Pilihan Editor

Memasak dan Makan untuk Memerangi Leukemia - Pusat Leukemia -

Anonim

Diet boleh menjadi senjata yang kuat dalam memerangi leukemia. Ia penting bagi pesakit untuk makan makanan yang penuh dengan antioksidan yang membantu melawan kanser dan menjaga tubuh yang kuat, jadi ia boleh terus bertarung.

Berikut adalah cara untuk membekalkan diri dengan makanan yang betul apabila anda mempunyai leukemia.

Memasak Untuk Pertempuran Leukemia

Makanan yang sihat untuk seseorang yang mempunyai leukemia hampir sama dengan diet yang sihat bagi penduduk umum, kata ahli diet berdaftar Dee Sandquist, jurucakap Persatuan Dietetik Amerika di Fairfield, Iowa. Tetapi dengan leukemia, lebih penting lagi untuk mengikuti garis panduan pemakanan yang sihat, kerana rawatan leukemia dapat membuat pesakit nauseated dan mengurangkan selera makan mereka, mengganggu niat terbaik mereka untuk makan dengan baik.

Berikut adalah cadangan Sandquist untuk meningkatkan daya penyembuhan badan anda:

Tujuan untuk 10 buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari Vitamin, mineral, antioksidan, dan fitokimia dalam buah-buahan dan sayuran dikenali untuk melawan sel-sel kanser, dan kebanyakan orang Amerika, terutama yang mempunyai leukemia, Kata Sandquist. Taburkan buah beri di atas bijirin atau lempeng bijirin, aiskrim atas atau yogurt beku dengan pic dan beri hitam, panggang epal dan taburkannya dengan kayu manis, buat smoothies buah dengan strawberi dan yogurt, dan epal atau pisang sebagai makanan ringan semasa

Kukus sayuran anda Dengan cara ini, anda mendapat nutrien yang paling banyak dari mereka. Dan cari cara untuk menambah lagi plat anda. Cuba goreng yang dibuat dari pelbagai lada, cendawan, brokoli, dan lobak; tambah kacang manis kukus, kembang kol, dan zucchini untuk salad; atas kentang panggang dengan brokoli atau tomato; buat sup sayuran dengan bayam, kale, sayuran mustard, sayuran kolard, atau chard; dan minum jus sayur sodium rendah.

Pergi untuk bijirin penuh Setiap gigitan yang anda ambil sepatutnya mempunyai pemakanan sebanyak mungkin, kata Sandquist. Ini bermakna memilih 100 peratus roti gandum keseluruhan (periksa senarai ramuan), beras perang bukan beras putih, bijirin bijirin penuh, dan bijirin kuno seperti quinoa.

Buatlah keutamaan protein. Kesan sampingan Kemoterapi boleh merangkumi loya dan muntah, yang menghilangkan selera makan manusia, kata Sandquist. Tetapi ia sangat penting bagi pesakit yang mempunyai leukemia untuk mendapat protein kerana ia akan menjadikannya lebih kuat. Sekiranya hamburger tidak merayu kepada anda, cubalah memasak sesuatu yang lebih hambar, seperti sekeping ikan atau ayam tanpa banyak bumbu. Ia juga mungkin lebih mudah untuk makan ayam atau ikan dalam sup, katanya. Jika anda vegetarian, makanan protein yang baik termasuk kacang dan biji, produk soya seperti tauhu atau susu kedelai, gandum atau bijirin oat, dan telur.

Melegakan perut anda Apabila kesan sampingan kemoterapi seperti rasa mual menyakitkan diet anda, Sandquist menyarankan makan makanan seperti keropok dan menghirup jahe ale dan cecair lain, atau makan popsikel jika terlalu sukar untuk makan makanan pepejal. Secara umum, adalah idea yang baik untuk melepasi makanan pedas dan kafein untuk mengelakkan perut yang teruk.

Isikan bakteria yang sihat. Perut anda mempunyai bakteria yang sihat yang membantu badan anda mengendalikan makanan, kata Sandquist. Anda boleh memberi makan bakteria yang sihat - dipanggil probiotik - dengan makan yogurt dengan budaya aktif hidup dan minum kefir, yoghurt cair yang mengandungi bakteria yang sihat. Beberapa bijirin dan bar juga mengandungi probiotik, kata Sandquist.

Makan setiap dua hingga empat jam. Orang dengan leukemia cenderung menurunkan berat badan kerana kehilangan nafsu makan dan loya, tetapi sangat penting untuk mengekalkan berat badan untuk tinggal kuat, kata Sandquist. Jika sukar untuk makan makanan besar, makan makanan ringan kecil atau makan setiap dua hingga empat jam boleh membantu.

Apabila anda makan makanan yang sihat - dan anda sedang bersenam, menguruskan tekanan, dan mendapat tidur yang cukup - anda 'Saya tahu anda melakukan semua yang anda boleh untuk melawan penyakit ini.

arrow