Jika anda merasa lebih baik untuk mempunyai burger dan kentang goreng untuk makan tengah hari kerana anda memerintahkan soda pemakanan, anda tidak seharusnya. Kajian menunjukkan bahawa diet soda mungkin tidak lebih baik untuk anda daripada soda biasa. Malah, ia mungkin lebih teruk.
Dekat dengan 60 peratus orang Amerika minum soda diet secara teratur. Ramai di antara mereka percaya soda diet membantu mereka dengan penurunan berat badan, tetapi ada bukti yang menunjukkan bahawa soda diet sebenarnya boleh menyebabkan berat badan.
Diet Soda dan Berat Badan: Apa Penyelidikan Terungkap
"Kesusasteraan terkini menunjukkan bahawa mereka yang minum soda diet lebih berat daripada mereka yang tidak, tidak perlu mengejutkan sesiapa.Saya soda diet menyebabkan penambahan berat badan Saya rasa itu adalah soalan yang salah.I tidak fikir orang harus minum soda diet, sama ada mereka mempunyai masalah berat badan atau tidak, "kata Darwin Deen, MD, pakar perubatan yang berpengalaman di Pusat Perubatan dan Keluarga Sosial Montefiore Medical di Bronx, New York.
Kebimbangan utama, minum soda diet telah dikaitkan dengan perkembangan sindrom metabolik. Sindrom metabolik adalah sekumpulan keadaan yang merangkumi saiz pinggang yang meningkat, peningkatan tekanan darah, peningkatan trigliserida, kadar kolesterol yang baik, dan paras gula darah yang berpuasa. Mempunyai tiga atau lebih penemuan ini meningkatkan risiko diabetes dan penyakit jantung. Berikut adalah beberapa penemuan penyelidikan lain yang perlu anda ketahui mengenai soda diet:
- Menurut Kajian San Antonio Heart, lebih banyak soda makanan yang anda minum, semakin besar kemungkinan anda akan mengalami kelebihan berat badan atau obesitas. Untuk setiap soda diet yang anda minum, terdapat 65% peningkatan dalam risiko anda menjadi berat badan berlebihan.
- Menurut Kajian Hati Framingham, jika anda minum soda diet anda berisiko untuk mendapatkan berat badan dan sindrom metabolik Menurut kajian yang dilakukan di Universiti Purdue, tikus yang diberi makan pemanis buatan menghasilkan lebih banyak berat daripada tikus yang diberi makan gula biasa.
- Penemuan dari Risiko Atherosclerosis dalam Komuniti Kajian yang ditaja oleh National Heart, Lung, dan Blood Institute, menunjukkan bahawa daging, makanan goreng, dan diet soda semua dikaitkan dengan sindrom metabolik.
- Diet Soda dan Berat Badan: Kenapa Berat Badan?
Walaupun penyelidik tidak dapat mengatakan pasti mengapa soda diet menetapkan tahap untuk berat badan, terdapat beberapa sebab yang mungkin. "Saya tidak menggalakkan pesakit saya minum sodas kerana kerana mereka tidak mempunyai kalori, mereka dicipta untuk mensimulasikan kemanisan soda teratur. Ini menyebabkan selera peminum benar-benar terharu. Sebagai contoh, ambil air minum dan kemudian menggigit buah kegemaran anda, kemudian cuba percubaan yang sama dengan soda pemakanan. Perhatikan bahawa makanan yang sebenar rasanya rata selepas minum soda, "jelas Dr. Deen. Penyimpangan rasa boleh menyebabkan peminum soda pemakanan untuk mencari makanan kalori yang lebih tinggi.
Kemungkinan lain adalah bahawa orang hanya makan lebih banyak kerana mereka fikir mereka menjimatkan kalori daripada minum soda diet. Hubungan langsung antara pemanis buatan dan keinginan untuk makanan kalori tinggi mungkin wujud. Terdapat juga kemungkinan bahawa pautan berkaitan dengan faktor-faktor yang tidak diketahui yang melibatkan diet, senaman atau ciri-ciri peribadi lain.
Diet Soda dan Berat Badan: Peranan Kafein
Walaupun diet soda mempunyai kalori yang lebih sedikit daripada soda biasa, kandungan kafein mungkin lebih besar. Menurut Pusat Sains dalam Kepentingan Awam, Coke biasa 12-ounce mengandungi 35 miligram kafein dan Diet Coke mengandungi 47 mg. Pada tahap yang rendah, kafein boleh merangsang tenaga, menjadikan anda lebih berjaga-jaga, dan mungkin bermanfaat untuk penurunan berat badan. Dalam jumlah yang lebih tinggi ia boleh menyebabkan kegelisahan, peningkatan kadar jantung, dan kesukaran menumpukan perhatian. Anda juga boleh mendapatkan gejala penarikan diri seperti sakit kepala, kerengsaan, atau kemurungan jika anda berhenti mengambil kafein dengan tiba-tiba.
"Walaupun kafein boleh membantu mengurangkan berat badan, saya cadangkan mendapatkan kafein dari kopi ais. Jika anda perlu menambah gula, tambah sedikit sebanyak mungkin untuk rasa," kata Deen. "Saya menasihatkan pesakit saya untuk minum air. Untuk alternatif soda pemakanan yang sihat, cuba tambah satu per tiga jus buah jus untuk seltzer air untuk minuman rendah kalori dan tidak terlalu manis."
Walaupun hubungan yang tepat Soda diet untuk penambahan berat badan dan sindrom metabolik tidak jelas, soda pemakanan tidak boleh dianggap alternatif yang sihat kepada soda biasa. Apabila anda memilih untuk minum soda, anda memilih untuk minum minuman yang hanya tidak sihat untuk anda seperti susu, jus, atau air.
