TUESDAY, 27 Ogos 2013 - Kekurangan keradangan mungkin menjelaskan mengapa sesetengah orang gemuk kelihatan "sesuai dan gemuk," menurut kajian baru yang diterbitkan dalam Journal of Endocrinology & Metabolism Klinikal. Sesetengah orang dapat mengelakkan kesan kesihatan negatif yang menjadi gemuk, dan penyelidik dari University College Cork di Ireland mendapati bahawa ini mungkin kerana mereka tidak mengalami keradangan yang sama seperti orang lain yang gemuk. Pakar mengatakan ia berkemungkinan akibat dari apa yang anda makan.
Keradangan dalam badan, yang biasanya lebih buruk oleh obesiti, dianggap sebagai penyumbang utama kepada keadaan seperti kencing manis dan penyakit jantung koronari, menurut kajian itu. Para penyelidik melihat 2,040 orang, separuh daripada mereka gemuk, dan menjalani pemeriksaan darah untuk mengukur penanda keradangan mereka, dan mendapati bahawa tanpa mengira berat badan, orang yang mempunyai tanda-tanda keradangan yang lebih rendah mungkin tidak mempunyai masalah kesihatan yang mendasari.
" Dalam kajian kami, orang yang metabolik yang sihat - sama ada obes dan tidak gemuk - mempunyai tahap penanda radang yang lebih rendah, "kata pengkaji Catherine Phillips, PhD, seorang penyelidik dengan University College Cork, dalam satu kenyataan.
Dan sementara Tidak jelas mengapa sesetengah orang boleh bersesuaian dan gemuk, Kristin Kirkpatrick, ahli diet berdaftar dengan Klinik Cleveland, mengatakan banyak dari mereka boleh dikaitkan dengan diet.
"Ia mungkin genetik, tetapi saya akan mengatakan bahawa pemakanannya peranan yang lebih besar, "kata Kirkpatrick. "Apa yang anda makan boleh menyebabkan keradangan. Jika diet anda terdiri daripada banyak sayur-sayuran, buah-buahan, dan makanan sihat yang lain, anda akan mengalami kurang keradangan daripada jika anda makan banyak gula. "
Penemuan menunjukkan bahawa terdapat lebih banyak yang tidak sihat daripada hanya anda
"Seorang pesakit dengan BMI biasa dan diet yang mengerikan mungkin tidak sihat seperti seseorang yang berlebihan berat badan tetapi cuba untuk makan sihat," kata Kirkpatrick. "Kami tidak mahu memberikan alasan kepada orang untuk menjadi gemuk, tetapi ada lebih banyak daripada kesihatan anda daripada berat badan."
Namun, dia menegaskan bahawa orang yang berusaha menjadi sihat tidak boleh mengabaikan berat badan mereka sepenuhnya.
" Kami tahu bahawa jika anda gemuk dan anda kehilangan hanya 10 peratus daripada berat badan anda, risiko anda untuk penyakit jantung, kanser, dan diabetes akan menurun dengan ketara, "kata Kirkpatrick.
Tetapi makan makanan yang sihat, terutama gula rendah , akan melakukan tugas berganda, kata Kirkpatrick, kerana ia akan membantu menurunkan berat badan dan mengurangkan keradangan.
"Jumlah gula yang berlebihan dapat merosakkan dan membakar arteri," katanya. "Keradangan ini boleh berbahaya. Ia boleh meningkatkan risiko strok atau penyakit jantung. "
Walaupun obes tidak semestinya bermakna anda akan mengalami penyakit kencing manis atau penyakit jantung, para penyelidik berkata, nipis masih lebih baik, dan penemuan dari kajian ini dapat membantu
"Dari segi kesihatan awam, kita memerlukan kaedah yang lebih baik untuk mengenal pasti orang yang gemuk menghadapi risiko diabetes dan penyakit jantung yang paling besar," kata Dr Phillips dalam satu kenyataan. "Penanda radang menawarkan strategi yang berpotensi untuk menentukan orang yang boleh mendapat manfaat daripada campur tangan perubatan."
