Untuk diabetes, diet yang sihat hanya boleh menjadi ubat terbaik. Malah, diet diabetes, yang sebenarnya hanya diet yang sihat secara keseluruhan dengan kawalan bahagian yang baik, boleh melampaui membantu anda mencapai kawalan gula darah.
"Makan sihat adalah penting untuk mengurus dan menghalang komplikasi diabetes," kata Angela Ginn, RN, LDN, pendidik diabetes yang bertauliah, program penyelaras di University of Maryland Center untuk Diabetes dan Endokrinologi di Maryland General Hospital di Baltimore, dan jurucakap Akademi Pemakanan dan Dietetik.
Bagaimana Diet Kanan Membantu Kesihatan Keseluruhan
Makan diet yang seimbang adalah kunci untuk melindungi kesihatan anda secara keseluruhan dan mengurangkan risiko kesihatan anda. "Makanan yang sihat membantu mengurangkan jumlah keradangan dalam badan, meningkatkan kolesterol yang baik (HDL), dan mengurangkan trigliserida dan kolesterol jahat (LDL)," jelas Betul Hatipoglu, MD, ahli endokrinologi di Cleveland Clinic di Ohio. "Antioksidan dari diet yang sihat juga membantu sistem imun kita melawan tekanan harian dalam sistem kita."
Di samping itu, pemakanan seimbang dengan sumber karbohidrat yang sihat, sumber lemak yang sihat seperti kacang dan minyak zaitun, dan protein tanpa lemak Sumber-sumber telah ditunjukkan untuk membantu sindrom metabolik, satu lagi komplikasi diabetes berpotensi. Sindrom metabolik adalah sekumpulan keadaan - seperti tekanan darah tinggi, gula darah, dan kolesterol - yang berlaku bersama-sama dan meningkatkan risiko penyakit jantung, kencing manis, dan angin ahmar.
Mengikut analisis 50 kajian yang diterbitkan dalam Journal of American College of Cardiology, penyelidik mendapati bahawa diet Mediterranean membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah dan menurunkan lilitan pinggang - semua faktor risiko untuk sindrom metabolik. Diet Mediterania terdiri daripada keseimbangan yang baik dari karbohidrat yang sihat, lemak sihat, dan protein tanpa lemak, bersama dengan banyak hasil segar, dan cara makan ini serupa dengan kebanyakan diet diet yang disyorkan.
Diet Diabetes untuk Menurunkan Risiko Kanser "Memiliki kencing manis meningkatkan risiko semua jenis kanser," jelas Susan Spratt, MD, ahli endokrinologi di Duke Medicine di Durham, NC Pakar tidak pasti pasti mengapa ini berlaku dan mungkin tidak pautan terus. "Mungkin diabetes dikategorikan dengan sesuatu yang meningkatkan risiko kanser," kata Dr Spratt. "Ia mungkin ada kaitan dengan obesiti, senaman, ketahanan insulin, atau pendedahan kepada toksin."
Kajian penyelidikan yang diterbitkan oleh Persatuan Kanser Jepun mengkaji hubungan antara diabetes dan peningkatan risiko kanser. Kajian itu menyatakan bahawa diabetes, terutamanya diabetes jenis 2, meningkatkan risiko hati, kolorektal, saluran empedu, pankreas, perut, pundi kencing, payudara, dan kanser endometrium, walaupun bukan kanser prostat. Kajian itu juga menemui banyak faktor risiko bersama antara diabetes dan kanser, termasuk obesiti dan gaya hidup yang tidak aktif. Walaupun hubungan ini masih belum difahami, para penyelidik menunjukkan cara yang potensial keduanya berkaitan, termasuk teori insulin dapat menggalakkan pertumbuhan tumor.
Tidak ada korelasi langsung antara kanser dan diabetes, mengamalkan sihat diet akan membantu anda menurunkan berat badan dan faktor risiko yang lebih rendah yang dikaitkan dengan kanser, seperti obesiti. Banyak makanan sihat yang digalakkan dalam diet diabetes juga telah ditunjukkan untuk membantu menghilangkan pelbagai jenis kanser.
Hubungan Antara Diabetes dan Stroke
Diabetes juga meningkatkan risiko anda untuk penyakit jantung dan angin ahmar - mencipta sehingga empat kali lebih besar daripada seseorang tanpa diabetes. Malah, penyakit jantung dan strok adalah punca kematian sekurang-kurangnya 65 peratus daripada orang yang menghidap diabetes, menurut Persatuan Jantung Amerika. Orang yang mengidap kencing manis lebih cenderung untuk mengembangkan pelbagai faktor risiko untuk penyakit jantung, dari tekanan darah tinggi hingga kolesterol tinggi, dan mereka juga sering gemuk dan tidak aktif. Berikutan diet sihat boleh meningkatkan kesihatan jantung anda dan membantu mengurangkan penyakit jantung dan merangsang risiko.
Unsur-Unsur Diet Diet Sihat
Meletakkan bersama-sama bahan-bahan utama untuk diet yang sihat untuk diabetes tidak rumit. Buat menu harian anda dari kumpulan makanan ini:
Buah-buahan dan sayuran
- Biji-bijian, seperti roti gandum dan bijirin, pasta gandum, beras merah, bulgur, oat dan barli
- seperti ayam, ikan, kacang, dan potongan daging lembu atau daging babi
- Susu rendah lemak atau lemak tanpa lemak: keju, susu, dan yogurt
- Lemak tak jenuh seperti minyak sayuran dan kacang dalam jumlah yang sederhana
- Pastikan untuk membatasi lemak tepu dan lemak yang tidak sihat, gula, dan garam.
Jadi apa faedah yang boleh anda harapkan dari melekat pada diet diabetes? Setiap elemen diet yang sihat memainkan peranan dalam mengurangkan risiko komplikasi kencing manis. Berikut adalah cara:
Fiber:
Serat adalah penting untuk kesihatan jantung, pencernaan, dan pengurusan gula darah. "Serat boleh melambatkan kadar pencernaan, menurunkan kadar glukosa darah (gula), memuaskan lagi rasa lapar, dan menurunkan tahap kolesterol," kata Ginn. Hasil segar:
Buah-buahan dan sayuran menyediakan pelbagai vitamin dan mineral dan banyak juga serat yang tinggi. Buah-buahan dan sayur-sayuran adalah rendah kalori, yang penting untuk pengurusan berat badan dan kawalan glukosa darah. Protein Lean:
Protein lean dapat membantu anda mengelakkan berlebihan berat badan dan risiko penyakit jantung yang lebih rendah. "Penggunaan protein tanpa lemak dengan makanan boleh menjadikan tubuh anda lebih sensitif untuk menghasilkan insulin sendiri," tambah Ginn, yang sangat bermanfaat dalam pengurusan diabetes. Susu tenusu rendah:
Produk tenusu kaya dengan kalsium adalah sumber yang baik kalium, yang membantu menurunkan tekanan darah dan menggalakkan tulang yang sihat. Ini penting terutamanya jika anda menghidap penyakit kencing manis kerana keadaan ini meningkatkan risiko osteoporosis - lemah, tulang yang menipis yang rentan terhadap patah tulang. Diet yang sihat boleh membantu dalam pengurusan diabetes dengan begitu banyak cara yang mungkin menjadi yang paling penting langkah yang anda ambil untuk kesejahteraan anda. "Hampir semua komplikasi kencing manis boleh dicegah atau ditangguhkan dengan diet yang sihat, seimbang, pengurusan berat badan, dan senaman," kata Dr. Hatipoglu.
