Bolehkah apa yang anda makan menyumbang kepada sakit belakang anda? Mungkin. Banyak makanan telah ditunjukkan untuk mengurangkan (atau meningkatkan) keradangan, sebab yang diketahui untuk sakit belakang. Jadi apabila anda mengalami sakit belakang, perubahan diet anda dapat membantu anda mengelakkannya.
"Kiri yang tidak terkawal, keradangan akan berleluasa melalui tubuh anda, menyebabkan semua masalah, termasuk sakit belakang," kata Michael Perry, MD, ketua pengarah perubatan dan pengasas bersama Laser Spine Institute, yang mempunyai tujuh pusat pembedahan di seluruh negara. Itulah sebabnya membuat diet anti-radang dengan makanan yang membantu anda mengekalkan nutrisi yang baik adalah penting untuk menguruskan sakit belakang.
Jika anda terdedah kepada sakit belakang, timbangkan tips diet ini:
Makan Veggies Anda untuk Memulihkan Kesakitan
Satu diet berasaskan tumbuhan yang merangkumi perkara-perkara seperti biji rami dan chia, mungkin merupakan taruhan terbaik anda untuk mengelakkan keradangan, terutamanya apabila dimakan dalam kombinasi dengan ikan air sejuk yang kaya omega-3 seperti salmon, makarel, sardin, herring,
"Buah-buahan dan sayur-sayuran yang sangat berwarna merupakan bahagian utama dari diet anti-radang," kata Dana Greene, MS, RD, LDN, ahli nutrisi di Brookline, Massachusetts. Jika anda sedang mencari makanan yang mengurangkan sakit belakang dan sarat dengan pemakanan, cuba wortel, bit, kentang manis, ceri, buah beri, anggur dan wain merah, delima, dan semangka, katanya. Herba dan rempah, termasuk kemangi, kayu manis, halia, rosemary, bawang putih, kurkumin, bawang, oregano, dan kunyit cenderung menjadi kaya dengan agen anti-radang, jadi musim dengan murah hati. Juga, minum teh herba yang sihat dan teh benar (hijau, oolong, dan putih).
Dr. Perry menambah bahawa minyak zaitun, teh hijau, dan buah-buahan dan sayur-sayuran yang berwarna terang telah ditunjukkan untuk mengurangkan keradangan dalam tulang rawan di dalam ruang tulang belakang, yang membantu mengendalikan sakit belakang dan kekakuan. Apabila memakan sayur-sayuran, fikir lebih hijau lebih baik, katanya. Kale, bayam, dan brokoli semuanya adalah senarai top untuk diet anti-radang dengan sifat-sifat sakit belakang.
Pilihan makanan lain yang baik untuk diet anti-rasa: alpukat; kacang (walnut, badam, pecan, dan kacang Brazil); protein tanpa lemak, seperti ayam dan ayam belanda; kacang; dan kakao.
Elakkan Makanan Ini untuk Mengurangkan Kesakitan
Robin Barrie Kaiden, RD, CDN, seorang ahli diet berdaftar di Robin Barrie Nutrition di New York City, mengatakan bahawa sesetengah orang mengelakkan sayur-sayuran malam (tomato, terung, dan lada) sebagai sebahagian daripada diet anti-radang. "Tiada penyelidikan menyokong ini," katanya. "Untuk mengetahui sama ada sayur-sayuran ini menyumbang kepada keradangan dalam badan anda, jangan makan mereka selama dua minggu dan lihat jika gejala anda hilang - sama seperti yang anda perlu lakukan dengan makanan berpotensi lain yang sensitif." Sentiasa bercakap dengan doktor atau ahli diet berdaftar anda apabila membuat perubahan pada diet anda.
Makanan lain untuk dielakkan? Makanan yang diproses, makanan segera, dan lemak tepu. Semua keradangan bahan api ini. Ini termasuk roti putih, pasta, beras, minuman manis dan makanan ringan, makanan goreng, dan apa-apa dengan minyak yang dihidrogenkan sebahagiannya dalam bahan-bahan, yang sering dijumpai dalam produk yang disimpan dengan bahan tahan lama, seperti kerepek, keropok, dan pastri. (Pilih minyak poli atau tanpa monounsaturated, seperti kanola atau minyak zaitun, semasa memasak). Mengelak dari kafein dan alkohol juga, kata Perry
Faktor Kalsium
Satu lagi cara untuk meredakan kesakitan adalah memastikan anda mendapat cukup nutrien yang betul, seperti kalsium dan vitamin D. Tulang adalah takungan simpanan badan untuk kalsium. "Sepanjang umur anda, sukar untuk mengekalkan jisim tulang, yang boleh membawa kepada keadaan seperti osteopenia atau osteoporosis," kata Perry. "Penyakit ini boleh melemahkan vertebra di tulang belakang anda. Kalsium menyumbang kepada jisim tulang, membantu anda mengelakkan keadaan tersebut."
Laporan 2010 dari Institut Perubatan (IOM) memberi garis panduan baru untuk suplemen kalsium harian. Definisi ini biasanya dirujuk sebagai elaun harian yang disyorkan. Menurut IOM, anda tidak boleh mengambil lebih daripada 2,000 miligram kalsium sehari (sama ada melalui makanan atau makanan tambahan), kata Kenneth Hansraj, MD, ketua pembedahan tulang belakang di New York Spine Surgery dan Perubatan Rehabilitasi di Poughkeepsie, New York.
"Pergi adalah hari-hari yang lebih baik," kata Dr. Hansraj. Kajian menunjukkan bahawa jika anda mengambil dos tinggi kalsium tambahan, anda meningkatkan risiko anda untuk masalah jantung dan aterosklerosis, yang melibatkan plak membentuk di arteri anda. Mengambil terlalu banyak kalsium juga boleh menyebabkan keretakan tulang.
Kalsium harus berasal dari sumber semula jadi, kata Hansraj. Sumber-sumber makanan semulajadi untuk kalsium termasuk yogurt, susu, dan keju, serta sayur-sayuran hijau berdaun. Jika anda tidak dapat memperoleh kalsium yang cukup dari diet anda, maka berbincanglah dengan doktor anda sama ada suplemen sesuai untuk anda. Sebagai contoh, remaja memerlukan 1,300 mg kalsium sehari dan orang tua lebih kurang 1,000 mg setiap hari, katanya, tetapi "tidak membekalkan lebih daripada 500 mg sehari." Sebaliknya, Hansraj menyarankan untuk mendapatkan lebih banyak kalsium daripada diet anda.
Nick Shamie, MD, seorang profesor pembedahan tulang belakang di UCLA di Los Angeles dan seorang jurucakap untuk American Academy of Orthopedic Surgeons, menambah kata hati: Apabila patah tulang berlaku, hanya menggunakan suplemen kalsium tidak mencukupi. Pakar bedah ortopedik dan pakar muskuloskeletal untuk merancang pelan perubatan lengkap untuk menangani keadaan anda, "kata Dr. Shamie." Rejimen ini mungkin termasuk ubat-ubatan, seperti bisphosphonates yang membantu membina tulang, dan senaman yang kerap. "
Pelaporan tambahan oleh Denise Mann.
