Makan Sihat pada Anggaran |

Anonim

Sekiranya pinggang anda hanya kurus seperti dompet anda! Jika pengetatan tali pinggang anda bukan hanya satu keperluan tetapi matlamat penurunan berat badan, ini mungkin hari yang mencabar untuk anda.

Menurut Jabatan Pertanian AS (USDA), kos makanan meningkat 5.5 peratus pada tahun 2008 dan mungkin meningkatkan lagi 3 hingga 4 peratus pada tahun 2009. Kos makan keluar juga meningkat kira-kira 4 peratus pada tahun lalu. Tetapi, walaupun statistik ini, masih ada kemungkinan untuk berpegang teguh kepada diet yang sihat tanpa menjejaskan bank.

Menghitung Calorie pada Belanjawan: Garis Panduan Membeli-belah

Nasib baik, ada cara pintar untuk mengatasi kos semasa untuk makanan. Berikut adalah beberapa garis panduan umum untuk membeli makanan yang sihat ketika menghitung kalori dan uang:

  • Beli makanan keseluruhan. Semakin banyak persiapan yang telah menjadi makanan, semakin banyak biaya. Contohnya, ketua salad, sama ada romaine atau aisberg, kos kurang daripada salad yang dijula. Begitu juga dengan daging - membeli dan memanggang payudara ayam belanda anda sendiri biasanya sebahagian kecil daripada kos per kilo kalkun ayam di kaunter deli.
  • Memasak lebih banyak makanan anda sendiri Memasak di rumah lebih mudah belanjawan anda daripada makan keluar atau membeli makanan dimakan dan memberi anda kawalan jumlah kalori.
  • Beli secara pukal Letakkan pembeku anda dengan baik; Beg besar sayur-sayuran dan buah-buahan beku boleh menjimatkan wang ke atas hasil segar. Gunakan strategi yang sama untuk daging pukal, terutamanya apabila mereka dijual
  • Beli musim. Membeli buah-buahan dan sayur-sayuran pada musim selalu lebih mudah pada anggaran Anda
  • . > Kedua-dua biji dan beras adalah mesra bajet, terutama apabila dibeli secara besar-besaran, dan boleh menambah serat, nutrien, dan tekstur untuk makan. Mereka boleh menjadi makanan yang sihat, rendah lemak sendiri, juga. Perhatikan jualan.
  • Jika anda tertanya-tanya di mana hendak berbelanja, perhatikan pengumuman jualan. Anda boleh mencari tawaran di mana-mana kedai. Calorie-Counting on a Budget: Stretching Dolar Anda

Donna Weihofen, RD, MS, pakar pemakanan di Hospital dan Klinik Universiti Wisconsin di Madison, di kedai-kedai kawasan setempat untuk mengetahui makanan mana yang menawarkan pengiraan kalori terbaik dan kos murah. Hasilnya mencerminkan cadangan diet anggaran yang dibuat oleh kumpulan kebangsaan seperti USDA.

"Sudah tentu protein kos terendah adalah kacang kering dan telur," kata Weihofen. "Kemudian langkah seterusnya ialah kacang tin, susu, dan ayam keseluruhan. Dan langkah seterusnya ialah paha ayam, maka ayam dada, kemudian ayam deli. Ayam benar-benar tawar-menawar, tetapi ayam deli tidak dapat dilihat berbanding dengan ayam rotisserie. "

Weihofen mengesyorkan mengambil kesempatan daripada peluang hadiah ayam keseluruhan (rotisserie atau bakar di rumah). Gunakan daging yang sisa dalam cabai, sup, atau sup kemudian dalam minggu. Dan tentu saja, tulang boleh digunakan untuk membuat stok untuk sup lain kemudian juga.

Weihofen juga mendapati bahawa semua kentang bakar menyajikan peluang menjimatkan kos, seperti membeli sayuran beku. "Lada merah beku lebih murah daripada membeli lada segar, sebagai contoh. Jika anda hanya menimbang barangan itu, anda akan melihat perbezaannya, "katanya. Satu lagi cara untuk penjimatan kos adalah untuk berfikir dari segi fleksibiliti dan berbilang makanan, terutamanya jika menggunakan bahan-bahan pukal: Satu cabai kacang hari ini mungkin menjadi pengisian untuk taco atau balut esok.

Calorie Menghitung Belanjawan: Meletakkan Bersama Low- Makanan Kos

Jika anda berpegang kepada pelan diet tertentu, anda mungkin tertanya-tanya bagaimana membuat semua kerja ini - menghitung kalori, mengejar karbohidrat dan gram lemak sambil meregangkan setiap dolar. Terapkan apa yang anda ketahui tentang saiz bahagian dan kalori untuk makanan murah. Berikut adalah beberapa idea untuk pelan diet tertentu:

Makanan rendah karbohidrat.

  • Untuk hidangan rendah karbohidrat, beri ayam panggang (dari seluruh ayam anda) dan campuran sayuran beku, atau quiche berkulit yang dibuat dengan telur mesra bajet. Diet rendah lemak
  • Ayam dan cabai kacang dengan kentang panggang dan banyak sayuran beku diikuti dengan buah-buahan bermusim untuk pencuci mulut membuat makanan rendah lemak lazat. Diet rendah kalori
  • Satu cawan cabai kacang campuran dengan secangkir Masakan sayuran beku yang disajikan selama lebih kurang setengah cawan beras menyediakan makanan 450 kalori. Diet pada belanjawan memerlukan kreativiti, terutama apabila beberapa makanan rendah kalori terbaik, seperti ikan segar dan beri, mahal. Tetapi, dengan membeli-belah pintar dan kesediaan untuk bereksperimen dengan makanan dan perisa baru, pengiraan kalori pada belanjawan bukan sahaja boleh dilakukan, tetapi juga boleh menjadi menyeronokkan.

arrow