Isi kandungan:
Jangan Miss This
Daftar untuk Kami Hidup dengan Psoriasis Newsletter
Terima kasih kerana mendaftar!
Daftar untuk lebih banyak surat berita Kesihatan PERCUMA Setiap hari.
Artritis psoriatik dicirikan oleh kesakitan sendi, bengkak, dan kekakuan - yang semuanya disebabkan oleh keradangan yang mendasari adalah ciri utama keadaan. "Arthritis psoriatik melibatkan sistem imun hiperaktif yang mewujudkan keradangan di dalam badan," jelas Waseem Mir, MD, seorang pakar rheumatologi di Hospital Lenox Hill di New York City.
Walaupun doktor anda mungkin memberi ubat untuk mengawal keradangan, terdapat tambahan langkah yang anda boleh ambil untuk meringankan sendi meradang. Satu langkah pintar: Laraskan diet anda untuk merangkumi rempah anti-keradangan dengan makanan anda. Pastikan anda bercakap dengan doktor anda terlebih dahulu - tidak semua herba dan rempah-rempah adalah selamat untuk semua orang, dan ada yang mungkin berinteraksi dengan ubat-ubatan anda.
Dengan pergi doktor anda, berikut adalah beberapa rempah yang terbaik untuk dimasukkan ke dalam diet anda :
1. Turmeric
Turmeric mendapat warna kuning cerah dari curcumin fitokimia, yang mana penyelidik percaya bertanggungjawab terhadap sifat anti-radangnya, kata Ashley Harris, RD, LD, pakar diet klinikal pesakit luar di Ohio State University di Columbus.
Anda boleh membeli akar kunyit segar, tapi itu paling biasa digunakan kering dan tanah. anda mengambil jumlah sederhana - sehingga 1 hingga 2 sudu sehari - digabungkan dengan sedikit lada hitam untuk meningkatkan penyerapan secara konsisten, "kata Harris. Beliau mencadangkan menambahnya kepada kacang sawit, pembalut, marinade, sos, sup, smoothie dan jus. Atau cuba taburkan pada telur hancur, sayur hijau, atau nasi.
2. Chili Pepper
Peppers mendapat haba dari sebatian yang dipanggil capsaicin, yang "berfungsi untuk meringankan kesakitan dengan menggalakkan badan melepaskan endorphin yang terasa baik ketika menyentuh lidah," kata Alison Massey, RD, LDN, CDE, yang berdaftar ahli diet dan pengarah pendidikan diabetes di Pusat Perubatan Mercy di Baltimore. Lada cili adalah tambahan pedas untuk hidangan daging dan makanan laut, katanya.
Tidak ada spesifik lada cili yang disyorkan untuk memerangi keradangan, tetapi lebih panas lada, lebih banyak capsaicin ia mengandungi. Walau bagaimanapun, mudahkannya: "Mengambil terlalu banyak capsaicin boleh memudaratkan, jadi dengarkan badan anda dan cuba masukkan sedikit rempah dalam hidangan anda setiap hari, seperti yang diterima," kata Harris. Anda juga boleh mencuba capsaicin topikal untuk melegakan kesakitan: Apabila digunakan pada kulit, capsaicin dapat sementara mengurangi kandungan P, kimia yang memainkan peranan dalam sakit arthritis dan keradangan.
3. Cengkeh
"Cengkeh adalah antara herba dan rempah yang paling kuat dalam rak rempah anda," kata René Ficek, RD, LDN, CDE, ahli diet dengan Seattle Sutton's Healthy Eating di Chicago. Menurut Institut Kesihatan Kebangsaan, ulas mengandung bahan kimia yang boleh membantu meredakan keradangan dan kesakitan. Untuk menggabungkan cengkeh ke dalam diet anda, Ficek mencadangkan strategi berikut:
Tambah dua hingga empat cengkeh keseluruhan ke dalam periuk sup yang enak atau sup untuk kedua-dua kesihatan dan rasa yang baik.
Gunakan beberapa cengkeh untuk menanam kedua-dua rasa dan nutrisi ke dalam minuman panas. Pastikan anda mengambil sebelum mengambil.
- Apabila membuat smoothie, campuran dalam dua cengkerang untuk meningkatkan kesan anti-radang.
- 4. Halia
- Akar dengan bau bertenaga, halia telah digunakan sepanjang sejarah untuk merawat pelbagai penyakit, termasuk mual, asma, diabetes, dan kesakitan. "Baru-baru ini, para saintis mula melihat manfaat khusus untuk melegakan kesakitan sendi yang berkaitan dengan arthritis rheumatoid," kata Harris. Seperti arthritis psoriatik, arthritis rheumatoid adalah penyakit autoimun yang dicirikan oleh keradangan yang menyakitkan.
"Pengajian telah menunjukkan terdapat beberapa fitokimia dalam halia yang seolah-olah menekan pembentukan sebatian radang dalam badan," tambah Harris. Gabungan halia dan kunyit berpotensi untuk mengurangkan keradangan, menurut satu kajian makmal yang diterbitkan pada April 2013 dalam Journal of Rheumatic Penyakit Antarabangsa.
Anda boleh memasukkan halia ke dalam diet psoriatic arthritis dalam beberapa cara yang lazat: "Gunakan ia dalam perapian untuk daging, ayam, atau ikan atau menambahnya kepada sup, kacau, atau bahan bakar, "kata Harris.
Jumlah sebenar yang diperlukan untuk meredakan arthritis psoriatik tidak diketahui. "Sebagai rempah-rempah, kira-kira 2 sudu teh sehari dalam bentuk serbuk atau pada garpu akar segar haruslah selamat dan menawarkan manfaat kesihatan," kata Harris.
5. Biji Saderi
Anugerah Ayurvedik Hindu kuno untuk arthritis, Biji saderi wangi berasal dari bunga tumbuhan seledri. "Saya memberikan biji selenium pesakit saya, yang mempunyai kesan anti-radang," kata Dr. Mir. Gunakannya dalam resipi untuk acar, sup, salad dan hidangan daging. menambah rasa yang hebat kepada terung, pemadat, ikan, dan kentang. Ia mengesyorkan untuk memakan 250 hingga 500 miligram biji saderi dua hingga tiga kali sehari.
