WEDNESDAY, 9 Nov. 2011 (HealthDay News) - Walaupun mengurangkan garam tidak menurunkan tekanan darah, penyelidikan baru mendapati bahawa ia juga boleh meningkatkan tahap kolesterol, trigliserida dan risiko lain
Pada ketika ini, tidak jelas sama sekali apa hasil penemuan ini untuk kesihatan jangka panjang, menurut kajian yang muncul dalam talian pada 9 Nov di American Journal of hypertension "Pada pendapat saya, orang ramai biasanya tidak bimbang tentang pengambilan garam mereka," kata penulis kajian Dr. Niels Graudal, perunding kanan dalam bidang perubatan dan rheumatologi dalaman di Hospital Universiti Copenhagen di Denmark.
Selama beberapa dekad, kesihatan pakar telah mengatakan bahawa mengurangkan penggunaan natrium rendah Risiko penyakit jantung dan strok.
Garis panduan pemakanan baru Amerika Syarikat mengesyorkan bahawa orang yang berusia 2 tahun dan lebih tua menghadkan pengambilan natrium harian kurang dari 2,300 miligram (mg).
Orang yang berumur 51 dan lebih tua, kulit hitam dan sesiapa yang mempunyai tekanan darah tinggi, diabetes atau penyakit buah pinggang kronik harus mempertimbangkan turun hingga 1,500 mg setiap hari, ramai pakar mengatakan
. Dan Persatuan Jantung Amerika percaya cadangan 1,500-miligram sehari
semua orang Amerika. Orang Amerika mungkin menggunakan 3,400 miligram natrium setiap hari yang, menurut piawaian ini, terlalu banyak.
bahawa perkumuhan natrium yang lebih rendah dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian yang berkaitan dengan jantung dan perkumuhan natrium yang lebih tinggi tidak dikaitkan dengan peningkatan risiko tekanan darah atau komplikasi daripada penyakit jantung pada orang yang sihat. Kajian yang diterbitkan minggu ini mengkaji data daripada 167 kajian tha
kolesterol, trigliserida, renin enzim (terlibat dalam mengawal tekanan darah) dan hormon noradrenalin dan adrenalin (yang boleh menjejaskan tekanan darah dan kadar jantung)
Tetapi penemuan itu menimbulkan masalah yang tidak semua pengguna garam diciptakan sama.
"Ada orang yang lebih sensitif garam daripada yang lain," kata Dr Suzanne Steinbaum, seorang ahli kardiovaskular dengan Lenox Hill Hospital di New York City
Bagi orang ramai, mesej itu masih sama: Kurang sedikit garam mungkin lebih baik untuk kesihatan anda, kata Steinbaum.
Dan juga orang yang menjaga natrium mereka pengambilan dalam batas normal harus tahu bahawa m
"Orang ramai perlu menyederhanakan gaya hidup mereka dengan pengambilan mineral yang lebih baik, lebih banyak makanan berasaskan tumbuhan dan lebih banyak latihan dalam kehidupan seharian mereka," kata Karen Congro, pengarah Program Kesihatan untuk Kehidupan di The Brooklyn Hospital Centre di New York City. "Pengurangan natrium tidak akan menyelesaikan masalah mereka 100 peratus."
