Minggu ini kita bertemu dengan Nelsons, keluarga peternak ranchers yang suka rusuk barbeku mereka dalam barel dengan jagung berkulit. Tetapi mentega, keju krim, gula halus, dan banyak pek saus setiap hidangan dengan lebih daripada 2,000 kalori dan 111 gram lemak! Dengan sejarah keluarga penyakit jantung, Nelsons mencabar para koki untuk mengembangkan alternatif yang lebih sihat untuk resipi kegemaran mereka.
Tune pada hari Sabtu untuk menonton Chef Richard dan tetamu Chef Keoni bertarung di dapur!
