Ujian Rasa: Ais Krim Terbaik & Terburuk 'Ice Cream'

Anonim

Es krim diet? Mengapa mengganggu? Itulah yang difikirkan oleh kakitangan Lifescript juga. Tetapi jika sekatan diet menghalang anda daripada bercampur dengan kesepakatan sebenar, ais krim "sihat" mungkin satu-satunya pilihan anda. Ketahui jenama mana yang membuat gred dalam ujian rasa ais krim diet kami …

Adakah lemak ais krim yang rendah lemak, tanpa lemak, seperti bunyi sudu besar blah? Pasti, ia berlaku. Tetapi jika diabetes, penyakit jantung atau keadaan lain menghalang anda daripada makan perkara sebenar, jangan berputus asa. Anda boleh mempunyai krim ais "ringan" dan makan juga.
Bagaimana anda tahu jenama mana yang akan memuaskan gigi manis anda? Empat belas kakitangan Lifescript menguji lima jenama dan lapan perisa. Setiap mereka dinilai berdasarkan teksturnya (berkrim, tebal, nipis), rasa (kaya, manis, hambar) dan aftertaste. Tidak ada lurus Seperti dalam ujian rasa tidak saintifik kami, tetapi beberapa orang datang dekat. (Sesetengah juga mempunyai kesan merangsang pada saluran penghadaman kita.)

Berikut adalah cara mereka menari, dari yang paling teruk hingga yang terbaik:

Häagen-Dazs Five, Gula Coklat Saiz hidangan: 1/2 cup
Kalori: 230
Jumlah Lemak: 12 g
Gula: 23 g

Grade: F

anda menjerit, kita semua menjerit untuk ais krim "?

Satu komen mengatakan semuanya: "Ia kelihatan seperti muntah, berbau seperti kopi dan merasakan seperti crap."

Orang lain memandang aduan mereka: " "Dan" aftertaste buruk "menggambarkan ais krim yang terbaik. Banyak yang dimatikan secara langsung dengan warna mustardnya.

Produk semua-semula jadi menipu seorang penguji pada mulanya. "Rasa awalnya sukar ditanggung, tetapi selepas hancur yang segera sangat mengerikan."

Penyesalan tunggal berkata: "Ia tidak mengerikan, tetapi anda perlu merasai rasa untuk yang ini. Ia terlalu pelik dan asing dari rasa. "
Tidak seorang Lifescript berkata mereka akan berani ini lagi - walaupun ia bebas.
Perkara yang baik juga. Walaupun ia mempunyai 6 gram lemak yang lebih sedikit daripada vanila biasa Häagen-Dazs, ais krim ini menjaringkan carta kami dalam kandungan kalori, lemak dan gula.

Dreyer's Slow Churned Tiada Gula Ditambah, Neapolitan
Berkhidmat saiz:
1/2 cawan
Kalori: 90
Jumlah Lemak: 3 g
Gula: 4 g

Grade: D +

kakitangan adalah sekumpulan pemurni ais krim? Menggabungkan tiga perisa - coklat, vanila dan strawberi - tidak terbang.
"Terdapat terlalu banyak perkara yang berlaku di dalam mulut saya pada masa yang sama," kata satu penguji bingung.

Satu lagi "tidak dapat membezakan rasa yang berasingan. "
Tetapi seseorang boleh:" Coklatnya pahit, tapi strawberi itu baik. "
Bukan hanya rasa yang tidak menyenangkan: Keajaiban yang tidak menyenangkan dan" kadbod seperti " Tekstur menambah keinginan mereka.
Berita baik bagi mereka yang menjilat cawan Dixie mereka bersih? Profil yang sihat. Cawan separuh mengandungi hanya 90 kalori, 3 gram lemak dan 4 gram gula, di antara nilai pemakanan yang paling baik di dalam senarai kami.
Itu masih tidak menipu seorang penguji: "Itu bagus, tetapi saya dapat mengatakannya

Lovin 'Scoopful Churned Light, Kue Yummy & Adonan Cookie
Berkhidmat saiz:
1/2 cup < 3.5 g
Gula: 17 g
Grade: C-
Tidak banyak lovin untuk yang ini. dasar ais krim vanila. Sesetengah penguji melihat tekstur "kasar". "Rasa seperti gula itu tidak digabungkan sepenuhnya, seperti pasir," kata seorang lagi.

Mereka juga menghidupkan hidung mereka. "Es krim itu sendiri sedikit. Ia semacam merasakan seperti vanila tetapi tidak, "mengadu satu. " Ia mempunyai rasa yang aneh, palsu, "kata yang lain. Orang lain menganggapnya terlalu manis.

Satu rahmat menyelamatkannya? "Adonan kue lazat," kata ramai kakitangan.
Namun, satu penguji merasakan Lovin 'Scoopful sedikit pelit dengan tambahan.

Kalori:
120
Jumlah Lemak:
3.5 g
Gula:

20 g
Grade:
C
Pasti. Dreamy? Tidak begitu banyak. Penguji telah berpecah sama ada mereka akan menyentuh satu ini ke dalam mangkuk di rumah. Diilhamkan oleh pencuci mulut yang tercinta, kepelbagaian atasnya yang melanda palet kakitangan. (Tidak hairanlah, dengan 20 gram gula setiap hidangan.)
"Ini tidak merasakan secara semula jadi," kata seorang penguji. "Sirap stroberi agak kuat." Satu lagi berkata: "Rasa seperti tong sampah keju! Saya membayangkan seseorang mengambil kek keju yang sempurna, memotong kerak, melangkah ke atasnya dan membuangnya ke dalam air. "
Tetapi beberapa penguji menemui sifat penebusan:" Saya menyukai rasa kekurangan strawberi "(cukup dekat). "Ia adalah gabungan ais krim yang tepat untuk rasa strawberi," kata dua tasters. "Ia mengingatkan saya tentang perkara sebenar."

