Tahap Sodium Tinggi di Menu Menu Restoran | Sanjay Gupta |

Restoran memuat menu mereka dengan sodium, dan boleh menyebabkan Isu-isu jantung utama Amerika di jalan.

Susunan zaitun Lasagna dari lasagna mempunyai 2,800 miligram natrium, dan ayam panggang ayam di panera 2,140 miligram. Garis Panduan Makanan 2010 di AS mencadangkan agar orang dewasa tidak menggunakan lebih daripada 1,500 miligram sehari.

"Bekalan makanan kami sarat dengan garam yang berlebihan dan membunuh orang," kata Stephen Havas, MD, MPH, pakar perubatan pencegahan di Northwestern University.

Para penyelidik Northwestern melihat perubahan kandungan natrium tujuh item menu makanan segera, termasuk cheeseburgers, sandwich ayam, dan sandwich sarapan di Burger King, McDonald's, KFC, dan rantaian lain antara tahun 2005 dan 2011. Natrium

"Faktanya ialah dalam tempoh masa ini, apabila terdapat banyak panggilan untuk pengurangan makanan natrium, diproses dan restoran tidak berubah," kata Havas. "Saya fikir ini mempunyai kepentingan yang sangat besar untuk kesihatan orang Amerika."

Badan memerlukan natrium untuk mengekalkan keseimbangan cecair dalam badan, dan ginjal anda secara semula jadi mengimbangi jumlah natrium dalam sistem anda. Tetapi jika terdapat terlalu banyak natrium dalam badan anda, ia akan mula berkumpul di dalam darah, menjadikan jantung anda bekerja lebih keras dan membawa kepada penyakit jantung, strok, dan penyakit buah pinggang.

Restoran makanan segera seperti McDonald's and Subway, dan pengeluar makanan seperti Campbell, ConAgra, General Mills dan Hormel secara sukarela komited untuk mengurangkan natrium dalam item menu mereka. Walmart juga berkata ia akan merumuskan beberapa barangan makanannya untuk mengurangkan natrium sebanyak 25 peratus menjelang 2015.

Angelina Jolie Mengundur Sukarela Mastectomy Sukarelawan

Pelakon Angelina Jolie mendedahkan di New York Times bahawa dia mempunyai dua pencegahan mastectomy untuk mengurangkan risiko kanser payudara.

Melalui ujian genetik, Jolie mendapati dia membawa mutasi berbahaya dalam gen BRCA1 yang menimbulkan risiko yang lebih tinggi untuk kanser payudara dan ovari. Jumlah orang yang mempunyai mutasi ini agak rendah: Hanya kira-kira 5 hingga 10 peratus daripada semua kes kanser payudara dikaitkan dengan BRCA.

Ibu Jolie juga meninggal dunia akibat kanser ovari ketika dia berusia 56 tahun, yang lain menandatangani risiko untuk mengidap kanser mungkin tinggi. Dalam op-ed, dia berkata bahawa doktornya menganggarkan dia mempunyai 87 peratus risiko kanser payudara dan 50 peratus risiko kanser ovari, walaupun risiko berbeza untuk setiap wanita.

"Saya menulis tentangnya sekarang kerana saya berharap wanita lain boleh mendapat manfaat daripada pengalaman saya, "kata Jolie dalam satu kenyataan untuk New York Times. "Saya ingin menulis ini untuk memberitahu wanita lain bahawa keputusan untuk mempunyai mastektomi tidak mudah. Tetapi ia adalah satu saya sangat gembira yang saya buat. Peluang saya untuk mengembangkan kanser payudara menurun dari 87 peratus kepada kurang daripada 5 peratus. "

Walaupun mastektomi adalah cara paling berkesan untuk mencegah kanser payudara, itu tidak semestinya tepat untuk setiap wanita.

bahawa keadaan Cik Jolie tidak tipikal. Dia berada di risiko kanser payudara yang sangat tinggi kerana mutasi yang dibawanya, "kata James P. Evans, MD, Ph.D dari Jabatan Genetik di University of North Carolina di Chapel Hill. "Kebanyakan wanita tidak mempunyai mutasi sedemikian dan oleh itu tidak berisiko tinggi untuk kanser payudara yang wujud di Ms Jolie."

Hanya Ban Merokok Lengkap Mematuhi Hotel Bilik Bebas Nikotin

Malah bilik hotel yang dilabelkan sebagai "Tidak merokok" di hotel dengan larangan merokok separa tidak dilindungi sepenuhnya daripada apa yang dipanggil asap "ketiga".

Kajian baru menunjukkan bahawa apa-apa jenis rokok di hotel meninggalkan pencemaran tembakau di udara dan di permukaan. Penulis kajian menasihati hotel-hotel baru untuk melaksanakan larangan merokok untuk melindungi tetamu dan pekerja.

Penulis melihat 40 harga bajet untuk hotel-hotel pertengahan di San Diego, dan mendapati bahawa bilik bebas rokok di hotel dengan kawasan merokok yang ditetapkan mempunyai tingkat nikotin permukaan yang dua kali lebih tinggi seperti bilik di hotel dengan larangan merokok lengkap.

"Para tetamu yang ingin melindungi diri daripada pendedahan terhadap asap tembakau harus menghindari hotel yang membenarkan merokok dan sebaliknya tinggal di hotel bebas rokok sepenuhnya," tulis para penyelidik.

Dokter Penjagaan Utama Haruskah Skrin Untuk Minum Isu

Baru garis panduan menasihatkan doktor penjagaan utama untuk menyiasat orang dewasa untuk masalah minum.

Penyelidikan yang dilakukan oleh Pasukan Petugas Perkhidmatan Pencegahan AS menunjukkan bahawa doktor boleh menangkap "minum berisiko" dengan bertanya hanya satu soalan: Berapa kali pada tahun lalu anda mempunyai lima atau lebih banyak minuman dalam sehari? Jumlahnya turun hingga empat untuk wanita atau yang lebih tua dari 65.

"Intervensi ringkas adalah berkesan untuk orang yang berada di tahap berisiko," kata Dr. Michael LeFevre, seorang profesor keluarga dan komuniti perubatan di Universiti dari Sekolah Perubatan Missouri di Columbia.

Namun, orang yang mempunyai masalah minum yang lebih serius mungkin memerlukan lebih banyak bantuan, atau merujuk kepada program pakar, katanya.

Erinn Connor adalah penulis karya untuk Masalah Kesehatan Dengan Dr. Sanjay Gupta