Rahsia Berat Badan: Jurnal Makanan, Makanan di Rumah dan Lebih banyak - Pusat Berat Badan -

Isi kandungan:

Lebih dari HuffPost Healthy Living:

Ingin menurunkan berat badan? Simpan jurnal makanan, menjauhkan diri dari restoran dan jangan sekali-kali melompat makan, kata penyelidik pemakanan utama dalam penyelidikan terkini, yang diterbitkan pada Jurnal Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics .

Sebagai sebahagian daripada Kajian, 123 wanita pertengahan umur Seattle (antara umur 50 dan 75), yang tidak aktif dan berlebihan berat badan atau gemuk, dipilih untuk mengambil bahagian dalam percobaan sepanjang tahun yang menggabungkan diet atau diet dan berfokus pada latihan pelan penurunan berat badan. Sebagai sebahagian daripada kedua-dua rancangan, yang sangat bergantung pada pemantauan diri, semua peserta diberi siri soal selidik dan tinjauan kekerapan makanan. Para sukarelawan yang berjaya berjaya mengurangkan kira-kira 10 peratus daripada berat badan mereka, tanpa mengira sama ada mereka melakukan diet dan senaman atau campur tangan sahaja.

Apa yang ditemui oleh para penyelidik ialah, apabila pengurangan berat badan, perkara bagaimana anda melakukannya - anda hanya perlu mencari tingkah laku yang berfungsi untuk menyokong mengurangkan saiz bahagian dan kalori. Setelah mengkaji percubaan klinikal yang relevan, penulis kajian dapat mengenal pasti beberapa aktiviti yang lebih efektif daripada yang lain.

"Apabila berkaitan dengan penurunan berat badan, bukti dari uji rawak yang terkawal, membandingkan perbandingan makanan yang berbeza yang membatasi jumlah kalori lebih penting daripada komposisi diet seperti rendah lemak berbanding rendah karbohidrat Oleh itu, matlamat khusus kajian kami adalah untuk mengenal pasti tingkah laku yang menyokong matlamat global pengurangan kalori, "kata penulis utama kajian, Dr. Anne McTiernan dari Fred Hutchinson Cancer Pusat Penyelidikan berkata dalam satu kenyataan.

Jadi apa tingkah laku? Wanita yang menyimpan jurnal makanan kehilangan enam kilogram lebih banyak daripada rakan-rakan yang tidak, walaupun penting untuk mengekalkan kebiasaan jurnal yang baik, seperti rakaman dengan jujur dan tepat, konsisten dan tekun melaporkan dan menambah butiran seperti bagaimana makanan dimasak, apa yang digunakan dan Maklumat lengkap lainnya.

Selain itu, makan dan keluar makanan dikaitkan dengan penurunan berat badan yang kurang berkesan. Malah, wanita yang melangkaui makanan yang hilang, rata-rata, lapan pound lebih sedikit daripada mereka yang makan semua makanan. Dan wanita yang berkata mereka makan tengah hari keluar sekurang-kurangnya lima hari seminggu, kehilangan purata enam pound lebih sedikit daripada mereka yang masak untuk diri mereka sendiri.

Selain tiga alat penting ini, penyelidik percaya bahawa rahsia sebenar untuk penurunan berat badan adalah matlamat yang realistis . "Jika anda menimbang £ 250, anda tidak akan turun ke 125 dalam semalam," kata McTiernan kepada ABC News. "Itu mungkin mengambil masa beberapa tahun, atau anda mungkin memerlukan bantuan perubatan. Berita baiknya adalah bahawa anda mendapat manfaat kesihatan yang besar dengan hanya mengurangkan 5 hingga 10 peratus berat badan anda bermula.