Sekiranya Keto Digunakan untuk Menguruskan Jenis 2 Diabetes? Satu Cerita Wanita |

Walaupun diet keto tidak disyorkan untuk penderita diabetes, Stephanie Lofton mengatakan bahawa untuknya , pendekatan makan telah membantu melompat jalan menuju masa depan yang lebih sihat. Gambar dari Courtesy of Stephanie Lofton

Tidak ada yang seolah-olah bekerja untuk Stephanie Lofton ketika dia mula berusaha menurunkan berat badan dan menguruskan gula darahnya setelah didiagnosis dengan jenis 2 diabetes pada tahun 2015. Dia mencuba Diet Di Pantai Selatan, mengira kalori, makan lemak rendah - pada satu ketika, dia juga menganggap pembedahan bariatric untuk menurunkan berat badan dan mengendalikan diabetes jenis 2.

Itulah ketika dia melihat diet ketogenik, Pelan pemakanan karbohidrat yang tinggi lemak dan rendah yang kadang-kadang disebut sebagai "diet keto". Lofton, 40, mengatakan bahawa walaupun dia tidak kehilangan berat badannya, gula darahnya adalah pada pertengahan 100 miligram setiap desiliter (mg / dL) - tahap paling sihat yang dicapai pada tahun-tahun. Beliau sebelum ini mencatatkan kadar gula darah tertinggi di antara 600 dan 800 selepas terburu-buru ke bilik kecemasan pada 2016.

"Ini kelihatan seperti sesuatu yang saya mampan," kata Lofton, seorang penjual perubatan yang beratnya 300 pound. "Saya tidak kehilangan banyak berat badan, tetapi bagi saya keutamaan saya adalah untuk mendapatkan nombor gula saya." Dia berkata dia bangga bahawa A1C - tahap dua hingga tiga bulan gula dalam darah - adalah 8.7, ke bawah dari 10.4 tahun lalu. Walaupun tahap yang lebih baik masih menimbulkan kencing manis (apa-apa di atas 6.5 ditakrifkan sebagai kencing manis), Lofton berharap bahawa diet keto dapat terus membantu dia memperbaiki kesihatannya.

RELATED: Bagaimana Menstabilkan Gula Darah Anda

Kebaikan dan Kekurangan Diet Keto untuk Orang Dengan Diabetes

Asas diet keto mencapai ketosis, keadaan semula jadi di mana tubuh berubah menjadi lemak bukan karbohidrat (atau gula) untuk tenaga. Selama ketosis, keton, atau metabolit lemak, dilepaskan dalam darah.

Orang-orang di diet keto ditugaskan untuk mendapatkan 60 hingga 80 peratus kalori mereka dari lemak, 15 hingga 30 persen dari kalori mereka dari protein, dan kurang dari 5 hingga 10 peratus daripada kalori mereka dari karbohidrat. Pada dasarnya, ketosis mengembalikan metabolisme anda, menjadikan tubuh anda menjadi mesin penuaan lemak.

Tetapi diet keto tidak selamat untuk semua orang, dan tidak disarankan sebagai diet teratas untuk orang yang mengidap diabetes jenis 2 kerana reaksi ubat yang berpotensi yang boleh berlaku, serta keperluan untuk mengambil suplemen dan mengesan mikro dan macronutrien penting untuk menguruskan penyakit ini.

Kebanyakan ahli diet menyarankan penurunan berat badan secara beransur-ansur kerana ia biasanya lebih lestari dalam jangka masa panjang, tetapi pendekatan diet keto boleh menjadi pilihan yang baik untuk cepat berat badan jika dilakukan di bawah jagaan ahli diet dan dengan izin dari penyedia penjagaan kesihatan anda.

"Apabila anda masuk ke kategori sekatan itu, seseorang mesti berhati-hati dari segi memastikan keperluan nutrien mereka dipenuhi, jadi biasanya anda mempunyai untuk melihat suplemen, "seperti menambah serat dan elektrolit, kata Dietitian Dietitian Katherine Zeratsky, RDN. "Saya fikir orang mengetahui bahawa (seperti) diet lain yang ketat, ia tidak dapat dikekalkan."

