Isi kandungan:
- Jangan Lupakan Ini
- Salah satu perkara pertama yang dilakukan oleh Pardo untuk memulakan hubungan barunya dengan makanan itu ialah membuang gula-gula yang telah ditangkapnya di rumah dan di mejanya di tempat kerja. "Pada mulanya, saya berada di bawah tanggapan bahawa ia hanya gula yang dilarang," kata Pardo.
- Pardo mendapati bahawa, apabila ia berubah cara dia makan, bermula adalah dia cabaran terbesar. "Pasangan minggu pertama adalah yang paling sukar," katanya, terutamanya kerana dia tidak tahu apa yang perlu dilakukan. Tetapi ia menjadi lebih baik apabila dia belajar bagaimana membuat pilihan makanan yang lebih baik dan mencari versi rendah karbohidrat makanan kegemarannya. "Saya mendapati ais krim yang tidak mempunyai gula menambah bahawa saya suka banyak," katanya. Dia juga membeli makanan beku dalam pelbagai karbohidratnya yang disimpannya dalam peti sejuknya. Dan dia memelihara makanan ringan di kencing manis di meja makan di tempat kerja supaya apabila orang lain makan gula-gula dia juga boleh mempunyai sesuatu yang dia suka.
- Bekerja dengan pendidik diabetes bersertifikat boleh menjadi pertolongan besar apabila belajar makan untuk menguruskan diabetes anda. "Anda boleh melakukannya sendiri," kata Melissa Joy Dobbins, MS, RDN, CDE, seorang pendidik kencing manis di Chicago yang pakar dalam pengurusan berat badan, pemakanan keluarga, dan diabetes. "Tetapi, anda akan mempunyai lebih banyak percubaan dan kesilapan dan boleh membuang masa pada perkara yang anda tidak perlu risau."
Jangan Lupakan Ini
Terima kasih kerana mendaftar!
Daftar untuk lebih banyak surat berita Kesihatan PERCUMA Setiap hari.
Sebelum Amanda Pardo, 28, didiagnosis dengan diabetes jenis 2, dia makan seperti banyak pelajar kolej biasa: , ramen mi, gula-gula, dan makanan ringan lainnya.
Tetapi apabila doktor Pardo memberitahunya bahawa dia menghidap diabetes pada awal tahun 2015, dia berkata dia bertekad untuk mula makan lebih sihat. Ayahnya, yang juga menghidap diabetes, adalah motivasinya. Beliau berkata kencing manisnya tidak terkawal, dan dia mempunyai komplikasi - luka yang tidak akan sembuh dan risiko kehilangan penglihatan. Pardo memberitahu dirinya bahawa dia akan "tidak menjadi orang itu - saya tidak boleh hidup saya sakit."
Tariannya, Sean Martin, juga memberi inspirasi kepadanya, katanya. Dia kurang upaya, dan Pardo tahu dia tidak dapat menolongnya jika dia tidak baik.
Salah satu perkara pertama yang dilakukan oleh Pardo untuk memulakan hubungan barunya dengan makanan itu ialah membuang gula-gula yang telah ditangkapnya di rumah dan di mejanya di tempat kerja. "Pada mulanya, saya berada di bawah tanggapan bahawa ia hanya gula yang dilarang," kata Pardo.
Itu tidak biasa. "Ramai orang yang menghidap diabetes mempunyai salah tanggapan bahawa jika ia mempunyai gula di dalamnya, anda tidak boleh memakannya," kata Toby Smithson, MS, RDN, LDN, CDE, jurucakap Akademi Pemakanan dan Dietetik dan pengasas Diabetes Setiap Hari. "Itu tidak semestinya benar."
Smithson, yang merupakan sebahagian daripada pasukan penjagaan kencing manis Pardo, mengajarnya bahawa ia lebih banyak mengenai kawalan bahagian dan menghitung karbohidrat. Anda boleh makan pelbagai jenis makanan, kata Smithson, selagi anda melihat jumlah dan mengimbangi diet anda sepanjang hari.
