Membuat Dapur IBS-Friendly

Isi kandungan:

Anonim

Jika anda salah satu 58 juta orang Amerika dengan sindrom usus besar (IBS) maka anda mungkin menyedari bahawa apa yang anda makan boleh menjejaskan gejala IBS anda.

Untungnya, dengan sedikit pengetahuan dan penyediaan makanan, anda boleh mengambil langkah-langkah untuk menguruskan gejala IBS anda.

Ketahui Pencetus Anda

Tidak seorang pun, makanan tunggal menyebabkan IBS.

Penyebab utama IBS termasuk:

  • Makanan yang tinggi lemak
  • Makanan yang digoreng
  • Serat yang tidak larut
  • Minuman berkafein
  • Minuman berkarbonat
  • Alkohol
  • Pemanis buatan
  • Daging merah
  • Produk tenusu (bagi mereka yang tidak berwatak laktosa)

Apabila dimakan, makanan ini boleh mengganggu saluran gastrointestinal, , atau boleh merangsang pengeluaran sebatian sistem imun yang dipanggil immunoglobulin G (IgG).

Makanan yang tidak mengandungi makanan stim IgG dapat mengurangkan gejala IBS. "Pengenalan intoleransi makanan sangat penting," kata Anthony Starpoli, MD, seorang pengajar perubatan klinikal di NYU Langone Medical Centre di New York City.

RELATED: 5 Cara-Cara Alam Sekitar untuk Mengusir Gejala IBS

7 Tips Untuk Menjadi IBS Terbaik Anda

Jika anda bimbang tentang bagaimana perubahan diet akan memberi kesan kepada tubuh anda, berikut adalah beberapa petua yang berguna:

  1. Mengikut jurnal yang mencatat makanan anda 'sudah dimakan dan kebahagiaan usus anda yang dihasilkan atau kecewa dari masa ke masa, anda boleh menentukan senarai makanan tidak pergi. Melekat kepada makanan yang mesra akan membantu mengurangkan gejala IBS anda. Bersabar; Belajar untuk membaca label
  2. Label membawa banyak maklumat mengenai ramuan yang boleh memicu kesengsaraan IBS Pilih makanan yang lebih kecil
  3. Kajian telah menunjukkan bahawa makan empat hingga lima lebih kecil Kurangkan gas dalam tangki anda
  4. Jika anda terdedah kepada gas, cubalah mengelakkan brokoli, bawang, kacang, pucuk brussel, dan bawang putih. Menjaga diet dan jurnal gejala akan membantu mengenal pasti makanan lain yang anda inginkan. Makan makanan yang rendah lemak
  5. Makanan rendah lemak diserap oleh saluran pencernaan dengan lebih mudah daripada makanan tinggi lemak. Pilih dan pilih produk tenusu anda.
  6. Susu, krim, krim masam, dan ais krim boleh menjadi bom masa jika anda laktosa tidak bertolak ansur. Walau bagaimanapun, produk tenusu lain, termasuk yogurt dan keju, mengandungi bakteria hidup seperti acidophilus, yang boleh membantu mencerna laktosa dan menyediakan lapisan usus bakteria yang bermanfaat. Elakkan jeruk.
  7. Buah jeruk seperti jeruk, grapefruit, limau , dan limau boleh meningkatkan ketidaknyamanan IBS. Memasak Dengan IBS

Penyediaan makanan juga boleh mempengaruhi keterukan gejala IBS anda.

Beberapa tip termasuk: menggabungkan barli dan adas (yang boleh menenangkan saluran pencernaan) dalam kaserol dan sup, baking dengan tepung berasaskan kacang, dan mencari alternatif bebas gluten untuk makanan seperti pasta dan roti.

Jika anda mempunyai IBS, elakkan makanan "mencetuskan", makan makanan yang lebih kecil, dan perhatikan apa yang anda masukkan ke dalam badan anda. Dengan diet yang betul, anda boleh mengurangkan gejala yang tidak selesa anda.

arrow