Bolehkah Diet DASH Membantu Gejala Arthritis Anda? |

Isi kandungan:

Anonim

Diet DASH boleh membantu sesetengah orang mencapai berat badan yang sihat, yang bermanfaat untuk pengurusan arthritis .Trinette Reed / Stocksy

Takeaways Utama

Banyak komponen diet DASH mengurangkan keradangan di dalam badan, yang boleh mengurangkan kesakitan sendi.

Risiko penyakit kardiovaskular dinaikkan kepada orang dengan RA Diet DASH boleh membantu menurunkan risiko itu.

Diet DASH adalah pendekatan untuk makan yang menekankan buah-buahan, sayur-sayuran, dan produk tenusu rendah lemak atau nonfat. Ia juga termasuk biji-bijian, daging tanpa lemak, ikan, ayam, kacang, dan kacang. Diet mengehadkan natrium, gula-gula, minuman manis, dan daging merah.

Makanan popular pada asalnya dibangunkan untuk menurunkan tekanan darah tinggi tanpa ubat. DASH bermaksud Pendekatan Diet untuk Menghentikan Hipertensi. Penyelidikan menunjukkan bahawa mengikuti rancangan makan dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol LDL (buruk) dalam darah. Ia umumnya dianggap sebagai diet yang sihat dan seimbang.

Tetapi boleh mengikuti diet DASH yang melegakan gejala sama ada osteoartritis atau rheumatoid arthritis (RA)?

DASH Diet Mempengaruhi Gejala Arthritis

Menurut Liz Weinandy, ahli diet berdaftar di The Ohio State University Wexner Medical Center di Columbus, gabungan makanan yang dipromosikan oleh diet DASH " … bersama dengan makanan yang diproses yang kurang dalam diet telah terbukti mengurangkan keradangan dan … seterusnya, melegakan kesakitan sendi. "

" Dengan menambah lebih banyak asam lemak omega-3 dalam bentuk ikan, terutama ikan berlemak seperti salmon, sardin , dan kembung, kita secara semulajadi boleh mengurangkan keradangan di dalam badan, "kata Weinandy.

Kim Larson, RDN, jurucakap Akademi Pemakanan dan Dietetik, menyatakan bahawa antioksidan dan fitokimia dalam buah-buahan dan sayur-sayuran juga menurunkan keradangan dalam badan

"Diet DASH adalah sejenis pemakanan serat yang memberi penekanan kepada bijirin, yang dianggap keradangan yang lebih rendah dengan menurunkan tahap protein C-reaktif [CRP] dalam darah," kata Larson. Tahap CRP dibuktikan

Bagi orang yang mempunyai RA, maksud asal diet DASH untuk menurunkan tekanan darah sangat penting.

"Menurunkan tekanan darah serta kolesterol dapat menjadi penting, terutama dalam RA penyakit di mana risiko serangan jantung, strok, dan kegagalan jantung kongestif meningkat dengan ketara, "kata Stacy Ardoin, MD, profesor imunologi dan rheumatologi di Pusat Perubatan Wexner, Ohio State University.

DASH Diet dan Ubat-ubatan Artritis

Nutrien tertentu cenderung berkurangan di dalam badan dengan penggunaan beberapa ubat arthritis. Dalam banyak kes, diet DASH boleh membantu menambah mereka.

Sebagai contoh, kata Larson, "… orang-orang di methotrexate mungkin kekurangan folat. Sayuran berdaun hijau gelap dalam diet DASH membantu menyediakannya. "

Selain itu, katanya," penggunaan steroid jangka panjang boleh menyebabkan kekurangan vitamin C, B12, B6, vitamin E, zink, kalsium, dan selenium, dan diet DASH yang banyak terdapat dalam vitamin dan mineral ini.

BERKAITAN:

Makanan Terbaik untuk Sistem Imun Sihat Selenium yang rendah adalah biasa di kalangan orang-orang dengan RA, kata Larson, dan Sebilangan sumber yang baik, termasuk bijirin, kerang, kacang, dan bijirin kacang, termasuk dalam diet DASH.

Dia juga menyatakan penggunaan steroid meningkatkan risiko osteoporosis pada mereka yang mempunyai RA. "Diet DASH dengan hidangan tenusu termasuk [kalsium, vitamin D, fosforus, dan magnesium] bersama-sama dengan kalium untuk menguatkan dan melindungi tulang," katanya.

Berat Badan dan Diet Dash

Bagi orang yang mengalami osteoartritis , terutamanya dari pinggul atau lutut, kehilangan berat badan yang berlebihan boleh membantu mengurangkan sakit sendi.

Berikutan diet DASH boleh menggalakkan penurunan berat badan, kata Shannon Weston, RD, di Pusat Sains Kesihatan Universiti Texas di Houston, kerana "… ia menghilangkan banyak makanan yang orang ramai cenderung memanjakan," kebanyakannya tinggi

Selain itu, kata Weston, "diet DASH membantu orang meningkatkan pengambilan hasil mereka," dan kebanyakan buah-buahan dan sayuran rendah kalori.

Natrium dan Artritis

Rendah Diet diet boleh membantu meringankan kesakitan arthritis, dan diet DASH lebih rendah daripada natrium daripada diet Amerika biasa.

Satu versi diet DASH mengikat sodium kepada kira-kira 2,300 miligram (mg) natrium sehari, dan satu lagi untuk

"Kami tidak tahu dengan pasti bagaimana ini berlaku atau jika garam itu pun menjadi punca utama, tetapi ternyata diet sodium tinggi mencetuskan tindak balas autoimun pada sesetengah orang, dan bagi mereka yang mempunyai RA, ia boleh meningkatkan kesakitan sendi mereka, "kata Weinandy. "Diet rendah natrium boleh membantu meringankan gejala arthritis dengan mengurangkan tindak balas imun ini."

Larson menambah, "garam juga dapat meningkatkan kehilangan tulang dengan menyebabkan kehilangan kalsium dan struktur tulang yang lemah. Jadi diet ini, dengan mengehadkan garam [tahap yang paling rendah adalah yang paling bijak dalam keadaan ini] dapat membantu mencegah osteoporosis. "

Berikut adalah contoh menu diet DASH untuk membantu anda memutuskan apakah itu diet yang dapat diandalkan untuk anda. DASH Menu

Sarapan

1 cawan oatmeal lama

1 sudu besar flaxseed

  • Pisang
  • 1 cawan susu rendah lemak
  • Makan tengahari
  • Burrito kacang hijau di seluruh gandum tortilla

2 cawan salad yang dibuang

  • 2 sudu makan salad
  • Orange
  • ¼ cawan kismis
  • Snek
  • 6-8 auns yogurt rendah lemak

1 ½ auns badam

  • wortel bayi
  • Makan malam
  • 4 auns salmon

½ cawan dimasak sayur-sayuran berdaun hijau gelap

  • ½ cawan squash musim sejuk
  • 1 sudu minyak zaitun
  • 1 cangkir quinoa
  • cookie
arrow