WEDNESDAY, 21 Mac 2012 (HealthDay News) - Makanan tinggi lemak boleh meningkatkan keradangan pada orang dengan diabetes jenis 2, kata kajian baru.
Keradangan dikaitkan dengan banyak komplikasi yang berkaitan dengan diabetes, seperti
Kajian ini merangkumi 54 orang - 15 obes, 12 dengan toleransi glukosa (pra-diabetes), 18 dengan diabetes jenis 2, dan 9 yang sihat dan tidak gemuk - yang makan makanan gemuk selepas satu malam .
Para penyelidik membandingkan tahap endotoksin dalam darah peserta sebelum dan selepas mereka memakannya. Endotoxin adalah serpihan bakteria yang memasuki aliran darah dari usus dan dikaitkan dengan keradangan dan penyakit jantung.
Semua peserta telah meningkatkan tahap endotoksin selepas makan makanan berlemak, tetapi tahap pada mereka yang mempunyai diabetes jenis 2 lebih tinggi daripada pada orang yang sihat, tidak obes, menurut kajian itu, yang dijadualkan untuk persembahan Selasa di Pertemuan Tahunan Society for Endocrinology di England.
Walaupun penyelidikan tidak menunjukkan sebab dan akibat, penemuan dapat menerangkan satu cara yang obesiti dan diabetes jenis 2 boleh membawa kepada kerosakan keradangan dalam saluran darah dan tisu lain, dan membantu para saintis mengembangkan cara baru untuk mencegah kerosakan ini.
"Diet yang tinggi lemak, rendah karbohidrat sering dipromosikan kepada pesakit dengan diabetes jenis 2 kerana mereka telah dicadangkan untuk membantu menurunkan berat badan dan mengawal gula dalam darah, tetapi jika disahkan dalam kajian yang lebih besar, data kami menunjukkan bahawa menjadi sihat bukan hanya tentang kehilangan berat badan, kerana ini diet tertentu coul "Penyiasatan utama Alison Harte, seorang penyelidik pasca doktoral di University of Warwick di England, berkata dalam sebuah pernyataan berita masyarakat Endokrinologi.
" Fasa seterusnya penyelidikan kami adalah untuk memahami kesan makanan kecil, kerap berbanding makanan yang besar dan jarang pada tahap endotoksin dalam pesakit kencing manis jenis 2. Kami juga berminat untuk mengetahui kesan makanan kandungan lemak dan karbohidrat yang berlainan, "kata Harte.
Data dan kesimpulan yang dibentangkan pada mesyuarat perubatan harus dipertimbangkan awal hingga diterbitkan dalam jurnal perubatan peer reviewed.
