Melayani 4
Bahan-bahan:
½ cawan daun pudina segar
1 ½ cawan daun parsli segar
½ cawan daun basil segar
2 cawan daun bayam segar
4 lobak kecil, dihiris
1 sudu besar biji wijen,
2 sudu besar kacang pain, panggang
Berpakaian:
4 sudu minyak zaitun tambahan
½ limau, jus sahaja
1 sudu cuka anggur merah atau cuka sari apel
untuk mencicipi
Arah:
Dalam mangkuk besar, perlahan-lahan melemparkan herba, bayam, dan radishes. Masukkan biji dan bijan bijan, dan tuangkan.
Campurkan bahan-bahan berpakaian, memukul dengan baik.
Berkhidmat segera
Resipi dari Memasak & Makan Kebijaksanaan untuk Kesihatan yang Lebih Baik oleh Maria Benardis.