Kenapa Lofton Memilih Diet Keto Di Atas Pelan Diet Lain

Lofton menyedari diet keto bukanlah yang paling sesuai untuk semua orang Untuk menurunkan berat badan atau mengawal kadar gula dalam darah, tetapi dia mendapati pelan itu membebaskan kerana ia melemahkan banyak kelaparan yang dia rasa pada diet lain.

Dia menjelaskan dia telah mencuba had karbohidrat yang dianjurkan Persatuan Diabetes Amerika sebanyak 60 gram (g) setiap hidangan, tetapi dia masih mendapat berat badan dan gula darahnya terus meningkat. Tidak pasti apa yang perlu dicuba seterusnya, dia menyedari bahawa beberapa rakannya di Facebook mula memuatkan cerita kejayaan mereka yang berat selepas mencuba keto. Pada bulan Mac 2017, dia memutuskan untuk mencuba pendekatan untuk dirinya sendiri.

Diet yang tinggi lemak, diet sederhana merayu kepada Lofton: Menurut garis panduan diet keto, ia masih boleh makan daging merah dan keju - dan itu, baginya, lebih mudah daripada makan banyak brokoli - dan dia tahu dia boleh mencuba sesuatu

RELATED: 14 Kesalahan Diet dan Berat Badan - dan Bagaimana Menghindari Mereka

Lofton mengatakan dia meneruskan diet keto semasa masa yang lain masalah kesihatan - seperti satu diagnosis kanser rahim yang membawa kepada histerektomi - telah membangkitkan hidupnya, tetapi dia berharap ia akan membawa kepada perubahan kehidupan yang positif. Dia bertukar-tukar semua makanan ringan yang dipenuhi karbohidratnya, seperti donat dan bagel, di pejabatnya untuk bungkusan 100 kalori keju krim. Pizza dan pasta juga keluar untuk makan malam. Kini, dia lebih suka memasak rebusan kubis buatan sendiri yang suaminya suka atau memanggang roti burger tanpa bensin pada panggang George Foreman dan meletakkan sayuran dan guacamole di atas.

Dia mengatakan memotong karbohidrat dan gula daripada dietnya secara drastik adalah sukar pada mulanya, dan pada mulanya dia berjaya bercampur dengan melekat pada diet ultra-rendah karbohidrat. Tetapi diet telah membuatnya mempertimbangkan apa yang dia meletakkan dalam tubuhnya, terutamanya kerana dia tidak lagi perlu berperang lapar dan keinginan yang tidak dapat dipuaskan. "Saya berasa lebih kenyang untuk jangka masa yang lebih lama," katanya, "dan saya tidak berasa seperti saya dilarang sama sekali. Saya tidak terlepas padi, saya tidak melepaskan kentang. Saya tidak terlepas perkara itu. "

Sekali, dia pergi ke teater filem dengan keluarganya dan memutuskan untuk mencuba percubaan untuk melihat bagaimana gula darahnya akan bertindak balas terhadap beberapa popcorn. Kenapa dia harus melekat dengan diet itu kecuali dia melihat keputusan, dia beralasan. Gula darahnya menembak 100 mata. Dia berkata bahawa dia berfikir, "Nah, tembak, saya tidak mahu lagi popcorn." "[Diet] membantu saya membuat keputusan yang lebih baik," katanya.

Apa yang Anda Ketahui Jika Anda Memutuskan Diet Ketogenik

Jika anda mempunyai diabetes jenis 2 dan berminat untuk mencuba diet keto, Beberapa perkara yang perlu anda ketahui, Zeratsky berkata:

Anda mungkin perlu menambah makanan anda. Pada diet keto, tubuh anda mungkin akan kehilangan nutrien penting, seperti elektrolit, vitamin, dan serat. Anda boleh menambah kedai nutrisi ini dengan pil tambahan yang dijual di kedai makanan kesihatan. Bercakap dengan doktor anda atau ahli diet berdaftar untuk menentukan suplemen mana yang terbaik untuk anda.

