Walaupun terdapat sedikit bukti bahawa makanan khusus sebenarnya menyebabkan ulser, memang benar, bagi sesetengah orang, sesetengah makanan boleh memburukkan gejala ulser.
Menggunakan buku harian makanan untuk menjejaki apa yang anda makan boleh membantu menentukan apa yang menyebabkan gejala ulser anda bertindak.
Penyembuhan Ulser: Makanan Yang Memerangi Gejala Ular
Christian Mathy, MD, penolong profesor perubatan klinikal di bahagian gastroenterologi di University of California, San Francisco, berkata, "Beberapa jenis makanan boleh memainkan peranan dalam merangsang rembesan asid." Seperti Dr. Mathy meletakkannya, masalah Makanan adalah "semua perkara yang baik dalam kehidupan," seperti:
- Kopi
- Chocolate
- Alkohol
"Mereka semua boleh menyebabkan peningkatan rembesan asid yang dapat meningkatkan kesakitan dari ulser," kata Mathy.
Penyembuhan Ulser: Bagaimana Menjaga Diari Makanan
Ada banyak cara untuk menyimpan buku harian makanan, dari memetik entri dalam buku nota untuk menggunakan alat dalam talian, tetapi Mathy percaya bahawa "kunci adalah untuk menjadikannya semudah mungkin. "
Satu lembaran buku harian yang mudah boleh didapati di American College of Gastroenterology Web sit e. Carta ini membantu anda merakam:
- Apa yang anda makan dan minum dan berapa banyak
- Masa anda makan setiap hidangan atau snek
- Tahap kelaparan anda sebelum dan sesudah makan
- Suasana dan simptom anda sebelum dan sesudah makan
"Ia juga penting," kata Mathy, "supaya orang dapat melihat bagaimana perasaan mereka pada keesokan harinya."
Penyembuhan Ulcer: Diari Makanan dalam Tindakan
Heidi Witherspoon adalah seorang penulis tiruan berusia 40 tahun untuk sebuah firma PR yang tinggal di kawasan Seattle dengan suaminya dan dua orang anak. Selepas didiagnosis dengan gastritis kronik dan ulser, ahli gastroenterologi Witherspoon menetapkan perencat pam proton (PPI), ubat yang mengawal paras asid perut, dan memberitahu dia untuk mengesan gejala pada masa yang sama.
Witherspoon, yang sesuai dan aktif , mula menceritakan segala-galanya yang dia makan yang menyebabkan gejala-gejalanya lebih teruk. Dia cepat menunjuk makanan masalah dan melakukan beberapa perubahan.
"Saya dapati bahawa gandum adalah salah satu punca yang memberi saya kesukaran gastrik segera. Soya memang sama seperti keju, dan soda pop pasti menjadi penyebabnya, "kata Witherspoon.
Dia memotong barang makanan itu dan menggantikan orang lain. "Saya telah menggantikan pasta yang saya pernah makan dengan bijirin, amaranth, dan quinoa [jenis bijirin] kerana saya suka pasta dan memerlukan sesuatu yang melekat pada tulang rusuk saya.
Harry Husted, seorang penyelidik berusia 52 tahun dari New York City, didiagnosis dengan penyakit ulser dan gastroesophageal reflux (GERD) 20 tahun yang lalu, beliau telah menetapkan PPI yang menyembuhkan ulser, tetapi simptom-simptom itu kembali beberapa tahun kemudian. Husted, yang tidak mempunyai masalah kesihatan lain, sekali lagi memakai PPI, dan berkata, "Saya juga diberitahu untuk menukar diet saya. "
Dengan menyimpan buku harian makanan, Husted mendapati bahawa dia perlu menghilangkan" coklat, soda, makanan pedas, makanan goreng, dan bahkan terlalu banyak lemak, saya juga memotong gula-gula dan cookies. ini, saya perhatikan gejala saya hilang dan saya tidak perlu mengambil PPI saya. "(Anda harus selalu memeriksa dengan doktor anda sebelum menghentikan ubat yang disyorkan, seperti Husted).
Dalam amalan Mathy, dia memberikan pesakit senarai makanan yang mungkin memburukkan gejala mereka, tetapi menambahkan, "Saya boleh meminta mereka menyimpan diari makanan selama dua hingga tiga minggu, sehingga Anda boleh mengaitkan masalah makanan mereka sendiri - mungkin terdapat perbezaan antara orang yang berbeza. "
Memelihara buku harian makanan membolehkan anda mengenal pasti apa yang pencetus makanan anda supaya dapat menguruskan maag. >