Clemmy's Sugar-Free, Chocolate Melayani saiz:

1/2 cawan
Kalori:
200

16 g

Gula:

0

Gred:
C +
Pertama, yang baik: "Ini kegemaran saya. Ia mudah, chocolaty dan benar-benar memenuhi keinginan ais krim saya, "kata seorang peminat.
Satu lagi teruja tentang" tanda marshmallow "yang melanda selera mereka. Sekarang yang tidak begitu baik:" Slimy "Dan" aftertaste logam "adalah sentimen yang digemari oleh beberapa orang. Satu penguji menyangka rasa itu "bittersweet."
Menariknya, begitu juga label pemakanannya. Kebanyakan penguji membicarakan rasa manisnya, tetapi Clemmy mempunyai 0 gram gula. Tetapi 16 gram lemak setiap 1/2 cawan yang disajikan (yang paling banyak ais krim di dalam senarai kami) menjadikan ini ais krim yang sangat manis.
Breyers Double Churn Fat Free, Chocolate Fudge Brownie Serving size:

1/2 cup Calories:

110
Total Fat:
0 g
Sugars:
15 g

Gred:
B
Pelayan kami mempunyai hubungan cinta-benci dengan yang ini. Apa yang membuatkan mereka terlepas?
Banyak orang yang menggali kekayaan aiskrim ini ("sangat mousse-suka dan merosot") dan mendapati bit brownies lazat. "Sangat berkrim dan lazat - apa yang merawat!" Kata satu. Kebanyakannya mendapati ini "hebat sebagai pengganti krim ais yang tidak sihat." Tetapi ada beberapa orang yang tidak percaya. Seseorang mempunyai masalah dengan "perkara-perkara yang pelik dan kurang manis" (terjemahan: chocolate coklat fudge chunks). Seorang lagi menganggap ia "terlalu kaya dan terlalu manis."
Ia juga perlu diperhatikan bahawa seseorang itu berkata, "Ia bagus tetapi teksturnya kelihatan melekit, hampir seperti Silly Putty." yang mencapai kemerosotan sedemikian dengan 0 gram lemak (terima kasih kepada proses "double churn", yang dengan ketara mengurangkan saiz globule lemak, kata syarikat itu.)
Breyers Double Churn Tidak Ditambah Gula, Vanilla Melayani saiz:

1/2 cawan Kalori:

80
Jumlah Lemak:
4 g
Gula:
4 g (semulajadi)

Grade:
B
Penguji memberikan dua jempol untuk tekstur berkrim dan jumlah manis yang manis.
Tetapi ramai yang tidak terlalu manis dengan versi tanpa gula ini, walaupun vanila adalah rasa paling laris di Amerika Syarikat. Namun, hanya 3 dari 14 orang yang mengatakan bahawa mereka akan lulus di lorong peti ais, menjadikannya salah satu krim ais yang lebih popular.
topping lazat akan impr ove it. Satu lagi berkata, "Ia cukup baik untuk memuaskan nafsu dan saya tidak dapat mengatakannya adalah rendah hati." Dan untuk hanya 80 kalori dan 4 gram gula semulajadi, anda dapat menjilat 1/2-cawan
Dreyer's Slow Churned Yogurt Blends, Cookies and Cream Contains live and active cultures Serving size:

1/2 cup Calories:

120
Total Fat :
4 g
Gula:
15 g

Gred:
B + Ini yogurt campuran ais krim adalah kegemaran sekumpulan. (Ini mungkin ada kaitan dengan hakikat bahawa banyak penguji adalah peminat kue krim 'n' - selepas semua, ia adalah 8
th rasa yang paling popular di Amerika Syarikat)
Jumlah yang betul kemanisan, kekayaan dan kekurangan aftertaste memenangi tepukan, terutamanya berdasarkan profil yang lebih sihat. "Ini tidak merasakan tanpa lemak, tanpa gula atau apa sahaja yang bebas!" Pada bahagian bawah, tekstur adalah satu tulang kakitangan yang dipilih. "Foamy," "seperti Silly Putty" dan bit cookie kecil-kecil hanyalah sedikit daripada aduan mengenai ramuan Dreyer ini.
Satu penguji mempunyai aduan - dan nama perubahan cadangan: "Di mana potongan cookie ?! Mereka harus memanggilnya 'Cookie- Crumbs

and Cream.' " Kita harus memberi mata bonus untuk yang ini juga kerana ia mengandungi budaya hidup dan aktif, yang menggalakkan pencernaan yang sihat. Adakah anda mempunyai gigi yang manis?

Adakah anda tahu perbezaan antara keinginan gula sekali-sekala dan gigi manis? Ketahui dengan kuiz kami. Lihat postingan blog saya yang menjawab beberapa soalan dan komen pembaca kami. Dan baca hubungan editor Vani dengan es krim. Berkongsi dengan kawan-kawan anda (ia percuma untuk mendaftar!), Dan tandai ia supaya anda tidak terlepas jawatan berair tunggal!

arrow