Kempen untuk mengawal organik dikendalikan oleh Jabatan Pertanian Amerika Syarikat, tetapi ia hanya mempunyai kuasa ke atas makanan tertentu. Semua peraturan makanan lain berada di bawah FDA, dan FDA tidak banyak melakukan hal ini.
Oleh kerana tidak ada standar yang ketat, syarikat makanan bebas untuk menafsirkan kata "alami" secara luas - terlalu luas, menurut beberapa nutrisi saintis dan penganjur awam. Syarikat-syarikat telah diketahui melekat pada semua jenis produk yang tidak wajar, termasuk soda, ais krim, dan bijirin (untuk sementara waktu, walaupun terdapat Cheetos semula jadi, walaupun Frito-Lay telah didakwa dan menghentikan label).
Label mungkin kadang-kadang meyakinkan para pengguna yang berminat dengan kesihatan seperti Smith untuk membeli sesuatu yang mereka tidak mahu, dan akhirnya makan pemanis buatan atau bahan buatan manusia lain yang biasanya mereka hindari.
Pastikan untuk membaca senarai ramuan untuk menggandakan - Hentikan tuntutan 'semulajadi'.
Baru-baru ini, syarikat-syarikat ini telah menghadapi tindakan undang-undang untuk pemasaran yang tidak sesuai. Sebagai contoh, Pusat Sains dan Kepentingan Awam (CSPI) baru-baru ini memberi amaran kepada Kraft Foods bahawa ia akan didakwa untuk iklan yang mengelirukan jika ia terus memasarkan limau Crystal Light dan campuran teh ais seperti semula jadi. Stephen Gardner, pengarah litigasi CSPI, memperkirakan ini hanyalah salah satu daripada 50 pertempuran undang-undang yang sedang berjalan di atas pemasaran makanan tidak wajar sebagai "semula jadi."
Stephen Gardner, CSPI Tweet
The FDA telah membingungkan secara bermasalah mengenai isu itu, menurut Gardner, tetapi laman web menyatakan organisasi" tidak membantah penggunaan istilah jika Makanan tidak mengandungi warna tambahan, rasa buatan, atau bahan sintetik. "" Syarikat tahu apa yang mereka akan didakwa, tetapi itu tidak menghalang mereka daripada mencuba, "katanya. bahagian mereka, Caroline Krajewski, wakil korporat dari Kraft, menyatakan "Kami percaya semua label kami mematuhi undang-undang dan tidak menyalahi undang-undang." Dia memetik kes baru-baru ini yang dibawa terhadap teh ais Crystal Light Kraft dan campuran limau untuk menyalahgunakan kata semula jadi yang ditolak oleh federa l hakim di California.
Kes ini tidak berkaitan dengan amaran CSPI, kata Gardner. Beliau berkata beliau percaya pelanggaran Crystal Light adalah jelas - rasa lemon adalah wajar, tetapi "tidak ada perkara seperti rasa limau," jadi tidak mustahil untuk memasarkan barang tersebut sebagai produk semulajadi.
RELATED: 10 Makanan Yang Boleh Meningkatkan Kulit dan Rambut
Jumlah tuntutan di bahagian depan pakej telah meningkat sejak sepuluh tahun yang lalu memandangkan kepentingan organik, semulajadi, dan makanan keseluruhan telah berkembang, kata Kristin Kirkpatrick, MS, RD, pengurus kesihatan perkhidmatan pemakanan untuk pusat Pusat Perubatan Gaya Hidup Cleveland. Jualan tahunan makanan yang mengaku semula jadi adalah lebih daripada $ 40 bilion pada tahun 2013. Itu meletakkan tuntutan "semulajadi" di sebalik lemak yang tidak lemak / rendah lemak apabila ia berpotensi menghasilkan wang.
Bagi syarikat makanan, tuntutan seperti ciri "semulajadi" jelas di hadapan pembungkusan, dengan harapan dapat menangkap mata pengguna, kata Kirkpatrick. "Mereka mahu menggoda anda agar tidak mahu mengubahnya dan melihat labelnya," kata Kirkpatrick sambil menyatakan bahawa panel nutrisi hampir selalu berada di bahagian belakang atau sampingan.
