Isi kandungan:
- Jangan Lupakan Ini
- Diet Karbohidrat Khas
- Sekiranya anda pergi tanpa gluten? Diet yang popular ini menghilangkan semua makanan yang mengandungi gluten, protein yang terdapat dalam biji-bijian seperti gandum dan rai, menurut Institut Kebangsaan Diabetes dan Pencernaan dan Penyakit Ginjal (NIDDK). Alternatif yang dibenarkan termasuk beras, jagung, dan quinoa. Menurut David Vastola, DO, pakar gastroenterologi di Palm Beach Gardens, Florida, diet bebas gluten tidak akan bermanfaat melainkan anda juga mempunyai penyakit celiac, gangguan autoimun yang menyebabkan tindak balas kepada gluten. Tetapi Paul Lebovitz, MD, ahli gastroenterologi di Allegheny Health Network di Pittsburgh, percaya pelan bebas gluten masih boleh menjadi berharga kerana ia mungkin menggalakkan anda untuk makan makanan yang kaya dengan nutrien seperti buah-buahan dan sayur-sayuran.
- "Semasa suar, memakan banyak makanan serat tinggi boleh merasa seperti mencuci berus melalui saluran GI anda, "kata Lothen-Kline. Tetapi kerana diet residu rendah menghilangkan begitu banyak makanan yang sihat, ia lebih daripada menetapkan sementara daripada pelan jangka panjang, tambahnya. Dr. Vastola bersetuju, dengan mengatakan bahawa tidak memakan buah-buahan, sayur-sayuran, dan bijirin telah dikaitkan dengan penyakit jantung, kencing manis, dan kanser.
- Apabila Lothen-Kline mengesyaki kliennya mungkin mempunyai masalah dengan laktosa, dia melakukan cabaran yang berhati-hati, mengeluarkan semua makanan yang mengandungi laktosa untuk tempoh masa dan kemudian perlahan-lahan menambahkannya kembali untuk mengukur reaksi sistem pencernaan. Beritahu doktor anda tentang mencuba sesuatu yang serupa jika anda mengesyaki anda mungkin mempunyai masalah dengan laktosa.
- Berikut adalah pecahan makanan mana yang mempunyai FODMAP dan yang tidak.
- Bottom Line
- "Kami mahu orang-orang dengan Crohn masih mempunyai banyak kegembiraan," tambahnya. . "Itulah satu sebab mengapa saya cuba untuk tidak menolak diet yang ketat."
Jangan Lupakan Ini
Daftar untuk Kehidupan Kami dengan Newsletter Penyakit Crohn
Terima kasih kerana mendaftar!
Daftar untuk lebih banyak berita harian Kesihatan PERCUMA.
Makanan yang kita makan boleh memainkan peranan dalam baik kita rasa pada hari tertentu - dan itu benar-benar benar bagi orang-orang dengan penyakit Crohn. Walaupun tidak ada apa-apa yang menyembuhkan-semua diet Crohn, mengadaptasikan apa yang anda makan untuk cuba meredakan kesan-kesan tertentu yang anda hadapi boleh membantu anda mengelakkan gejala yang tidak menyenangkan seperti cirit-birit, kembung dan kekejangan, kata Christine Lothen-Kline, RD , seorang pakar diet berdaftar dengan Promosi Kesihatan Pada Panggilan di Columbia, Maryland, dan yang mempunyai penyakit Crohn sendiri.
Dengan tujuan itu, banyak orang yang mempunyai Crohn telah mencuba beberapa rancangan makan tertentu. Jika anda sedang mempertimbangkan untuk mencuba diet khas, ingat bahawa perubahan diet tidak boleh menggantikan rawatan perubatan untuk Crohn's, dan anda harus selalu bercakap dengan doktor anda terlebih dahulu.
Berikut adalah makanan alternatif yang boleh membantu.
Diet Karbohidrat Khas
Dipopulerkan oleh buku nutrisi Memecahkan Siklus Vicious, diet ini mengehadkan jenis karbohidrat tertentu yang orang-orang dengan Crohn mungkin menghadapi masalah mencerna, seperti produk tenusu dan bijirin, kata Lothen-Kline. Diet boleh menjadi berguna apabila gejala mengamuk. "Seseorang yang mempunyai Crohn mungkin mendapati mereka boleh mentolerir susu ketika remedi, tetapi semasa suar, mereka perlu mengelakkannya," katanya. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai karbohidrat mana yang baik dan tidak ada diet, periksa laman web Diet Carbohydrate Spesifik
Sekiranya anda pergi tanpa gluten? Diet yang popular ini menghilangkan semua makanan yang mengandungi gluten, protein yang terdapat dalam biji-bijian seperti gandum dan rai, menurut Institut Kebangsaan Diabetes dan Pencernaan dan Penyakit Ginjal (NIDDK). Alternatif yang dibenarkan termasuk beras, jagung, dan quinoa. Menurut David Vastola, DO, pakar gastroenterologi di Palm Beach Gardens, Florida, diet bebas gluten tidak akan bermanfaat melainkan anda juga mempunyai penyakit celiac, gangguan autoimun yang menyebabkan tindak balas kepada gluten. Tetapi Paul Lebovitz, MD, ahli gastroenterologi di Allegheny Health Network di Pittsburgh, percaya pelan bebas gluten masih boleh menjadi berharga kerana ia mungkin menggalakkan anda untuk makan makanan yang kaya dengan nutrien seperti buah-buahan dan sayur-sayuran.