Jelas dengan penyedia penjagaan kesihatan anda terlebih dahulu. Khususnya, pastikan anda memberitahu doktor anda mengenai apa-apa ubat, untuk diabetes atau sebaliknya, bahawa anda ada, jika ada tindak balas atau kesan negatif yang boleh terjadi akibat pemotongan karbohidrat dan pengambilan lemak secara mendadak.

Katakan selamat tinggal kepada roti - dan beras, dan pasta, dan banyak lagi Melangkah rendah karbohidrat bermakna pemahaman bahawa hampir setiap item makanan mengandungi karbohidrat. Apabila dimakan secara berlebihan, makanan yang kelihatan tidak berbahaya dan juga dinasihatkan dalam diet yang seimbang dan seimbang - contohnya badam atau kacang kas kecap - mempunyai karbohidrat yang mencukupi untuk membuang anda jika anda mengikuti pendekatan keto makan. Ambil sayuran, yang penting pada keto dan mempunyai karbohidrat. Memikirkan bahawa sayur-sayuran nonstarki (rendah karbohidrat) yang terbaik adalah salah satu daripada banyak cabaran menghitung karbohidrat mengikuti pendekatan yang ketat ini. Ketahui bahawa keto tidak terbukti selamat dalam jangka panjang.

Bagi banyak Orang ramai, diabetes adalah keadaan seumur hidup, jadi pemakanan adalah kunci untuk menguruskan penyakit dengan baik. Keto sering digunakan sebagai diet jangka pendek, jadi orang yang mengidap diabetes harus mempertimbangkan ini. Ia tidak jelas sama ada keto adalah pendekatan jangka panjang yang selamat dan berkesan untuk mengekalkan penurunan berat badan dan mengawal gula darah, kerana penyelidik belum mengkaji hal ini. BERKAITAN:

Makanan Terbaik dan Paling Buruk Bagi Orang Dengan Jenis 2 Diabetes Menetapkan Berat Badan dan Matlamat Gula Darah untuk Masa Depan

Walaupun diet keto boleh menjadi sukar untuk dilekatkan kerana sekatan karbohidratnya, dan mungkin tidak sesuai untuk sesetengah orang dengan diabetes jenis 2, Lofton berkata dia akhirnya merasa diberi kuasa untuk mengambil kesihatannya ke tangannya sendiri sekarang bahawa dia telah menemui gaya makan yang berfungsi untuknya.

Tujuannya sekarang ialah untuk mendapatkan kadar gula darahnya di bawah 100 mg / dL, had atas apa yang dianggap sihat untuk seseorang tanpa diabetes, dan untuk mengurangkan berat badan. Beliau berkata dia merancang untuk berpegang teguh dengan jangka panjang pelan itu, dengan harapan untuk menurunkan berat badan untuk mendapatkan indeks jisim badan yang lebih sihat (BMI), menyatakan bahawa menurunkan gula darahnya tetap menjadi keutamaannya.

Oleh kerana empat anggota keluarganya juga mempunyai kencing manis, Lofton berkata dia mahu membantu mereka melihat bahawa mereka boleh menggunakan pelbagai kaedah untuk menurunkan berat badan. Beliau berkata beliau berharap bahawa mengajar mereka tentang makanan ringan kaya protein, seperti kacang, dan bahan-bahan yang kaya dengan lemak, seperti alpukat, dan membantu mereka mempunyai kuasa terhadap kebiasaan makan mereka, akan meningkatkan kesihatan mereka.

"Saya pasti mengesyorkan keto untuk kawan-kawan dan keluarga saya, "katanya," Dan saya akan menunjukkan (langkah saya) asas-asas tentang bagaimana menyediakan beberapa makanan yang mudah … Saya fikir ia membantu untuk terbuka kepada semua falsafah dan mengambil bit dan potongan untuk apa yang berfungsi untuk anda. "