Menurut Smith, tuntutan alam semula jadi yang terkenal. "Diakui, label itu membuat saya kurang cenderung untuk memeriksa ramuan," katanya.
Sebagai tambahan kepada Crystal Light, berikut adalah beberapa makanan yang memaparkan tuntutan "semulajadi" yang anda harus abaikan:
Nature Valley Bar:
CSPI kini sedang berada di tengah-tengah perbicaraan ke atas tuntutan "100% semulajadi" pada pembungkusan mereka. Bar mengandungi sirap jagung fruktosa tinggi dan maltodekstrin. Gardner menambah bahawa dia juga berfikir nama "Lembah Alam" adalah tidak jujur, tetapi tidak akan bertarung di mahkamah. Perwakilan Nature Valley berkata syarikat itu tidak membincangkan undang-undang yang belum selesai.
IZZE Soda:
- Pada tahun 2013, CSPI yakin Pepsi untuk mengambil "semua semula jadi" daripada produk soda buah-buahan. Walau bagaimanapun, IZZE masih menggambarkan produk itu sebagai "Jus Sparkling, dan campuran semulajadi jus buah tulen dan air berkilau." "Semua Alam" Trader Joe:
- Firma undang-undang Shook, Hardy & Bacon sedang mengejar kes terhadap beberapa produk Trader Joe - termasuk kuki, biskut, keju, jus epal dan jeli buah - yang membawa setem "semulajadi", tetapi mengandungi bahan-bahan sintetik seperti gusi xanthan, sodium sitrat, asid askorbik dan kalium karbonat. Trader Joe telah bersetuju untuk menyelesaikannya, tetapi kelulusan akhirnya tidak sampai Julai 2014. Buitoni Pastas dan Sos:
- Produk Nestle menggunakan label "semua semula jadi", tetapi mengandungi bahan-bahan sintetik seperti xanthum gusi, lesitin soya , dan disodium fosfat. Seorang pengguna membawa tuntutan terhadap syarikat itu pada tahun 2013, tetapi seorang hakim California menolaknya dengan alasan bahawa tidak terdapat definisi "semulajadi," pada dasarnya membuktikan bahawa kami adalah moniker yang tidak bernilai. Kix Cereal:
- Kotak Kix membanggakan bahawa produk itu "dibuat dengan Semua Jisim Semula Jadi," tetapi mahkamah federal New Jersey kini sedang mendengar kes mengenai sama ada ini adalah tuntutan yang sah, kerana jagung sebenarnya diubah suai secara genetik. Kashi:
- Syarikat induk Kashi masih menghadapi litigasi dari CSPI atas tuntutan "semulajadi" yang mereka buat pada produk Kashi, beberapa yang dikatakan CSPI sebenarnya mengandungi lebih banyak ramuan buatan daripada yang semula jadi. Banyak produk Kashi tidak lagi memasarkan tuntutan "semulajadi", tetapi beberapa masih diterangkan sebagai bahan-bahan "semulajadi". Sebagai contoh, kue Kashi Chocolate Almond Butter mengandungi "bahan-bahan semula jadi untuk rasa yang dibakar di rumah yang anda boleh merasa baik untuk memasuki." Untuk tidak jatuh ke dalam perangkap, jika anda mencari produk semula jadi, Gardner dan Kirkpatrick mencadangkan melangkau label dan pergi terus ke senarai ramuan. Cari bahan-bahan yang anda kenali, dan curiga terhadap apa-apa yang anda tidak lakukan. Ingatlah, bahagian depan pakej ini cuba menjual anda, tetapi belakang akan memberi anda fakta.
- Gardner berkata dia berharap FDA mengamalkan definisi yang jelas dari semula jadi dan mula menguatkuasakan pelabelan itu sendiri, tetapi sehingga itu memberikan " semula jadi "mendakwa perhatian mereka layak: tiada
