Serving Size
4 Cups
Waktu Masak
Prep: 20 minit
Masak: 1 jam 45 minit
Bahan-bahan
4 lbs. epal
½ cawan air
Arah
1. Kupas epal, inti dan keping. Letakkan epal dan air di dalam periuk berat bawah bawah 4 atau 5-liter di atas api sederhana. Rebus, tutup selama 15 minit, sehingga sangat lembut. Keluarkan dari haba. Mash apel dengan masher kentang atau campuran dengan pengisar rendaman. Kembali ke panas dan reneh, ditemui selama 15 hingga 30 minit sehingga jemur menebal dan kebanyakan cecair telah menguap.
2. Pindahkan ke bekas yang dilindungi. Simpan di dalam peti sejuk selama 2 minggu.
Resipi ihsan dari White House Kitchen
