Servis 6
Waktu persediaan: 45 minit
Waktu Masak: 15 minit
Bahan-bahan:
Aiskrim:
2 lobak besar, dikupas dan dicincang
cawan tanpa susu vanila vanila
½ cawan sirap mapel
2 tarikh pitted, dan letakkan dalam air suam
1 pita pekat
1 sudu teh kayu manis
1 sudu teh vanila ekstrak
2 sudu besar badam mentega
Drizzle:
4 auns atau ½ keju krim vegan bekas, pada suhu bilik (Tofutti bran)
1 sudu mentega vegan, pada suhu bilik
(Baki Bumi)
gula, ditapis
1 sudu teh vanila
Topping:
¼ cangkir dicincang kelapa tanpa gula
¼ bar coklat gelap, dicukur
Arah:
Bawa periuk air mendidih. Masukkan wortel cincang ke air mendidih dan masak sehingga sangat lembut, kira-kira 15 minit.
Sementara wortel memasak, dalam mangkuk kecil, rendam tarikh di air suam.
Dalam pengisar berkuasa tinggi, tambahkan susu kacang almond tanpa gula, sirap maple, tarikh direndam, pala, kayu manis, ekstrak vanila dan mentega badam. Masukkan wortel yang dimasak ke pengisar, dan tahan tudung dengan tuala dapur. Campurkan campuran sehingga sangat halus.
Hidupkan pembuat ais krim dan perlahan-lahan tuangkan campuran campuran di dalam. Churn ais krim selama 30 minit. Setelah ais krim dipecah, letakkan di dalam peti sejuk selama 15 minit untuk mendinginkan.
Untuk membuat hujan gerimis: Dalam mangkuk sederhana, tambahkan keju suhu keju krim vegan, mentega vegan suhu bilik, gula serbuk yang diayak, dan vanila. Pukul campuran dengan pengadun genggam elektrik sehingga berbulu. Dinginkan selama 5 hingga 10 minit.
Sediakan topping: Menggunakan pisau cukur atau alat pengupas sayuran, cukur bar coklat ke dalam mangkuk kecil.
Berkumpul pencuci mulut: Sediakan aiskrim ke dalam mangkuk, atas dengan gerimis, dicukur coklat gelap, dan kelapa dicincang.
Maklumat pemakanan (Per Serving: 1/6 daripada resipi): Kalori: 291, Jumlah Lemak: 13.6g, Lemak tepu: 4.7g, Kolesterol: .3mg, Protein: 3g, Karbohidrat: 44g, Serat Pemakanan: 3g, Jumlah Gula: 35g, Kalsium: : 35mg, Kalium: 292mg, Natrium: 176mg, Vitamin D: .8mcg