Persatuan Diabetes Amerika mengesyorkan orang yang menghidap diabetes memakan kira-kira 45 hingga 60 gram karbohidrat pada setiap makan. Tetapi jumlah karbohidrat yang anda boleh makan dan masih mengawal gula darah anda adalah sangat individu dan bergantung kepada tahap aktiviti anda dan ubat-ubatan yang anda ambil.
Salah satu cara terbaik untuk menentukan makanan apa yang berfungsi untuk pelan pemakanan yang sihat ialah memantau gula darah anda selepas makan, kata Smithson. Pardo mengambil nasihat Smithson dan mendapati bahawa pemantauan gula darah membantu beliau. "Ujian secara teratur telah membantu saya memahami apa yang akan memandu nombor saya," kata Pardo.
Dia juga menggunakan teknologi untuk membantu dalam perjalanan. Dia pergi dalam talian dan mencari idea makan mesra diabetes. Dan, sebelum dia keluar, dia memeriksa menu restoran dalam talian untuk memastikan ia mempunyai makanan yang dia boleh memesan dan mahu. Pardo juga menggunakan meter dengan teknologi Bluetooth yang membolehkan Smithson melihat gula darahnya jauh dari masa ke masa.
Memulakan Adakah Bahagian Hard
Pardo mendapati bahawa, apabila ia berubah cara dia makan, bermula adalah dia cabaran terbesar. "Pasangan minggu pertama adalah yang paling sukar," katanya, terutamanya kerana dia tidak tahu apa yang perlu dilakukan. Tetapi ia menjadi lebih baik apabila dia belajar bagaimana membuat pilihan makanan yang lebih baik dan mencari versi rendah karbohidrat makanan kegemarannya. "Saya mendapati ais krim yang tidak mempunyai gula menambah bahawa saya suka banyak," katanya. Dia juga membeli makanan beku dalam pelbagai karbohidratnya yang disimpannya dalam peti sejuknya. Dan dia memelihara makanan ringan di kencing manis di meja makan di tempat kerja supaya apabila orang lain makan gula-gula dia juga boleh mempunyai sesuatu yang dia suka.
Cara lain yang digunakan Pardo: Jika dia mahukan makanan yang bukan sebahagian daripada rancangan makannya
Pendidik Diabetes Adakah Perlu
Bekerja dengan pendidik diabetes bersertifikat boleh menjadi pertolongan besar apabila belajar makan untuk menguruskan diabetes anda. "Anda boleh melakukannya sendiri," kata Melissa Joy Dobbins, MS, RDN, CDE, seorang pendidik kencing manis di Chicago yang pakar dalam pengurusan berat badan, pemakanan keluarga, dan diabetes. "Tetapi, anda akan mempunyai lebih banyak percubaan dan kesilapan dan boleh membuang masa pada perkara yang anda tidak perlu risau."
Pardo bekerja dengan pendidik diabetes yang disahkan untuk mengetahui cara mengira karbohidrat dan makan makanan mesra diabetes sepanjang hari. Dan dia berkata dia berasa lebih baik. "Saya mempunyai lebih banyak tenaga, dan saya lebih banyak dengannya sepanjang hari," katanya.
Dia berharap dia boleh mengawal diabetes dengan cukup dengan pemakanan sehingga dia dapat mengurangkan jumlah ubat yang diberikan doktornya semasa dia didiagnosis. Gula darahnya yang puasa adalah 300 mg / dL apabila dia memulakan rancangan pemakanan sihatnya yang baru, dan kini berada dalam lingkungan sasarannya - kurang daripada 180 mg / dL selepas makan.
Apabila anda mula melihat keputusan pilihan anda yang sihat, ia motivasi yang hebat untuk terus menerus. "Jika anda mula melihat makanan sebagai cara untuk menyuburkan badan dan memberikannya dengan apa yang diperlukan, anda akan kurang memilih untuk makan pilihan yang tidak sihat," kata Dobbins.
