Lupakan margaritas yang penuh dengan gula dan gigitan yang sangat goreng percutian ini. Chef Vikki, bintang Recipe Rehab, telah mencipta dua hidangan lazat yang dikemas dengan semua rasa dan keseronokan pesta Mexico, tanpa lemak dan kalori. Hidangkan mereka untuk rakan-rakan dan keluarga anda untuk perayaan perayaan yang kelihatan seperti citarasa!
Mint, Lime, dan Timun Agua Fresca (dengan Tequila)
Bahan-bahan:
2 timun besar dicuci dan dicincang kasar
8 limau berair yang dimasak
1 cawan daun cawan segar, dicuci
1/4 cawan dengan 1/2 cawan madu
1 cawan air
Pilihan: Tequila
Arah: Tambah semua ramuan kepada pengisar dan campuran dengan baik. Terikan di atas kendi. Hidangkan dengan ais dan ular mint segar
Guacamole (berkhidmat tinggi kulit alpukat )
Bahan-bahan:
4 alpukat besar
2 limes
1 jalapeño kecil
cilantro cincang
Garam dan lada secukup rasa
Arahan: Campurkan 4 alpukat besar dengan 2 limau berair, garam dan lada halal. Tambah 1 jalapeño kecil dicincang halus dan sebilangan besar cilantro cincang. Sudu kembali ke dalam kulit dan berkhidmat dengan roti bawang putih bakar.
