Adakah anda ingat mendengar ibu anda berkata, "Tiada pencuci mulut sehingga anda membersihkan piring anda?" Hari ini, saiz bahagiannya lebih besar, dan ramai di antara kita memakan kalori yang tidak perlu Apabila kami membersihkan piring kami Makan makanan pencuci mulut sebagai ganjaran dapat menumpahkan lemak tambahan dan kalori.
Kabar baiknya ialah anda masih boleh memasak makanan pencuci mulut selagi mereka mengikut garis panduan untuk makan yang sihat. "Orang Amerika perlu mengambil lebih banyak buah-buahan dan kalsium. Pencuci mulut adalah peluang untuk mendapatkan beberapa nutrisi itu, "kata Joan Salge Blake, RD, profesor klinik di Boston University dan pengarang Nutrisi & Anda: Konsep Teras untuk Kesihatan yang Baik .
Jika matlamat anda adalah untuk makan kira-kira 2,000 kalori sehari, anda perlu memakan dua cawan buah setiap hari. "Memandangkan orang Amerika tidak memakan buah yang cukup, buah adalah cara yang manis untuk mengakhiri makan dengan beberapa makanan yang diperlukan," kata Blake. boleh membantu anda di sana:
- Buah-buahan sahaja Buah boleh segar, beku, kalengan, atau kering, tetapi berhati-hati tentang menambah gula apabila buah anda tidak segar
- Epal yang dipanggang dengan topeng yogurt vanila rendah lemak dan pir yang dibelasah dengan sos puree buah-buahan adalah dua contoh pencuci mulut yang manis, rendah lemak. Sentuhan coklat
- Apabila dimakan secara sederhana , coklat gelap boleh menyumbang kepada kesihatan jantung. "Salah satu kegemaran saya ialah strawberi yang dicelupkan dalam coklat menggunakan coklat separuh manis yang dicairkan dalam microwave ", mencadangkan Blake. Dewasa perlu mendapatkan sekitar tiga cawan kalsium kaya lemak setiap hari. Anda boleh membuat pencuci mulut rendah lemak yang sihat dengan susu rendah lemak atau lemak tanpa lemak, yogurt rendah lemak, atau keju rendah lemak. Cuba cadangan pencuci mulut yang sihat:
yogurt rendah lemak
- Nikmati yoghurt sebagai pencuci mulut yang sihat keluar dari cawan, dihiasi dengan madu atau buah, atau dicampur dengan buah-buahan menjadi smoothie Custard dan krim.
- Kustard rendah lemak, yogurt beku, ubi kayu, dan puding lain akan memberi anda pencuci mulut yang sihat yang mengandungi kalsium Susu coklat
- Suatu susu coklat rendah lemak atau lemak tanpa lemak hanya mempunyai 160 kalori dan 30 peratus daripada keperluan kalsium harian anda. Membeku susu cokelat untuk membuat pop pencuci mulut yang sihat atau memanaskannya untuk beberapa koko panas. Cara Menempatkan Makanan Pencuci Mulut Anda di Diet
Anda boleh menikmati versi rendah lemak dari banyak pencuci mulut kegemaran anda dengan membuat beberapa penggantian dan memberi perhatian kepada saiz bahagian. Berikut adalah petua yang dapat membantu dengan pemakanan sihat:
Coklat kecil pergi jauh.
- Jika anda mendambakan coklat, cari coklat yang anda suka dan kemudian hanya mempunyai sedikit - satu atau kurang - untuk Tambah susu yang telah disejat
- Buat kek kegemaran anda, kuki, atau resipi pencuci mulut yang lain yang memanggil susu menggunakan susu yang tidak disejat lemak Tambah gentian dengan memercikkan parfait rendah lemak atau sundae dengan kacang, kismis, atau granola. Apabila makan merawat dengan buah-buahan, biarkan kulit di atas - di situlah sebahagian besar seratnya.
- Baca label pada buah-buahan dalam tin dan pencuci mulut yang dibungkus . Tambah gula termasuk sukrosa, fruktosa, sirap jagung, sirap maple, dan glukosa.
- Berkongsi terapi. Jika anda berada di restoran dan anda tidak boleh menahan pencuci mulut, mengawal bahagian anda dengan membelahnya. Beberapa gigitan pertama adalah yang terbaik - berhenti di sana.
- Memuaskan keinginan dengan teh harum. Daripada kopi dengan krim dan gula, cuba teh herba tanpa kafein. Cawan pudina atau teh halia akan memberi anda pengalaman pencuci mulut yang manis, membantu pencernaan anda, dan menyediakan anda untuk tidur malam yang baik.
- Pencuci mulut pada diet tidak perlu membosankan. Dengan mengawal saiz bahagian anda dan menggantikan dengan bijak, anda boleh menikmati pencuci mulut yang sihat sambil menambah keseimbangan pada diet anda.
