"Tidak ada diet khusus untuk hepatitis," kata Keri Gans, RD, ahli diet berdaftar di New York City dan jurucakap Persatuan Dietetik Amerika. "Seseorang yang mempunyai hepatitis hanya perlu mengikut diet yang sihat dan seimbang."
Makanan yang perlu termasuk:
Banyak buah-buahan dan sayuran
- Biji-bijian seperti oat, beras merah, jelai, dan quinoa
- Lean protein seperti ikan, ayam tanpa kulit, putih telur, dan kacang
- Produk tenusu rendah lemak atau tidak lemak
- Lemak sehat seperti kacang, alpukat, dan minyak zaitun
- "Itulah yang anda mahu makan, diet pelbagai termasuk komponen itu, "kata Gans. "Saya memberitahu pelanggan saya untuk membayangkan plat makan. Satu perempat plat harus mengandungi karbohidrat serat yang tinggi seperti bijirin penuh, satu perempat harus mengandungi sumber protein tanpa lemak, dan separuh lagi harus mengandungi buah-buahan dan sayur-sayuran."
Untuk membantu tubuh anda memproses makanan dan berfungsi dengan lebih baik, anda juga perlu memastikan anda minum banyak cecair. Air lebih baik daripada minuman berkafein seperti kopi dan cola. Layari minum 1 auns cecair untuk setiap 2 paun berat badan setiap hari; Ini bermakna jika anda menimbang 180 pound, anda harus minum 90 auns air, atau kira-kira 11 cawan 8-ounce.
Apa yang Tidak Makan atau Minum
Perlu diingat bahawa diet tidak sihat dapat menyumbang kepada kerosakan hati. Jika anda makan terlalu banyak kalori berminyak, berlemak atau makanan manis, anda akan mendapat berat badan dan lemak akan mula membina di hati anda. A "hati berlemak" boleh menyumbang kepada perkembangan sirosis, atau parut, hati. Lemak di dalam hati anda juga boleh mengganggu keberkesanan ubat-ubatan yang mensasarkan virus hepatitis.
Elakkan perkara berikut:
Lemak tepu yang ditemui dalam mentega, krim masam dan makanan tenusu tinggi lemak lain, luka lemak daging, dan makanan yang digoreng
- Makanan yang lazat seperti kue, kue, soda dan barang dibungkus
- Makanan yang banyak dicampur dengan garam
- Alkohol
- Ramai pakar menyarankan agar pesakit hepatitis juga menghindari kerang yang mentah atau kurang masak, virus dan bakteria. Anda boleh mempertimbangkan untuk mengehadkan pengambilan makanan terproses anda juga, kerana ia boleh mengandungi bahan kimia tambahan dan garam yang tinggi.
Peringatan lain
Oleh kerana hati anda bertarung dengan virus hepatitis, ambil langkah berjaga-jaga khusus untuk melindungi terhadap penyakit apa pun akan meningkatkan peluang kerosakan hati. Basuh semua daging, buah-buahan, dan sayur-sayuran untuk mengeluarkan apa-apa residu yang berpotensi berbahaya, dan basuh tangan anda sebelum dan selepas mengendalikan makanan untuk mencegah pencemaran silang.
Suplemen untuk Hepatitis
Orang dengan hepatitis harus berbincang dengan doktor mereka tentang mengambil multivitamin sekali sehari, kata Christine Gerbstadt, MD, RD, seorang doktor dan ahli diet berdaftar di Sarasota, Fla., serta jurucakap Persatuan Dietetik Amerika. B vitamins khususnya boleh membantu merangsang penyembuhan.
"Anda benar-benar ingin memastikan badan anda mempunyai segala yang diperlukannya," kata Dr Gerbstadt.
Namun, anda juga perlu memastikan bahawa anda tidak mengambil terlalu banyak vitamin dan mineral tertentu melalui penggunaan suplemen, kerana sesetengah boleh menyebabkan kerosakan hati. Berhati-hati dengan:
Besi
- Vitamin A
- Vitamin B3 (niasin)
- Vitamin C
- Vitamin D
- Pesakit hepatitis mencari ubat herba boleh mempertimbangkan thistle susu, bentuk. Thistle susu mungkin mempunyai beberapa sifat pemulihan, mencadangkan Gans. Sesetengah kajian mendapati bahawa susu thistle boleh meningkatkan fungsi hati dalam pesakit hepatitis dan sirosis. Walau bagaimanapun, anda harus selalu berunding dengan doktor anda sebelum mencuba apa-apa suplemen atau herba, terutamanya jika anda mempunyai hepatitis.