Diet Rendah Residue
Makanan ini meminimumkan pengambilan makanan seperti kacang dan hasil mentah yang boleh menambah pukal ke bangku. Sisa besar boleh menyakitkan bagi orang-orang dengan Crohn's, yang sering menyempitkan bahagian dalam usus mereka, menurut Crohn dan Colitis Foundation of America.
"Semasa suar, memakan banyak makanan serat tinggi boleh merasa seperti mencuci berus melalui saluran GI anda, "kata Lothen-Kline. Tetapi kerana diet residu rendah menghilangkan begitu banyak makanan yang sihat, ia lebih daripada menetapkan sementara daripada pelan jangka panjang, tambahnya. Dr. Vastola bersetuju, dengan mengatakan bahawa tidak memakan buah-buahan, sayur-sayuran, dan bijirin telah dikaitkan dengan penyakit jantung, kencing manis, dan kanser.
Ketahui lebih lanjut mengenai larangan makanan dalam diet rendah-residu dari Northwestern Memorial Hospital.
Diet Laktosa Percuma
Rancangan makan ini menghilangkan makanan yang mengandungi laktosa, yang NIDDK mentakrifkan sebagai gula yang terdapat dalam produk susu dan susu. Sesetengah orang dengan penyakit Crohn tidak mempunyai cukup laktase, enzim yang diperlukan untuk mencerna laktosa, kata Vastola. Kemudian, apabila mereka mengambil laktosa, ia tidak dicerna dengan betul dan gejala seperti cirit-birit boleh menyebabkan. Atas sebab ini, ada yang mungkin mendapat bantuan dengan diet tanpa laktosa.
Apabila Lothen-Kline mengesyaki kliennya mungkin mempunyai masalah dengan laktosa, dia melakukan cabaran yang berhati-hati, mengeluarkan semua makanan yang mengandungi laktosa untuk tempoh masa dan kemudian perlahan-lahan menambahkannya kembali untuk mengukur reaksi sistem pencernaan. Beritahu doktor anda tentang mencuba sesuatu yang serupa jika anda mengesyaki anda mungkin mempunyai masalah dengan laktosa.
Diet FODMAP Rendah
Diet ini mengurangkan atau menghapuskan makanan yang kaya dengan FODMAPs, karbohidrat tertentu yang tidak dicerna dengan baik dalam usus kecil, seperti epal dan yogurt, menurut Yayasan Antarabangsa untuk Gangguan Gastrointestinal Fungsional. Satu kajian yang diterbitkan pada tahun 2013 dalam Terapi Terapeutik dalam Gastroenterology mendapati bahawa diet yang rendah dalam FODMAPs boleh membantu mengurangkan gejala pada mereka yang mempunyai Crohn's, walaupun ia tidak menjejaskan keterukan penyakit.
Berikut adalah pecahan makanan mana yang mempunyai FODMAP dan yang tidak.
Diet Cecair
Fikirkan ini sebagai diet kecemasan-hanya Crohn. Diet cecair hanya disyorkan untuk orang yang mempunyai gejala Crohn apabila gejala mereka menyala atau ketika mereka mempunyai halangan separa dalam usus, kata Lothen-Kline. Diet cair, diawasi oleh doktor, biasanya terdiri daripada formula unsur yang diberikan oleh mulut atau melalui tiupan makan. Cecair-cecair khas ini lebih mudah di saluran pencernaan daripada makanan biasa. "Segala-galanya dalam formula telah cukup banyak telah dipecahkan," kata Lothen-Kline. "Banyak kali mereka rasa mengerikan - anda sebenarnya tidak makan dari kesenangan."
Bottom Line
Akhirnya, tidak ada ubat-ubatan makanan yang dijamin untuk meringankan gejala penyakit Crohn anda. Sebaliknya, pelan pemakanan terbaik adalah salah satu yang membuat anda berasa sihat sambil terus memakan makanan anda dan mendapat nutrien yang bermanfaat, kata Dr. Lebovitz.
"Kami mahu orang-orang dengan Crohn masih mempunyai banyak kegembiraan," tambahnya. . "Itulah satu sebab mengapa saya cuba untuk tidak menolak diet yang ketat."
