan ? (Nota: pengguna mudah alih tidak akan dapat memberi komen.)
Untuk lebih banyak berita kecergasan, diet, dan penurunan berat badan, ikuti @weightloss di Twitter daripada editor @EverydayHealth.
