Protein, Sayur-Sayuran, Lemak Sehat
Detox, Aras 1, Aras 2
Berfungsi 4
Radicchio panas, dibungkus prosciutto, kemudian dimasak di bawah broiler, Ini adalah hidangan pertama atau hidangan sampingan yang indah.
- 2 kepala radicchio, separuh
- Minyak zaitun dara
- garam laut dan lada hitam baru
- pesto kemangi segar
- 4 iris nipis prosciutto
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah.
Drizzle pinggang cut radicchio dengan minyak zaitun, kemudian musim dengan garam dan lada laut. Letakkan pada lembaran penaik dan panggang selama 15 minit, sehingga lembut dan keemasan. Buang lembaran penaik dari ketuhar dan ketepikan.
Berhati-hati menggerakkan rak ke kedudukan teratas di dalam ketuhar. Hidupkan broiler yang tinggi.
Sikat radicchio panggang dengan pesto, kemudian letakkan sepotong prosciutto di atas. Buang sehingga prosciutto berwarna coklat keemasan dan rangup. Berikan segera.
